ممكن تفيدونيييييي

[iman dadou]

ممكن تفيدوني بوصفة كيش بالدجاج مفيهش بيشاميل وشكرا

[ريتاج تيارتية]

هدا جبتولك من موقع مغربي تقدري ديري عليهم غير الحشو
كيش بالدجاج رائع بالصور
طريقة اعداد كيش بالدجاج بالصور
مقادير وطريقة تحضير كيش بالدجاج بالصور
http://4.bp.blogspot.com/-lreLA23GYVc/UL4jbojb4UI/AAAAAAAAKMI/hZN3WyUUE_g/s320/7.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-lreLA23GYVc/UL4jbojb4UI/AAAAAAAAKMI/hZN3WyUUE_g/s1600/7.jpg)
عجينة الكيش بالدجاج بالصور
http://2.bp.blogspot.com/-07YQ5w0h6fU/UL4ipKt6JKI/AAAAAAAAKLY/hVJY6eBwvCU/s320/1.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-07YQ5w0h6fU/UL4ipKt6JKI/AAAAAAAAKLY/hVJY6eBwvCU/s1600/1.jpg)
رابعة فورص
شوية زبدة
بيضة

خمارة حمراء
خميرة العجين
ملح
حشوة الكيش بالدجاج بالصور
صدر الدجاج او بيبي
بصلة مشلضة
قرفة ملح ابزار
الخليط لي كاكنكبوه فوق الحشوة
3 البيضات
3 فرماجات
طرف الزبدة دايب
دانون مسوس
ملح ابزار
طريقة تحضير الكيش بالدجاج بالصور
كانجمعو مكونات العجين و نخليه ترتاح بين ماوجدنا الشي الاخر
كانديرو فمقلة زيت و البصل تحمر شوية نضيفو ليها الدجاج يطيب و نديرو التوابل قريصة قرفة ملح ابزار سكينجبير

http://4.bp.blogspot.com/-SDK1W-mEHY8/UL4ivqNLzwI/AAAAAAAAKLg/aKL56YxRgso/s320/2.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-SDK1W-mEHY8/UL4ivqNLzwI/AAAAAAAAKLg/aKL56YxRgso/s1600/2.jpg)
http://3.bp.blogspot.com/-MGwG49LRTcU/UL4i4llt9eI/AAAAAAAAKLo/m7x5WbqsDGQ/s320/3.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-MGwG49LRTcU/UL4i4llt9eI/AAAAAAAAKLo/m7x5WbqsDGQ/s1600/3.jpg)
ونحتفظو بيه على جنب

http://1.bp.blogspot.com/-MFlP9keoPe8/UL4i_dVSg2I/AAAAAAAAKLw/BHlPeiEwjHA/s320/4.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-MFlP9keoPe8/UL4i_dVSg2I/AAAAAAAAKLw/BHlPeiEwjHA/s1600/4.jpg)
كنطربو مقادير الخليط ونخليهم على جنب


من بعد نسرحو العجين ف مول يكون طالع باش نطلعو فيه الجوانب ديال العجين





ننتكها بالشوكة و نحطو فوقها الحشوة و في الاخير نكبو الخليط و نرشو من الفوق بالفروماج الاحمر





http://1.bp.blogspot.com/-tgB_LgxwXbs/UL4jIca2aRI/AAAAAAAAKL4/22RhpHfjj08/s320/5.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-tgB_LgxwXbs/UL4jIca2aRI/AAAAAAAAKL4/22RhpHfjj08/s1600/5.jpg)
وندخلها للفرن سخون




http://3.bp.blogspot.com/-XZjfUrMIDS0/UL4jUcFxpnI/AAAAAAAAKMA/M8n1sx4B268/s320/6.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-XZjfUrMIDS0/UL4jUcFxpnI/AAAAAAAAKMA/M8n1sx4B268/s1600/6.jpg)
هاهو الكيش بالدجاج واجد بالصور المرافقة

[ريتاج تيارتية]

المقادير

بيضة واحدة
100 غ زبدة
كوب و نصف دقيق ابيض
رشة ملح

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296620734.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296620734.jpg)

نحضر المقادير

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296620801.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296620801.jpg)

يخلط الدقيق مع الزبدة

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296620877.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296620877.jpg)

يخلط دون عجن حتي يصبح مثل الفتات

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296620992.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296620992.jpg)

ثم نضيف البيضة

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621062.jpgذ (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621062.jpg)
تعجن قليلا ثم تصبح جاهزة

تفرد العجينة

[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621295.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621295.jpg)

توضع في صينية التارت

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621465.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621465.jpg)

تحضر مقادير الحشوة - دجاج مسلوق - 3 بيضات - فطر مقطع - نصف كوب كريما - جبنة موتزريلا - بقدونس جاف - ملح - فلفل اسود
هذه الحشوة حسب الرغبة

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621540.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621540.jpg)

يحمر الفطر في قليل من الزبدة ثم يضاف اليه الملح الفلفل ثم البقدونس الجاف

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621928.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296621928.jpg)

بعدها الدجاج يترك لفترة علي نار هادئة ثم يرفع من علي النار ليبرد

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622694.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622694.jpg)

ثم يوضع في قالب التارت

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622762.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622762.jpg)

بعدها جبنة الموتزريلا

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622859.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622859.jpg)

يخفق البيض مع الكريما

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622917.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622917.jpg)

ثم البقدونس الجاف

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622969.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296622969.jpg)

يصب الخليط في قالب التارت و يخل الفرن حتي ينضج

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296623058.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296623058.jpg)

ثم يقدم

http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296623101.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296623101.jpg)

[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296623141.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296623141.jpg)

منقووووووووووول