حساء النودلز من مطبخي

[إلهام07]

البسملة1


حساء النودلز

Soupe De Nouilles
Noodles Soup








صباح الخير حبيباتي :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:


نزولا عند رغبة الجميع هذي وصفة حساء النودلز اللي طلبتوها ..... باقي الوصفات سوف تأتي تباعا بإذن الله مانقدرش نحط أكثر من موضوعين في 24 ساعة .


هذا الحساء وصفة آسياوية فعلا رائع لذيذ وسخون وحار وأهم حاجة سريع مايديش الوقت ومدام يعجب ماما يعني يعجب الناس كامل .
ننصحكم جربوه انا راهو رجع مايخطيش من مطبخي نحضرو عدة مرات في الشهر كل أسرتي تحبو وكي نديرو ياكلو ويزيدو وحتى كي تبقى منو شوية في الغد يتهاوشو عليه .
المقادير: هذه الكمية تكفي لـ 5 أشخاص
* قطعة اسكالوب ( نصف صدر دجاجة )
* 4 اكياس نودلز ( ماركة إندومي وليس جومبو ) أنا نستعمل نكهة الدجاج الخاص الكيس البني .
* 1 قرن فلفل حلو مقطعة مكعبات
* 1 حبة بصل مقطعة مكعبات
* 2-3 حبات جزر مقطعة دوائر
* كمية مليحة من :كرفس و دبشة مقطعين ( ضروريين في الوصفة )
* 1 مكعب مرق دجاج ( ماجي )
* 4 فصوص ثوم مقطعة شرائح
* 3 أوراق رند
* التوابل: ملح + فلفل اسود + كسبر + ثوم بودرة + فلفل احمر حلو ( هذا اختياري ماشي شرط ، ماديروش الحار لانو توابل الاندومي حارين يجيكم الحساء حار يشوي ).
* 4 ملاعق زيت + 1 ملعقة كبيرة معمرة مليح زبدة للتقلية
الطريقة :
* نبدى أولا نظف الخضار ونقطعها .

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772065910491.jpg

* في كوكوط نحط الزبدة والزيت ونضيف الجزر+البصل+الفلفل ونقلي حتى تذبل مليح الخضار ( لازم نقلي مليح ولكن بدون مانحمر الخضار).

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772065912872.jpg


* نضيف الآن الاسكالوب ( ماتقطعوش الاسكالوب باش تجبدوه بسهولة من بعد من المرق ) + الكرفس + شرائح الثوم ونقلي شوية حتى يتحول لون الدجاج من الوردي إلى الأبيض.

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772065914473.jpg

* نضيف الآن التوابل المذكورة في المقادير ونزيد نقلي شوية ( انا حطيت شوية فلفل احمر حلو ماي شرط تحطو فلفل أحمر ).
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772068565851.jpg



* الآن نضيف أوراق الرند ومكعب الماجي ونمرق ( كمية الماء = عدد أكياس الاندومي + 1 .... يعني عندي 4 أكياس اندومي نحط 5 أكواب كبار ماء = 1لتر وربع ).
http://www.up.djelfa.info/uploads/14277206856822.jpg


* لما يغلي الحساء نغلق الكوكوط ونحطها على الكانون الصغير ( باش ماينشفش المرق وطيب في غرضها ) ونخليها طيب حوالي 30د .
* كي طيب نفتح الكوكوط وننزع قطعة الاسكالوب ونفتتها ( لأنها سخونة أنا نفتتها بزوج شوكات باش مانتحرقش ).
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772082786891.jpg


* نرجع الاسكالوب للمرق ونرجع المرق على النار.
* الآن نكسر الاندومي ونضيفها للمرق ونخليها تغلي ( تحتاج حوالي 5د وتكون واجدة ) .
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772082789432.jpg


* في هذا الوقت نضيف التوابل نتاع الاندومي ( اللي مايحبش الحار ينقص من أكياس الفلفل الاحمر -بابريكا - مايديرهمش كاملين ممكن تنقصو واحد ) ونبقى مرة على مرة نحرك .
http://www.up.djelfa.info/uploads/14277206857033.jpg


