dahbia2009
2014-12-03, 18:06
http://www13.0zz0.com/2012/11/16/12/405715343.jpg
المقادير
ارز مسلوق في ماء مملح يصفى
ثم يضاف له فلفل اسود
المايونيز او القشدة الطرية
القليل من الزيت
و بيضة يخلط الكل و يترك جانبا
....................................
نحتاج ايضا
البطاطس مسلوقة في ماء مملح
الجلبانة مسلوقة
بصل مقلي في القليل من الزيت
فلقل حلو مقلي او شوي مقطع شرائح
http://www3.0zz0.com/2012/11/16/12/326581676.jpg
في قالب الكرتان نضع الارز و"نعليه" من الجوانب ثم البصل ثم الجلبانة
الفلفل و البطاطس في الاخير
http://www3.0zz0.com/2012/11/16/12/384305004.jpg
نضرب ثلاث بيضات او اكثر على حسب حجم القالب و نصبهم
على الكرتان ثم نرش الجبن الاحمر من فوق ثم ندخل الكرتان للفرن
و بالصحة و الراحة
http://www3.0zz0.com/2012/11/16/12/484172384.jpg
المقادير
ارز مسلوق في ماء مملح يصفى
ثم يضاف له فلفل اسود
المايونيز او القشدة الطرية
القليل من الزيت
و بيضة يخلط الكل و يترك جانبا
....................................
نحتاج ايضا
البطاطس مسلوقة في ماء مملح
الجلبانة مسلوقة
بصل مقلي في القليل من الزيت
فلقل حلو مقلي او شوي مقطع شرائح
http://www3.0zz0.com/2012/11/16/12/326581676.jpg
في قالب الكرتان نضع الارز و"نعليه" من الجوانب ثم البصل ثم الجلبانة
الفلفل و البطاطس في الاخير
http://www3.0zz0.com/2012/11/16/12/384305004.jpg
نضرب ثلاث بيضات او اكثر على حسب حجم القالب و نصبهم
على الكرتان ثم نرش الجبن الاحمر من فوق ثم ندخل الكرتان للفرن
و بالصحة و الراحة
http://www3.0zz0.com/2012/11/16/12/484172384.jpg