مخبز الكاوكاو مش رايحة تفرقيه عن مخبز اللوز من مطبخي بالصور

[*وردة الشرق*]

مساء الخير ليوم جبتلكم وصفة معروفة بصح هدا شحال وانا نطور فيها حتى صلحتلي الحمد لله نظرا لغلاء اسعار المكسرات وكاين ناس بزاف ما يقدروش يشرو اللوز اليك اختي الحل بادن الله

اولا تحضير الكاوكاو

كاوكاو مقشر ومرحي رقيق كما اللي نخدمو بيه الحلوات مش دقاق بص لازم رقيق وتحطي قدرة على النار معمرة ماء وفيها 3 حبات قارص وباط افاني قدار 100غرام ونصف قرعة عطر اللوز وحطي الكاوكاو يفور كما الكسكس بعدما يفور خليه في الكسكاس 10دقائق فرغيه في قصعة وماتخفيش راكي تلقايه معجن خليه يبرد خلاص وعاودي العملية مرتين اخرين في الاخير عندما يبرد جيبي ورق اللي كانو يفرشوه بكري في الطابلات تاع الاعراس وحطيه فيه تقليه بحاجة تقيلة لمدة 3ايام بدلي الورق كل يوم وبعد الثلث ايام فرغيه في سنية وخليه يشيح خلاص

بعدما تحضري الكاوكاو

كيلي 3كيلات كاوكاو +كيلة سكر ناعم ومغرفة صغيرة فانيلا و عطر اللوز تقدري ديري قشور القارص وفانيلا لمي الخليط بالبيض خلطي بيضة وصفار بيضة مع بعض ولمي المزيج وعجني مليح +مغرفة كبيرة نشاء لكل 200غ كاوكاو وفي الاخير ضفي ملعقة كبيرة زبدة دائبة اعجني شوية اتركي المزيج يرتاح لمدة 15 دقيقة

http://www.up.djelfa.info/uploads/141978013579621.jpg


رشي نشاء وطرحي المزيج بالسمك اللي تحبيه وطبعيه ايضا الشكل المرغوب فيه رشي المول بالفرينة ودخليه للفور تكوني سخنتيه قبل 5دقائق فقط على 180 درجة خليه يطيب من 20 حتى 25 دقيقة دعيه يبرد حضري الطلية

الطلية انا ندير كيلة زيت +كيلة عصير ليمون +كيلة حليب ولمي بالسكر ناعم حتى تعود تقيلة للطلي غطيها خليها ترتاح لمدة 30 دقيقة هده الطلية تنشف من فوق لكن تبقى طرية من داخل حتى لو قعدت شهر

وزيني المخبز ديالك كما حبيتي والطلية انا تركتها بيضاء لكن تقدري تلونيها مثلما تحبي

ملاحظة : الكاوكاو تاعي مش مرحي رقيق بزاف لاني كنت رايحة ندير بيه حلوى اخرى لكن لما جات في بالي الفكرة طبقتو انتم ارحوه شوية رقيق

نترككم مع الصور وصدقيني انو لديد جدا جدا جربيه ومش رايحة تندمي

http://www.up.djelfa.info/uploads/14197806687451.jpg


http://www.up.djelfa.info/uploads/141978069381561.jpg


http://www.up.djelfa.info/uploads/14197807251321.jpg




http://www.up.djelfa.info/uploads/141978076051451.jpg


http://www.up.djelfa.info/uploads/141978079312571.jpg

وهنا من الداخل كيفاه شكلو خفيف وطري يدوب في الفم

http://www.up.djelfa.info/uploads/14198710237331.jpg
نتمنى يعجبكم انتظر ردودكن

:dj_17:

[ام احمدي]

هااااااااااااااااااااااايل بارك الله فييييييييييييييييييييييييييك

[fati13]

ماشاء الله ختي يعطيك الصحة

[ام محمد78]

يعطيك الصحة

[أنواار الإيماان]

عجبني في الكوزينة امممممممم وقبل مانشوف الوصفة نوعدك ان شاء الله بالتطبيق ماشاااااء الله

[*أم جابر*]

بارك الله فيك

[أم ياسين الزهراء]

روووووووووووووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة

[ome ishaq]

ماشاء الله يعطيك الصحة

[*عاشقة الجنة*]

زينب اختي العزيزة مواضيعك يعجبوني بزاااااااااااف
ربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي ان شاء الله

وصفاتك ممتازة واقتصادية وبريزونتابل

[idron0]

ربي يبارك فيك .... ماشاء الله

[أم عبير]