* قبل مانطفي نضيف قطعة زبدة ( 1 ملعقة كبيرة ) + كمشة مليحة نتاع دبشة مقطعة تكون طازجة نحرك ونطفي النار ( خليت الدبشة حتى النهاية باش تحتفظ باللون والريحة نتاعها )
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772082791753.jpg


* تقدم مباشرة راهي حارة وسخونة وبنينة توالم بزاف فصل الشتاء .... بالصحة والهناء .
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772097608481.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772097610932.jpg




· ملاحظة : ممكن تحضروها بكرات اللحم المفروم لكن انا تعجبني بالاسكالوب أكثر ... أخواتي يحبوها باللحم كل واحد وذوقو .
· إذا حبيتو تحضروها بكرات اللحم المفروم : تحضروها بنفس الطريقة ولكن كرات اللحم ترميوها لما يغلي المرق قبل ماتغلقو الكوكوط .

هنا حضرتها بكرات اللحم المفروم


http://www.up.djelfa.info/uploads/142772123655711.jpg

جربوه فعلا حساء رائع أنا راني تقريبا نحضرو أسبوعيا منين نحب نحضر طبق سريع او تتلفلي واش ندير للعشاء نديرو هو فعلا لذيذ ويعجب كل أفراد أسرتي.
تحياتي ................ لهومة

[أم ياسين الزهراء]

عودة قوية ياحلوة نقعد ونراجع مليح الوصفة يعطيك الصحة

[اﻻء الرحمن]

يعطيك الصحة مع البرد اللي راهو هادا واش يوالم

[Aya69]

لهومة حبيبتي يعطيك الصحة روووعة. كل شئ من يديك 4444444444
متنسايش وصفات آخرين وربي يجازيك كل خير ان شاء الله

[زينب 83]

يعطيك الصحة حبيبتي متألقة كالعادة

[روضة 88]

تسلم ايدك الهام

حساء يشهي ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله

[awladi]

روعوة هذا مايليق مع البرد بارك الله وفي الوصفة ربي يفتحها في وجهك وانولك الي في بالك يارب

[قوال خولة]

شهيتيني يا الهام يعطيك الصحة

[ام نوردين]

[sشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا على الوصفة الله يجازيك كل خير[/size]

[طالبة النجاحْ~]

مشكووووووووورة علي الوصفة

[lyzzabel]

وصفة تشهي لهووومة يعطيك الصحة حبيبتي

[فايزة44]

بارك الله فييييييييييييييييك مشكورررررررة وفي ميزان حسناتك يارب

[selma2013]

مشكورة على الوصفات اختي الهام ربي يعطيك ما تتمناي

[ام مهدي2010]

بارك الله فيك دائما مميزة

[ام عبيدة]

يعطيك الصحة الهام

الوصفة جات في وقتها مع هاد البرد

[om wassim]

وصفة رائعة كالعادة شهيتينا فالاندومي اكثر راح نجربها ان شاء الله بارك الله فيك

[tong2]

ممممممممممم يشهي

شكرا على الوصفة حــــبيبة

[انتصار فاطنة]

تسلمي الهام وصفاتك كلها ناجحة وانا راني نستنى في موضوع الريجيم يا حلوة

[nabila222]

مااااااشاء الله والله وليتي فحلة انتاع الصح يعطيك الصحة ،جاري التجريب حبيبتي انتي في انتظار بقية الوصفات ياااا عسل يا قشطة :19:تسلم ايدك :1::1:

[tokio hotel]

مشكورة حبيبتى على الوصفة ربى يجعلها فى ميزان حسناتك

[ام سهام 02]

وصفة رااااااائعة بارك الله فيك

[imen kasem]

شكرا على الوصفة اختي
4444444444

[hamza18]

شكرا ويعطيك الصحة

[sara mess]

bi idhni ellah njarbohom nchalah ya3tik sa7a 3la lmajhoodet taw3ek

[عازفة الناي]

