كاتي حياة
2014-12-27, 12:34
البسملة1
السلام عليكم اليوم جبتلكم تجربتي لبسكو رولي اللي بنتو هايلة
وفيه
5 بيضات
كاس سكر
6 ملاعق كبار فرينة (مكانش خمارة )
فانيلا
نبداو بالبيض نطلعوه مع السكر حتى يتضاعف الحجم انتاعو 3 مرات و يكون لونو شوية فاتح و نديرو الفرينة المغربلة شوية شوي من الفوق لتحت بالملعقة
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/7ZBwab.jpg
نجهز الصينية اللي تدخل للفرن و نحط فيها ورق الزبدة او الورق الخبز
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/6DsVWU.jpg
نصب الخليط على الورق و نبسطو بالتساوي
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/042BNN.jpg
نضع الصينية في الفرن المسخن من قبل
نخلي الخليط يطيب من 10 الى 15 دقيقة حسب الفرن
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/Fp5oIo.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/yn8bvA.jpg
نكون قبل كل هذا وجدنا الحشو حسب الذوق معجون ... جيلي ....كرام باتيسري او شنتيه
انا درتها بكرام بتيسري نوريهالكم عى السريع
2 بيضات
نص كاس سكر
40غ مايزينا
فاني
500لتر حليب
ملعقة كاكاو
نخفق البيض مع السكر شوية و نزيدلو كمية المايزينة والفاني و الكاكاو
نسخن الحليب ونفرغ ملعقة منو في خليط البيض ونخلط من بعد نفرغو كامل في الحليب الاخر و نتركوا على النار مع الخلط المستمر بدون توقف حتى تتماسك الكريمة ....................
نرجعوا لليسكو اللي خرجناه من الفرن و يكون ساخن نقلبوا على طرشونة مندية شوية وننزع الورق بلطف
نسقي البيسكو بقطر ( كاس سكر + كاس ماء + فاني يغو 10د )
ندهن وجه البيسكو بالكرام ومن بعد نلفو بلطف شديد و نخلوه يبرد كي يبرد نزينوه :34:
انا زينتو بالكرام شنتيه و فوقها الشوكولا رابي
ان شاء الله يعجبكم :19:
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/PuJZor.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/vyzI3k.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/D20U3i.jpg
باللصحة والهناءءءءءءءءءءءءءءءءء :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
http://www.djelfa.info/vb/%3Ca%20href=http://www.gulfup.com/?9WJBvJ%20target=_blank%3E[img]http://im83.gulfup.com/7ZBwab.jpg
السلام عليكم اليوم جبتلكم تجربتي لبسكو رولي اللي بنتو هايلة
وفيه
5 بيضات
كاس سكر
6 ملاعق كبار فرينة (مكانش خمارة )
فانيلا
نبداو بالبيض نطلعوه مع السكر حتى يتضاعف الحجم انتاعو 3 مرات و يكون لونو شوية فاتح و نديرو الفرينة المغربلة شوية شوي من الفوق لتحت بالملعقة
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/7ZBwab.jpg
نجهز الصينية اللي تدخل للفرن و نحط فيها ورق الزبدة او الورق الخبز
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/6DsVWU.jpg
نصب الخليط على الورق و نبسطو بالتساوي
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/042BNN.jpg
نضع الصينية في الفرن المسخن من قبل
نخلي الخليط يطيب من 10 الى 15 دقيقة حسب الفرن
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/Fp5oIo.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/yn8bvA.jpg
نكون قبل كل هذا وجدنا الحشو حسب الذوق معجون ... جيلي ....كرام باتيسري او شنتيه
انا درتها بكرام بتيسري نوريهالكم عى السريع
2 بيضات
نص كاس سكر
40غ مايزينا
فاني
500لتر حليب
ملعقة كاكاو
نخفق البيض مع السكر شوية و نزيدلو كمية المايزينة والفاني و الكاكاو
نسخن الحليب ونفرغ ملعقة منو في خليط البيض ونخلط من بعد نفرغو كامل في الحليب الاخر و نتركوا على النار مع الخلط المستمر بدون توقف حتى تتماسك الكريمة ....................
نرجعوا لليسكو اللي خرجناه من الفرن و يكون ساخن نقلبوا على طرشونة مندية شوية وننزع الورق بلطف
نسقي البيسكو بقطر ( كاس سكر + كاس ماء + فاني يغو 10د )
ندهن وجه البيسكو بالكرام ومن بعد نلفو بلطف شديد و نخلوه يبرد كي يبرد نزينوه :34:
انا زينتو بالكرام شنتيه و فوقها الشوكولا رابي
ان شاء الله يعجبكم :19:
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/PuJZor.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/vyzI3k.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im83.gulfup.com/D20U3i.jpg
باللصحة والهناءءءءءءءءءءءءءءءءء :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
http://www.djelfa.info/vb/%3Ca%20href=http://www.gulfup.com/?9WJBvJ%20target=_blank%3E[img]http://im83.gulfup.com/7ZBwab.jpg