imanemosta
2014-12-30, 14:51
كنت نبحث على وصفة رفيس و جبتلكم معايا الطريقة بالصور
المقادير
3 كيلات سميد
كيلة ونص خليط زبدة و سمن
زبدة
سكر
حليب
عسل
كمية صغيرة غرس (قد كرة المضرب)
[http://www13.0zz0.com/2012/07/12/16/490150159.jpg
في قصعة نضع السميد و خليط الزبدة و السمن
و نفرك جيدا بين راحة الي
http://www13.0zz0.com/2012/07/12/16/490169723.jpg
حتى يندمج الخليط ، نضيف شوية ملح و نبل بالماء
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/128814887.jpg
[http://www11.0zz0.com/2012/07/12/17/705918016.jpg
و هنا بعدما طابت يلزم يكون لونها يميل للاحمرار
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/17/270350590.jpg
ثم نضعها في محضرة الطعام و نطحنها ثم نغربلها بالصيار
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/187556726.jpg
]http://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/811827267.jpg[]
نفرغ الرفيس في كسكاس و نخليه يفور للمرة الاولى
بعد ما يفور نفرغه في القصعة و نرشه بحوالي كاس حليب بارد
و نخلط مليح
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/903175262.jpg
ثم نرجعه يفور للمرة الثانية
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/17/870288739.jpg
في كسرولة نضع 4 مغارف اكل زبدة مع كمية الغرس
و على نار هادئة جدا نبقى نحرك حتى يندمجوا مع بعض
و عندما يفور الرفيس نفرغ عليه هذا الخليط
يمكن استعمال الزبدة فقط و الاستغناء عن الغرس
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/17/471774153.jpg
تمنىآآ أنوو تكون الوصفة نآآلت الإعجآآب
بصحتكم
منقووول
المقادير
3 كيلات سميد
كيلة ونص خليط زبدة و سمن
زبدة
سكر
حليب
عسل
كمية صغيرة غرس (قد كرة المضرب)
[http://www13.0zz0.com/2012/07/12/16/490150159.jpg
في قصعة نضع السميد و خليط الزبدة و السمن
و نفرك جيدا بين راحة الي
http://www13.0zz0.com/2012/07/12/16/490169723.jpg
حتى يندمج الخليط ، نضيف شوية ملح و نبل بالماء
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/128814887.jpg
[http://www11.0zz0.com/2012/07/12/17/705918016.jpg
و هنا بعدما طابت يلزم يكون لونها يميل للاحمرار
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/17/270350590.jpg
ثم نضعها في محضرة الطعام و نطحنها ثم نغربلها بالصيار
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/187556726.jpg
]http://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/811827267.jpg[]
نفرغ الرفيس في كسكاس و نخليه يفور للمرة الاولى
بعد ما يفور نفرغه في القصعة و نرشه بحوالي كاس حليب بارد
و نخلط مليح
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/903175262.jpg
ثم نرجعه يفور للمرة الثانية
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/17/870288739.jpg
في كسرولة نضع 4 مغارف اكل زبدة مع كمية الغرس
و على نار هادئة جدا نبقى نحرك حتى يندمجوا مع بعض
و عندما يفور الرفيس نفرغ عليه هذا الخليط
يمكن استعمال الزبدة فقط و الاستغناء عن الغرس
http://www11.0zz0.com/2012/07/12/17/471774153.jpg
تمنىآآ أنوو تكون الوصفة نآآلت الإعجآآب
بصحتكم
منقووول