مشاهدة النسخة كاملة : معجون الطباسى من مطبخ ام سهام
ام سهام 02
2014-12-01, 12:42
البسملة1
السلام عليكم عزيزاتي ان شاء الله راكم لاباس جبت لكم تحلية عبارة عن معجون الطباسا او سلمون في بعض المناطق وهي عبارة عن وصفة قديمة كانو يحضروها ناس زمان الجديد لفيها التغيير في الشكل مع العصرنة و ان شاء الله اجربوها وتعجبكم
معجون الطباسى:
خذي السفرجل اغسليه و قشريه و نقيه من النواة حكيه بالقارس ة قطعيه و فوريه . كيطرى ارحيه بالميكسور و لي معندهاش دير الرحايا اليدوية من الجهة الرقيقة. امبعد عبري 1كيلة سفرجل بيري ب 2كيلات سكر حجرة و لي معندهاش دير سكر عادي و لكن الحجرة احسن و ديريهم في اناء و غطيه و ديريه يبات في الثلاجة حتى يذوب السكر . غدوى منذاك فرغي الخليط في كوكوت ثقيلة على نار متوسطة مع التحريك بدون انقطاع بواسطة ملعقة خشب حتى تجمد و يبدا الخليط ينفك من قاغ الكوكت . فرغيها في ليمول تع سيلسكون مدهونين او في صينية مدهونة و اتركيها لمدة من 3 الى 4 ايام . انزعيها من ليمول مرريها في سكر ممزوج بكيسين فانيليا نوارة و عمري الثقوب بلجولي تاع السفرجل . و الى في الصينية قطعيها مربعات او مقروطات و مرريها في السكر و الفانيليا كذلك .
http://im76.gulfup.com/A0ZlEa.jpg
http://im76.gulfup.com/SbXYev.jpg
http://im76.gulfup.com/iDKYCF.jpg
http://im76.gulfup.com/tJnMsh.jpg
http://im76.gulfup.com/JjI0Ex.jpg
http://im76.gulfup.com/vwYJKq.jpg
http://im76.gulfup.com/5Yn72B.jpg
لاجولي:
غلي البذور و قشور السفرجل مدة 20 الى 25 دقيقة . بعدها صفيه و عبري كاس ماء مصفى مع كاس سكر و عصير الليمون على نار حركي شوية في الاول باه يذوب السكر خليه حتى يثقل و يرجع للنصف طفي و كيبرد ضعيه في بلارة
http://im76.gulfup.com/6QXFXv.jpg
http://im76.gulfup.com/QupYgV.jpg
في امان الله
أم عبد الكريم
2014-12-01, 12:48
رااااااااااائع بارك الله فيك انا نموت على السفرجل
تسلم ايدك ام سهام
راني هزيت الوصفة.
fadila34
2014-12-01, 12:57
مشكورة اختي على الوصفة وجاك هايل بوركتي
رائع جدا ماشاء الله
نتمنى من المشرفات يثبتوا الموضوع
ام خالد اسلام
2014-12-01, 13:04
:19::19::19:الله يبارك خرجلك يسخف صراحة اول مرة نسمع بيه
مشكورة حبيبتي على الوصفة;)
الصابرة المحتسبه
2014-12-01, 13:10
يعطيم صحة يا لفحلة كلشي من يديك تحفة فنية تبرك الله عليك
شكرا حبيبتي على الوصفة وربي يحفظك على المجهود الي راكي دري فيه وصفات روعة كيما نتيا شكرا و ألف شكر،
oumfiras
2014-12-01, 13:41
Ya3tik saha bourikti
ام سهام 02
2014-12-01, 13:53
رااااااااااائع بارك الله فيك انا نموت على السفرجل
يبارك فيك شكرا لمرورك :mh31:
تسلم ايدك ام سهام
راني هزيت الوصفة.