الله يبارك فيك اختي و الله يعطيك الصحة فعلا هايل

[ام سهام 02]

طريقة معالجة الكاوكاو راني مجربتها راهي هااااااايلة والمخبز رااااائع ومتقن يعطيك الصحة

[leila-alger55]

ces iconomique merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiii

[أم اسحاق]

مشكورة ماشاء الله رووووووووووووعة,,,,,

[*وردة الشرق*]

مساء الخير على الجميع مشكورين حبوبات على التشجيع انشاء الله تجربوه
نصيحة ايضا للاخوات ادا كان عندك فرح تقدري تنحي كيلة كاوكاو وتحطي في بلاصتها كيلة جوز رايح يخرجلك 44444444 بادن الله ربي يخليكم ليا ويعيشكم

[omaymen]

يعطيك الصحة زينب الوصفة اقتصادية وباينة بنينة تسلم اناملك

[اميرة زندل]

يعطيك الصحة اختي شباب يبان ,,,,,,,,,,,,,,,,,حبيت نسقسيك واسم معناها كلمة يشيح ؟؟؟ وأكديلي على الطلية تبقى رطبة ؟؟ وفين نحتفظ به في الثلاجة او مكان جاف فقط ؟؟مشكورة اختي

[*وردة الشرق*]

اهلا بك اختي يشيح يعني ينشف والطلية خليها في الكوزينة لكن غطيها برك بالنيلون وصدقيني الطلية راهي كما قلتلكم تقعد طرية وما تيبسش انا راني عندي 15 يوم من لي درتو ومازالت إي هي جربيها ورابحة تدعيلي انشاء الله وبالنسبة المخبز خبيه في علبة بلاستيكية محكمة الغلق في مكان جاف فقط راهي تقعد حتى شهر ما يصرالها والو بادن الله

[heaven's road]

بارك الله فيك على المجهود الكبير الذي بدلته

[samialin]

شكرا على هذه الحلوى.

[انتصار فاطنة]

شكرا جزيلا

[بشرى2008]

يعطيك الصحة راهي نفس فكرة السيدة فاطة الزهراء دلهوم مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة

[zahra30]

444444444444444'' بارك الله فييييك

[Sakouna_sba]

منورة المنتدى غلاتتي

اطلاتك تدخل السرور علينا

بارك الله فيك على الافادة

[Oum kassem]

فكرة هائلة أختي شكرااااااا

[ام شمشومة]

شكرررررررررا على الوصفة

[aya la belle]

بارك الله فيك

[Oum kassem]

فكرة هائلة أختي شكرااااااا

[*وردة الشرق*]

مشكورين جميعا على الردود والتشجيع ومعا لنرتقي ونخرجو ضد الغلاء الي راهو صاري في البلاد ربي يهديهم

[kati83]

ماشاء الله يعطيك الصحة

[أم ريمة*]

ما شاء الله باين خفيف وبنين جزاك الله خيرا

[ام نور الهدى 2014]

فكرة هايلة يعطيك الصحة
تحياتي ^_^

[ناديـة]

ما شاء الله خرجلك هايل ومتقن

[النجمة المتميزة]

إن شاء الله نجربو في أقرب فرصة تحياتي

[ام سامي15]

يعطيك الصحة يا زينب
فعلا الطريقة ممتازة و ناجحة
جربتها اخت زوجي و راهي معتمدتها
ربي يعطيك ما تتمناي

[محبة الهدى]

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رر

[حفصة التلمسانية]

بارك الله فيك

[محبة غزة]

فكرررررررة شكرااااا

[ouissamak]

تسلم الايادي زينوبة حبيبتي
فقط تعيشي حبيت نسقسيك الطلية ماتديريلهاش البيض تقعد مليحة يعني قد ما يطول ما تبانش قديمة انا نغير على الحلويات les algeroise لقلاصاج يقعد طري نحير واش يديرولو

[*وردة الشرق*]

الف شكر للجميع على الردود
نعم اختي انا زمان كنت نستعمل تاع البيض كانت منين تنشف تيبس حتى عطاتني قريبتي تسكن في العاصمة السر للطلية تاع الحلويات تاعها ومن داك اليوم وانا ما بدلتهاش جربيها ومش رايحة تندمي بادن الله
وشكرا مرة اخرا حبيباتي على الدعم

[hano.jimi]

http://download.mrkzy.com/e/3014_6c1bbac3cd643.gif (http://www.mrkzy.com/)

[*وردة الشرق*]

بادن الله سوف يكون دائما عندي الجديد يا عزيزتي تسلمي يا عزيزتي

[ام رويدة]

شكرا اختي تسلم يديك..

