wasafate24
2015-01-19, 17:52
وصفة الكعك الوجدي
المقادير:
6 بيضات
4 أكياس خميرة الحلوى
3 أكياس فانيلا
كاس صغير ماء الزهر
4 كؤوس سكر
5 كؤوس زيت
جلجلان محمر ومطحون
الفرينة حسب الخليط
http://www.up.djelfa.info/uploads/142168616667721.jpg (http://wasafate24.com/وصفة-الكعك-الوجدي.html)
الطريقة:
نخلط البيض + سكر + فانيليا + زيت + جلجلان
نضيف تدريجيا الفرينة و خميرة الحلوى ثم كاس صغير ماء الزهر حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة لكن طرية
نأخذ من العجينة كرات بحجم حبة البيض ثم تبرم على شكل مستطيل أو لولب ثم نلصق الاطراف نشكلو حبة الكعك ونضعها في صينية مدهونة
تدخل الفرن مدة الطهي تقريبا 30 دقيقة
المقادير:
6 بيضات
4 أكياس خميرة الحلوى
3 أكياس فانيلا
كاس صغير ماء الزهر
4 كؤوس سكر
5 كؤوس زيت
جلجلان محمر ومطحون
الفرينة حسب الخليط
http://www.up.djelfa.info/uploads/142168616667721.jpg (http://wasafate24.com/وصفة-الكعك-الوجدي.html)
الطريقة:
نخلط البيض + سكر + فانيليا + زيت + جلجلان
نضيف تدريجيا الفرينة و خميرة الحلوى ثم كاس صغير ماء الزهر حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة لكن طرية
نأخذ من العجينة كرات بحجم حبة البيض ثم تبرم على شكل مستطيل أو لولب ثم نلصق الاطراف نشكلو حبة الكعك ونضعها في صينية مدهونة
تدخل الفرن مدة الطهي تقريبا 30 دقيقة