طريقة عمل تيراميسو [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

meriama_mimi

2014-12-04, 13:57

تيراميسو بالصور - - حلوى جميلة بالصور
تيراميسو بالصور - طريقة عمل حلى تيراميسو - حلوى جميلة ب

المقادير

بسكويت " انظر الصورة "
500 غ جبنة الماسكربون
5 بيضات
كوب سكر ناعم
قهوة بودرة مذابة في الماء الساخن

تحضر المقادير

يضرب بياض البيض

يفصل الصفار عن البياض

يخلط كلا من صفار البيض - الماسكربون - السكر الناعم

يضاف بياض البيض

حتي يصبح بهذا الشكل

يغمس البسكويت في القهوة

تصف البسكويت في الصينية

يصب نصف الخليط

و تصف طبقة ثانية من البسكويت

ثم طبقة اخيرة من الخليط ثم يساوي سطحها و يرش عليها الشوكولاته البودرة و تدخل الثلاجة لليلة كاملة

و تقدم