[ام عبيدة]

بارك الله فيك

[هيام الكسندرا]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كل الشكر والامتنان على روعة بوحـك ..
وروعهـ مانــثرت .. وجمالية طرحك..
دائما متميز/ة في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

[ام هاديل وياسين]

الله يبارك يبان هايل رايحة نجربو بصح هناك سؤال اختي راني نشوف

الا مرانيش غالطة حبة فوق حبة ولا غير حبة وحدة نقلسيها وشكرا

[*وردة الشرق*]

سلام الله عليك اختي ام هديل اشكرك على المرور وللاسف ما نقدرش نبعتلك رسالة لاني ما زال ماكملتش 500مشاركة
بالنسبة للمخبز هي حبة وحدة فقط كنت فقط سخية ودرت الحبة شوي عالية
-اما بالنسبة للبرتقال ادا كانو عندك حبات شوية كبار ديري 4حبات وادا كانو متوسطين اوصغار ديري حتى 6حبات وادا حبيتيه يبقا مجموا ما تحركبهش بزاف
والسكر ديري 2كيسان ونصف ولما يختار شوية دوقيه ادا جاك ناقص زيدياو قيس فنجان وبالتوفيق ومشكورة على المرور حبيبتب ومربى البرتقال مش رايحة تندمي ابدا على عمله لانو ينتج وبنين بزاف
وربي يوفقنا اجمعين ولاي استفيار اخر تفضلي اختي

[ام هاديل وياسين]

شكرا على الرد الله يحفظك ويعطيك الصحة راني فهمت غاية واسمحيلي نسيت
بلي مزالك على المراسلة

الله يوفقك وتكملي حتى تلحقي ماشاء الله عليك ومربى البرتقال جاء في وقته عندي حبات محبوش ياكلوهم
لولاد قالك حامض هكذا رايحة نستغل الفرصة منو نجربه ومنو ياكلوه ربي يخليك حبيبتي في امان الله

[marwa03]

Bourekti okhti

[حجوطية65]

هاييييييييل يعطيك الصحة

[madie]

الطلية خرجتلك بيضاء هل استعملت لها ملون ابيض؟؟؟؟؟

شكرا على الوصفة الرائعة.....

[رنيم مهدي]

جزاك الله كل خير و جعله في ميزان حسناتك هايل

[oum kamel]

Hayel:19::19: yaatik essaha

[رحيق الورد]

yaeetik saha

[oum haithem88]

يعطيك الصحه اختي علي الوصفه

[عازفة الناي]

يعطيك الصحة 444444444444444

[abdounardjesse]

يعطيك الصحة اختي ، والله يفرحك، خاصة بالنسبة للطلية أنا دائما عندي فيها مشكل ، اذ امكن فقط اختي تاكدي لي هي كيلة حليب + كيلة زيت+ كيلة عصير قارص. او هي كيلة حليب +كيلة زيت+كيلة ماء الزهر لأنو هذه الاخيرة عطتهالي وحدا ومازال ماجربتهاش، جعلها الله في ميزان حسناتك.

[ام ورود]

سلام ام زينب....وردة الشرق بصحتك الاسم الجديد شباب ويليق بيك...انا ايضا ندير هادي الطريقة لتخلص من رائحة الكاوكاو....جربتها في العيد لفات حتى واحد معرف انو حلوياتي مخدومة باالكاوكاو.....وعملت بها حتى البقلاوة وجات هايلة....الطريقة هادي انا مكنتش نعرفها حتى شفتها في قناة سميرة....شكرا ام زينب راكي افدتى اخوات بزاف.....في انتضار ابداعات اخرى من يديك

[imy 26]

شكرا اختى غزالة الصحراء

[طبيبة سمية]

هاااااااااااااااايل

[طبيبة سمية]

هااااااااااااااااااااااااااايل بوركتي

[om mohanned]

بارك الله فيك اختي حبيت نسقسيك برك على الكاوكاو يسمى ما تحمصيهش كامل في الكوشة ترحيه ني ؟..

[ام محمدالحسن]

مشكككككككككككككورة يبان هايل

[ضآحكة مستبشرة]

مشاء الله
يعطيك الصحـــــــــــــــــــــة

[فتيحة نور]

يعطيك الصحة

[fatisousou]

بارك الله فيك

[مليكة 1434]

مخبز (http://www.halawiyat-malika.com/2016/08/blog-post_12.html) كوكاو

[estrillita93]

هاااايل ميرسي