اممممممممممممممممم وصفة جد لذيذة
الله يبارك راكي فنانة

[ام خالد اسلام]

ربي يجازيك اختي الهام ويعطيك على قد نيتك يا رررررررررررررررررررررررب

[yuuke-chan]

يعطيك الصحة يا الفحلة عندي مدة و انا نحوس على وصفة كيما هك و ديما نشوفها في المسلسلات الكورية و نسخف عليها بزاف

ربي يحفظك حنونة غدوة نجربها و نردلك الخبر

[~أمة الله~]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك ماشاء الله يبان يشهي أختي إلهام ، بصح قريت أنو الإندومي عندو أضراااار كثيرة على الصحة والله أعلم
http://www.safeshare.tv/w/OTxSpPdLVt

لذلك هل يمكن استبداله بنوع معجنات أخرى مثلا
وربي يجازيك خير على وصفاتك الرااااااااائعة الله يبارك

[الاء الوئام]

بارك الله فيك الهام اختي تموت على الاندومي ان شاء الله نجربو هذي الطريقة
اما الاخت لي قالت فيها اضرار نضن تقدر تعوض الاندومي بالرشتة او المقطعة كيما يقولولها في بعض المناطق

[samsouma70]

يعطيك الصحة الهام و ربي يجازيك كل الخير

[kati83]

يعطيك الصحة كنا نستناو فيك والجديد انتاعك

[ياسمين1990]

يعطيك الصحة شهيتنا

[kosrah]

يعطيك الف صحة وصفاتك في القمة ما شاء الله

[ريماس وصهيب]

يعطيك الصحة هايلة ولله راهم عندى 5 شكارات ومحبوش ياكلوهم نديرهم حساء يعطيك الصحة على الفكرة

[ome ishaq]

ماشاء الله يعطيك الصحة

[أم أروى]

http://www.up.djelfa.info/uploads/14198013416471.jpg

[ouissamak]

يعطيك الصحة مع البرد اللي راهو هادا واش يوالم

[أم ماجد]

44444444444444444444444444
تناسب البرد

[أم محمد تاج]

مممممممم لهاليبووووو مممممم يهبل يعبل بوركتي حنووووووونة
طب صورة زكازيكوووووو فيييييين?????????? هههههههه

[أم درصاف]

مممممممممممممممممممممممم روعة يعطيك الصحة حنونة

[omaymen]

يعطيك الصحة الهام
انا نشريهم فريش ونطيبهم صحي اكثر
ولادي يحبوهم بزاف
http://www5.0zz0.com/2014/12/29/11/249743297.jpg

[*عاشقة الجنة*]

يعطيك الصحة حبيبتي
وصفاتك ديما فيها ابداع وتميز
وحتى طريقة الشرح و التقديم
ربي يحفظك حنونة ويعطيك ما تتمناي ان شاء الله

[أم هنيدة]

يعطيك الصحة الهام اختي تشهي لكن يبقى الخوف من أكلة الاندومي هل هي صحية ام لا لأنه حسب ما قرأت أنه اخصائيي التغذية يحذرون منها

[idron0]

يعطيك الصحة اختي.

[kikimnarim2]

مشكورة باين بنينة بزاف

[ام سامي15]

مممممممممممممممممممممممم
مممممممممممممممممممممم
تبان هاااااااااااااااااااااايلة
يعطيك الصحة يا غالية
انت رااااااائعة
و طريقة شرحك ستجلب لك الكثير من دعوات الخير
و انا اولهم تعلمت منك الكثير
ربي يعطيك ما تتمناي

[zahra30]

امممممممممم لهوووومة الشاطرة يعطييك الصحة راهي تشهي وسيرتو ذرك لانو الجو بااااااارد مانعرف نلقى ايندومي اهنا في بلاد القفار ولا لالا؟ المهم راني هزيتها في الورد وادعيتلك من صمصووم قلبي هههههههه ربي يعطيك ما تتمناي

[حفصة التلمسانية]