الله يخليك تقدري تحضريه لنفاسك راهم ثاني يديروه في لبوات في الاعراس والمناسبات :mh31:
مشكورة اختي على الوصفة وجاك هايل بوركتي
الله يسلمك شكرا لمرورك:mh31:
رائع جدا ماشاء الله
نتمنى من المشرفات يثبتوا الموضوع
مرورك الاروع حبيبتي ام ماجد مشكورة :mh31:
:19::19::19:الله يبارك خرجلك يسخف صراحة اول مرة نسمع بيه
مشكورة حبيبتي على الوصفة;)
الله يخليك وذرك ركي تسمعي بيه هههه شكراااااااااا:mh31:
يعطيم صحة يا لفحلة كلشي من يديك تحفة فنية تبرك الله عليك
يبارك فيك عزيزتي شكرا ليك علي الرد الطيب :mh31:
شكرا حبيبتي على الوصفة وربي يحفظك على المجهود الي راكي دري فيه وصفات روعة كيما نتيا شكرا و ألف شكر،
Ya3tik saha bourikti
Simassim
2014-12-01, 13:54
اممممم خرج هايل راه يسخف بصحتكم
اول مرة نسمع بكلمة الطباسا. ان شاء الله نجربوه. عندي حبة سفرجل برك :)
أم ريمة*
2014-12-01, 13:55
شكرا ام سهام على الموضوع القيم وربى يجعلو فى ميزان حسناتك
ام سهام 02
2014-12-01, 13:56
شكرا حبيبتي على الوصفة وربي يحفظك على المجهود الي راكي دري فيه وصفات روعة كيما نتيا شكرا و ألف شكر،
بلا جميل عزيزتي شكرا لردك الطيب ومرورك العطر :mh31:
Ya3tik saha bourikti
الله يسلمك شكرالمرورك :mh31:
جزائرية 16
2014-12-01, 13:58
وصفة رائعة
الله يعطيك العافية
*أم جابر*
2014-12-01, 14:19
ما شاء الله خرجلك روعة بارك الله فيك
مرام 1987
2014-12-01, 14:19
كالعادة فنانة بدون منازع
بارك الله فيك وصفة بسيطة وروعة كروعتك
جزاك الله الجنة
يعطيك الصحة وصفات. دائماً روعة ربي يجازيك كل خير ان شاء الله
oum radja
2014-12-01, 15:07
هااااااااااااااااااااااايل ام سهام
ايعطيك الصحة
ام سهام 02
2014-12-01, 15:10
اممممم خرج هايل راه يسخف بصحتكم
اول مرة نسمع بكلمة الطباسا. ان شاء الله نجربوه. عندي حبة سفرجل برك :)
انت لهايلة لازم لك غلى الاقل 2 كيلو حبة ما دير ولو شكراااااااا:mh31:
شكرا ام سهام على الموضوع القيم وربى يجعلو فى ميزان حسناتك
غطرتي الموضوع بمرورك عزيزيتي ام ريمة شكرا اااااا:mh31:
وصفة رائعة
:
الله يعطيك العافية
انت الارووووووووع شكراااااا
الله يسلمك شكراااااااا :mh31:
ما شاء الله خرجلك روعة بارك الله فيك
الله يخليك شكرا لمرورك :mh31:
كالعادة فنانة بدون منازع
بارك الله فيك وصفة بسيطة وروعة كروعتك
جزاك الله الجنة
غاليتي مرام نورتي الموضوع بمرورك العطر ربي يخليك ويشفيك ويعافيك يااااارب
يعطيك الصحة وصفات. دائماً روعة ربي يجازيك كل خير ان شاء الله
شكرا ليك حبيبتي اية هذا من ذوفك الرفيع :mh31:
بلسم السطايفية
2014-12-01, 15:21
روعة ماشاء الله سلمت يداك
عازفة الناي
2014-12-01, 15:54
كل طبق ينسي في الاخر
راكي 44444444444444444444
foufamara
2014-12-01, 15:57
ششششششششششششششبببببببببببببباااااااااااببببببببببب بببببببببببببب ما شاء الله
