تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الفطيرة المظفورة


oum imane83
2014-12-04, 13:56
الفطيرة المظفورة (https://www.********.com/media/set/?set=a.842759072412806.1073742571.289007014454684&type=1)

العجينة:
2كيسان فرينة
مغرفة كبيرة نشاء
مغرفة ونص صغيرة ملح
مغرفة صغيرة سكر
بيضة
4 مغارف كبار زيت الزيتون
ومغرفة ونص صغيرة خميرة فورية

الحليب الدافئ

ونخلطو كامل المقادير ولموها بحليب دافيء بالحليب الدافئ ونخلوها تخمر مدة ساعة

الحشو

لحم مرحي
ثوم
طماطم مرحية
زيتون اخضر
فرماج حبات
فرماج مبشور


http://im65.gulfup.com/n5iYAf.jpg

نقوم بقلي اللحم المرحي البصل الثوم كل على حدة نضيفوله شوية ملح وفلفل اكحل + شوية معدنوس وكي يطيب نخليويه في جهة


بعدما خمرت العجينة نحلوها ونقطعوها على الشكل التالي
http://im65.gulfup.com/w4k2QU.jpg


http://im65.gulfup.com/iy1i9O.jpg


ونعملو الحشو في الوسط نضيفو له الجبن من الفوق

http://im65.gulfup.com/8fAaSU.jpg


http://im65.gulfup.com/5WUQr2.png



نغلقو على التوالي لتشكيل ضفيرة

http://im65.gulfup.com/baVcaD.jpg

http://im65.gulfup.com/khUjbl.jpg

اصالة_جغجغ
2014-12-04, 17:08
هايلة جربتها مرة جات تهبل

samira15
2014-12-04, 22:08
شكرا على الوصفة .

x ام رحاب x
2014-12-04, 22:46
ماشاء الله اتشهي تسلمي على الوصفة

tong2
2014-12-04, 23:23


ﺗﺤﻔﻪ

اﻟﻠﻪ ﻳﻌﻄﻴﻚ اﻟﺼﺤﻪ ﺣﺒﻴﺒﻪ ﻣﺎﺷﺎا اﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻚ

oum imane83
2014-12-07, 09:51
http://im75.gulfup.com/KEhSpf.gif