بارك الله فيك

[ام الهضاب]

امممم اتهبل يعطيك الصحة الهام و ربي يجازيك

[faizarbh]

مممممممممممممم شهيتيني إلهام و الله دايما نشوفهم فالتلفيزيون و يعجبني مرسي

[wisnii]

بنين يعطيك الصحة
تحياتي ^_^

[lahna moka]

الوصفة رووووعة رووووعة حبيبتي سلمت يداك
جعلها الله في ميزان حسناتك

[هبة 2010]

بارك الله فيك وصافاتك كلها رائعة

[om assem et loudjain]

شكرًا الهام
حساء من اروع ما يكون
صحيتي الزينة

[pharma-93]

يعطيك الصحه لهومه حبيبتي تسلم الايادي طليتي على قلبي نموت على الاندومي مغسي ليك حبيبه

[أمنية غفران]

ربي يجازيك أختي ............ صحيتي

[wahibaazel]

.بارك الله فيك اختي الهام، انا واحدة من الكثيرات اللواتي تعلمن منك الكثير. جزاك الله خيرا. أما عن هذه الوصفة فتاكدي اختي من صحة الاندومي لاني قرأت الكثير عنه وكانت النتيجة انه مضر بالصحة.

[ام اياد 2013]

هائلة اختي بارك الله فيك اختي على المجهودات ربي ينور عليك

[تغرينية]

يعطيك الصحة شكرا

[رفيف رانية]

:19::19::19::19::19::19::19:

[cuisineshowdalatifa]

ملي حطيتي الصور و أنا نستنى في الوصفة و راهي ممممممممممم تشهي و مع البرد 4444444

[هالة اسماء]

سلمت يمناك اختي

[Believe]

يعطيك الصحة و الله غير شهيتيني لازم نجربو

[مريم الاميرة]

يعطيك الصحة حنونة فعلا تشهي اممممممممممممممم

[أم ضياء عبد الرحيم]

الهام جربت الحساء انتاعك و جا هايل بنين وصحي ربي يجازيك كل خير

[نونة1]

امممم باين هايل في هاد البرد

[samosa]

يعطيك الصحة حساء هايل

[Business.pro2100]

ماشاء لله .. بارك لله فيك أختي ..

[كاميلياس]

امممممن تشهي بارك الله فيك

[janino]

شكرا على الوصفة لكن للاسف لااحب رائحة الاندومي تماما

[قمرْ~]

وصفة شابة حتى أنا راهي باحرتلي واش نطيب

[ام محمد اسلام الله]

4444444444444راح نجربوفي اقرب فرصة

[dahbia2009]

يعطيك الصحة اختي

[chahinez chanez]

شكرًا الهام أنا معجبة بوصفاتك تستحقين كل التقدير :

[oumraja]

يعطيك العافية

[الرواية]

شكرا بارك الله فيك

[سحابة أمل]

تبان هايلة إن شاء الله نديرها في أقرب وقت
بارك الله فيك

[أمة الله 12]

Oh my God
طحتيلي ع الجرح لهومة، كنت ديما نطيب اندومي في الاقامة، اييييييييه ايامات و كانت تنفعني ياسر

[soror 2015]

ممممممممم لذيذ جدا

[madie]

merci beaucoup pour la recette

[momrazika]

وصفة مليحة وتبان بنينة مع الحار شكرا

[ام ريان عبدالله]

توحشناك يالهومة

[scorpionoir]

جربتو وجا روووووووووووووووووعة مع اني نكره اندومي نديرها للبنات برك بصح كليتو جا روووووووووووووووووووووووووووعة

[هنو ام ياسر]

ما شاء الله فحلة يعطيك الصحة دائما متألقة هدا ويك اند نجربه بإدن الله

[ام عبد المعز]

يعطيك الصحة اختي شكرا لك

[متمنية]

444444444444444444444444444444 دائما تبهيرينا

[ROZA LA ROSE]

:19: :19: :19:

[أمّ عبد الله]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جزاكِ الله خيرًا أختِي إلهام ......... دائمًا تُتحفيننا بوصفاتِك المميّزة ............جَعلها الله فِي ميزان حسناتِك

أوَّد التَنبِيه إلَى أَنَّ أكياس الزيت التِّي تَأتِي مَع الإندومي هِي زيت نَخيل .... وأَضرَارُه عَظِيمَة ...... لِذَا من الأحسَن التَّخلِي عَنه و الإِكتِفاء بِالتَّوابِل فقط

[didaladida]

salamo3alikom sa7 sa7 okhti ya3tik sa7a 3la hadh la recette

[ام ياسمين10]

شهيتينى فى هاد البرد يعطيك الصحة

[أم تيم الله]

يعطيك الصحة مع البرد اللي راهو هادا واش يوالم

[سهام دوسة]

تسلم ايدك ربي يحفضك ويباك فيك وخليك لاسرتك

[ام قسوم]

تسلم ايدك حنونة طبق في القمة

[zamilio]

فحلة الله ابارك والى يعجبنى اكثر طريقة العرض تاعك

[فرح حياتي]

كي العادة دااائما متالقة الهام
شكرااااااااااا

[miroucrbb]

شكرا والله يعطيك الصحة يا امولة ههههههههههههه

[rania top]

يعطيك الصحة

[rania top]

شكرااااااااا

[جيهان جابر]

وصفة جميلة ولا احلى

[shiraz80]

هذا نجربوا أكيد يعطيك الصحة

[litcoin]

بارك الله فييييييييييييييييك مشكورررررررة وفي ميزان حسناتك يارب

[LINA 97]

بارك الله فيك شهيتينا يعطيك الصحة:mh31::mh31::mh31:

[شهـرزآد]

يعطيك الصحة

[إلهام07]

مشكورات غالياتي على المرور :mh31:

[sou_caty]

ختي معليش نديرها بماركا جومبو جاوبوني بليييز

[إلهام07]

ختي معليش نديرها بماركا جومبو جاوبوني بليييز
ممكن اختي تقدري ولكن ماركة جومبو ناقصة شوية في البنة اندومي خير منها في الطعم

[أمااريا]

مشكورة لهومة على الوصفة جربتها عدة مرات جات روووعة عجبت كامل العايلة دمت متميزة يا غالية وربي يفرج عليك و يوفيلك ماتتمني

[amel nadia]

44444444444444

[ام خالد اسلام]

اليوم كان غدايا حساء النودلز كملت غدايا وجيت مباشرة نكتب الرد جاني رائع اممممممممممممممممممم
شكرا الهام ربي يجازيك ويرزقك الزوج الصالح امييييييييييييييييييييييييييين يا رب

[ai*cha]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm 444

[mojab]

شهيتيني يا الهام يعطيك الصحة

[ام فراس اصيل]

الهام اطباقك كامل هايلة في الحلو وفي المالح

[إلهام07]

أم خالد اسلام بصحتكم حبيبتي فرحتيني كي عجبكم ................ مشكورة على الثقة في وصفاتي وعلى المتابعة حبيبتي :mh31:


مشكورات اخواتي على المرور :)

[ai*cha]

مشكوووووووووووووووووورة على الوصفة

[ريم اياد]

امممممممممممممممممممممم

[loucheee]

يعطيك اللف صحة وعافية

[mika.sifou]

[[C eeeeeeeeeeeeeeeeeeem ychahi ya3tik alf 3afiya[/SIZE]

[.ام زكرياء.]