ام مهدي 03
2014-12-01, 16:01
فكرة هايلة اول مرة نشوفها
يعطيك الصحة
انتصار فاطنة
2014-12-01, 17:34
44444444444444
لؤلؤة 25
2014-12-01, 17:42
يعطييييييييييييييييييييييك صحة
x ام رحاب x
2014-12-01, 17:52
الله يعطيك الف صحة حبيبتي والله الصور تنطق حبيبتي وتسلمي على الفكرة السيليكون انا نديرو تاع التباسا يعني مقروطات بصح فكرة السليكون هايلة ربي يجازيك كل خير حبيبتي
أم ياسين الزهراء
2014-12-01, 17:54
موضوعك ممتاز وقيم الله يبارك فيك
ان شاء الله يثبته
ام سهام 02
2014-12-01, 18:10
هااااااااااااااااااااااايل ام سهام
ايعطيك الصحة[/QUOTE
انت لهايلة شكرااااااليك :mh31:
[QUOTE=بلسم السطايفية;3992173801]روعة ماشاء الله سلمت يداك
الله يخليك مرورك الاروع :mh31:
كل طبق ينسي في الاخر
راكي 44444444444444444444
كلامك دايما طيب الله يعطيك ما تتمناي :mh31:
ششششششششششششششبببببببببببببباااااااااااببببببببببب بببببببببببببب ما شاء الله
شكرااااااااااليك جزيلا مرورك لشباب
فكرة هايلة اول مرة نشوفها
يعطيك الصحة
المهم عجبتك شكرااااا لمرورك الكريم :mh31:
44444444444444
شكرااااااااعزيزتي ربي يشافيك ويعافيك ياااارب
يعطييييييييييييييييييييييك صحة
الله يسلمك مشكورة
الله يعطيك الف صحة حبيبتي والله الصور تنطق حبيبتي وتسلمي على الفكرة السيليكون انا نديرو تاع التباسا يعني مقروطات بصح فكرة السليكون هايلة ربي يجازيك كل خير حبيبتي
شفتي اختي ام رحاب كا واحد كفاش يسميه شكرااااا نورتني :mh31::mh31:
موضوعك ممتاز وقيم الله يبارك فيك
ان شاء الله يثبته
يبارك فيك حبيبتي اسعدني مرورك :mh31:
دائمة الحمد
2014-12-01, 18:18
فكرة السيليكون روعة وبريزونتابل
ام سهام دمتي متالقة
مممممممممممممم وشى هذا واش انقول يعطيك الصحة يسخف لازم نشرى سفرجل ونجربو يعطيك الصحة ومشاء الله
روعة ما شاء الله عليك فكرة السيليكون زادت فيه النص
بان كي الحلقوم
بصحتكم عزيزتي
touta2010
2014-12-01, 21:52
روعة روعة والطريقة سهلة والمضهر هااايل ليك بوسة مووووووووووح
يعطيك الصحة روعة ما شاء الله
أم محمد تاج
2014-12-02, 08:21
روووووووعة رووووووعة كروعتك ام سهامووووو دمتي متألقة
موضوع يستاهل التثبيييييييت
ام اماني77
2014-12-02, 08:56
ماشاء الله اختي ام سهام كل شي من يديك رااااائع
بارك الله فيك:19:
ام سهام 02
2014-12-02, 09:20
فكرة السيليكون روعة وبريزونتابل
ام سهام دمتي متالقة
الله يخليك غاليتي شرفتني :mh31:
امممممممممم ام سهام يشهي
شكرا لمرورك الكريم :mh31:
مممممممممممممم وشى هذا واش انقول يعطيك الصحة يسخف لازم نشرى سفرجل ونجربو يعطيك الصحة ومشاء الله
الله يسلمك حنونتي شكرااااااااااا :19:
روعة ما شاء الله عليك فكرة السيليكون زادت فيه النص
بان كي الحلقوم
بصحتكم عزيزتي
انت الاروع حبيتي ام ساجد شكرا لمرورك :mh31:
