ارواحو نحتاجكم في وصفة

[ام محمد امير]

سلام عندي باذنجان ومالقيت واش نطيبو راجلي مايحبوش قالي كليتو مرة وعجبني ديريه هكذاك:confused::confused:
ومافهمنيش كفاش كلاه:
:D
لعندها وصفة ماتبخلنيش شكرااااD

[zahra30]

قوليلوا كيفاش كان قراتان طاجين ,,,,,,,,,,,,,, المهم كاين بزاف وصفات كي تعقلي على هدرتو تفهمي وشوفو لقوقل اكتبي الباذنجان برك يخرجلك مالذ وطاب وخيرووو
بالتوفيق

[azlmimi]

السلآلآم علييـــــــــــــــــــــــــــــكم ..:o:o
..
شششششششكرآ على الجهد المبذوـــــــــــــــــــــــــــــل ..جزاكم الله خيرآآ ;)

[imanaz]

السلام عليكم عندي وصفة تاع غراتان هايلة خاصة اللي ما يحبش الزيت في البادنجان
اؤلا نقطع البادنجان مربعات صغيرة نحطوه افور مع شوية ملح+فلفل أسود
نوجدو صوص تومات عادية ديري معاها قليل من اللحم المفروم أو فتتي الدجاج المهم واش عندك.
نوجدو صوص بيشامال ماشي خفيفة و ماشي ثقيلة في الوسط
بعد ما يفور البادنجان خليه يقطر في الكسكاس ثم حطيه في plat تاع الفرن مدهون ثم ديري الصوص تومات ثم الصوص بيشامال ثم فرماج رابي و دخليه للكوشة باه ينشف و يتحمر
بصحتكم و ادعولي بالخير ان شاء الله.:mh31:

[fatitam]

اختي احنا عندنا في الصحراء انديروا الوصفة هذي نشوا الدنجال على الكانون كي يتشوا نحولو القشرة السوداء و من جهة اخرى نأخد طماطم الحب +التوم +شوية زيت ونخليهم يتقلاو تم نضيف الدنجال + فلفل الحارونخليهم شوية على النار ونحوهم

[فهيمة 7]

سلام اختي العزيزة رايحة نعطيك وصفة جد لذيذة انا نعملها ديما ديري كمية من البضنجال قسميه دوائر صغار بالطول او ديرولو شوية زبدة او فلفل اسود او ملح او رابي عليه 2الى 3 فصوص ثوم او فوريه راح يذبال او بعدها حمريه في مقلة حطيلو شوية زيت لاخاطر يشرب،من جهة اخرى حمصي كمية من اللحم المرحي مع شوية بصلة او فلفل اسود او ملح،قشري كمية من البطاطا او قسميها دوائر او قليها، حضري صوص بيشاميل تكون عاقدة،رصي البطاطا في مول او فوقها البيضنجال ثم اللحم المرحي ثم صوص بيشاميل,,,,,,,,,,,,,,الخ بعدها خلطي 4 عظام او ضفيهم فوقها ثم الفرماج رابي او تحمريه في الفور صدقيني غراتان بيضنجال هايل اتمنى ان اكون قد افدتك ولو قلبل سلام

[ام محمد امير]

شكرا الله يحفظكم

[rahma web]

كل ما تحتاجينه هنا

[denise]

merci beaucoup