بارك الله فيك زوجي مصدقش كيفاش خرجت طبقت الوصفة بحاذفيرها وخرجت تهبل

[amel nadia]

يعطيك الصحة وصفة هايلة

[nadiatlemcenia]

راه يشهي مع اني مانحبوش
يعطيك الصحة الهام

[oum souhaib]

ربي يعطيك واش راكى متمنية ربي يفتح عليك ان شااء لله
رانى كل اسبوع نديرو زوج مراات هاايل و خفيف

[غزة غزة]

مشكوووورة الله يجازيك

[selma samsouma]

ya3tiik saha

[ألاء-]

يعطيك صحا هادا لازم نجربو

[imy 26]

يعطيك الصحة

[enar]

عجبتني بزاف الله يبارك فيك ، شفت الكوريين ياكلوه يبان يشهي

[Hassouba mer]

ممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة شهيتيني

[zohour]

يعطيك الصحة

[ام اسماء82]

نموت على اندومي شكرا على الوصفة

[نسائم البحر 28]

بارك الله فيك

[MinaMadridista]

مشكورة على الوصغة هايلة

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك

[chaima jj]

يعطيك الصحة

[hindmobilis]

444444444444444444444444444444444444444444

[rana1995]

allah yberek

[Oum Habouba]

bourikti ilhaaaamoooo

[إلهام07]

مشكورات أخواتي على المرور
ربي يعطيك واش راكى متمنية ربي يفتح عليك ان شااء لله
رانى كل اسبوع نديرو زوج مراات هاايل و خفيف
بصحتكم أم صهيب مشكورة على الثقة


بارك الله فيك زوجي مصدقش كيفاش خرجت طبقت الوصفة بحاذفيرها وخرجت تهبل

بصحتكم أم زكرياء مشكورة على الثقة فرحت بزاف كي عجبت زوجك

[david2011]

منظرها هائل وان شاء الله تكون طيبة

[imene12]

روووووعة يعطيك الف عافية راني جربتو في الشتاء اللي فات و عجبنا كاااامل خصوصا زوجي و وليت ديما نديروو

[اسماء تيارت]

روعة جربتها يعني ذوق رائع دار قاع كملوها

[اسمهان79]

مبدعةةةةةةةة وستضلين ملكة الابداع
احبكي في الله

[ahmed saja]

بارك الله فيك...

[kakita22]

يعطيك الصحة ! :)

[fella987]

ياااااي يا ا لهام جيتيني على قلبي نموت فالاندوميو الله مرات ناكلها غدا و عشا ههههههههههه راكي عطيتيني فكرة باش يولو كامل الدار ياكلوها معايا ههههههه

[pousi]

شكرا يعطيك الصحة

[fatisousou]

والله بدون مجاملة يعطيك الصحة

[ريهانة]

:mh31:بارك الله فيكيي

[um alaa]

رووووووووعة الهامو

[misskami]

شكرا يعطيك الصحة

[نهلة25]

شخفتيني يعطيك الصحة

[جنة الفردوسْ]

رووووووووووووووووعة

[Oum Habouba]

جزاك الله خير

[chiraz16]

وووووووووووووووووووووووااااااااااااااااااااااااووو وووووووو يعطيك الصحة يسخف

[2011selma]

الهام 07 منحبكش وهاد لحجا مكيش راح تبدليها في
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
..
.

.
.
..
.
.
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
..
..
.
.
..
.
.
.
.
..
.
.

..
.
..

. اععععععععععععشقك

[أم محمد علي]

http://forums.fatakat.com/thread275302

[* ام زينب *]

يعطيك الصحة روووعة

[ليمونة مجنونة]

يعطيك الصحة

[فاطمة 2018]

رائع ربي يحفظك و يسترك دنيا و آخرة

[فاطمة 2018]

هائلة ربي يخليك لينا

[فاصلة]

رووووووووووعة ما شاء الله . شكرا جزاك الله خيرا

[طاوس9]

روعة نموت على شربة في الشتاء
يعطيك الصحة

[Om inesanis]

مممممم من تبان بنينة يعطيك الصحة

[alperto]

good job :mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:and food is good

[أم انوس]

يعطيك الف عافية اختي

[Nassira27]

شكرا جزيلا
جعلها الله في ميزان حسناتك

[lilia.espoir21]

شكراً على الوصفة الرائعة، جزاك الله خير

[oussama2027]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا بارك الله فيك

[ريم خانو]

مشكووووووووووووووووووووور

[assiab]

روووووووووووعه

[DJELLAL67]

بارك الله فيكم