روعة روعة والطريقة سهلة والمضهر هااايل ليك بوسة مووووووووووح
مرورك الاروع بوستك لحقت الله يخاليك:mh31:
يعطيك الصحة روعة ما شاء الله
الله يسلمك عزيزتي شكراااااااا:mh31:
هايل يعطيك الصحة
الله يسلمك انت لهايلة :mh31:
روووووووعة رووووووعة كروعتك ام سهامووووو دمتي متألقة
موضوع يستاهل التثبيييييييت[/QUOTE
ردودك دايما حلوة كما انت ياعسل اسعدني مرورك :mh31:
[QUOTE=ام اماني77;3992177617]ماشاء الله اختي ام سهام كل شي من يديك رااااائع
بارك الله فيك:19:
احلى مرور من احلى واعز ام اماني عطرتي الموضوع :mh31:
dalidadali30
2014-12-02, 11:53
فكرة جميلة مشكورة عليها لكن عندي سؤال هل يمكن استبدال سفرجل بفاكهة اخرى
و ماهي الفاكهة التي تعطي نفس النتيجة
بشرى2008
2014-12-02, 12:20
بارك الله فيك
ام سهام 02
2014-12-02, 19:09
فكرة جميلة مشكورة عليها لكن عندي سؤال هل يمكن استبدال سفرجل بفاكهة اخرى
و ماهي الفاكهة التي تعطي نفس النتيجة
الوصفة نعرفها بالسقرجل راهي تع جداتنا وامهتنا ماعنديش فكرة شكرا لمرورك الكريم
بارك الله فيك
اسعدني مرورك حبيبتي بشرى يبارك فيك :mh31:
مممممم روعــة
الله يعطيك الصحة
شكــــرا على الوصــــفة حبيـبة
mimimouni
2014-12-03, 16:40
بارك الله فيك اختي
ام سهام 02
2014-12-04, 13:22
مممممم روعــة
الله يعطيك الصحة
شكــــرا على الوصــــفة حبيـبة[/QUOT
الله يخليك شكرا لمرورك الكريم :mh31:
[QUOTE=mimimouni;3992186987]بارك الله فيك اختي
يبارك فيك مشكووووورة :mh31:
يعطيك الصحة رووووووعة
الله يسلمك انت الاروع شكرا:mh31:
faryal zahira
2014-12-04, 13:46
رااااااااااائع بارك الله فيك
يعطيك الصحة أمي ربي يحفظها تخدمه مليح ولكن فكرة قوالب السيلكون فكرة هايلة يعطيك الصحة
و تقديم ما شاء الله
ام سهام 02
2014-12-05, 11:15
رااااااااااائع بارك الله فيك
انت الاروع شكرا لمرورك :mh31:
يعطيك الصحة أمي ربي يحفظها تخدمه مليح ولكن فكرة قوالب السيلكون فكرة هايلة يعطيك الصحة
و تقديم ما شاء الله
الله يسلمك شكرا لمرورك :19:
روعة بارك الله فيك شكرا عقدة كانت عندي وباذن الله وبوصفتك تتحل شكرا لك ووصفاتك نطبقهم وعينيا مغمضين ربي يجيبلك الشفاء حنونة ومزيدا من الوصفات الراقية
om djawad
2014-12-05, 13:43
روعة يعطيك الصحة والعافية
ام سهام 02
2014-12-06, 10:19
روعة بارك الله فيك شكرا عقدة كانت عندي وباذن الله وبوصفتك تتحل شكرا لك ووصفاتك نطبقهم وعينيا مغمضين ربي يجيبلك الشفاء حنونة ومزيدا من الوصفات الراقية
اهلاوسهلا بالغالية اولادي نورتي وبارك الله فيك علي الرد الطيب :mh31:
روعة يعطيك الصحة والعافية
الله يسلمك شكراااااااااا:mh31:
anna&yes
2014-12-06, 10:53
يعطيك الصحه بارك الله فيك
ام سراج وملاك
2014-12-06, 11:01
يعطيك الصحة اختي ام سهام هاذا وين باش شفت لجديد في قسم العصائر والتحليات
ام سهام 02
2014-12-07, 15:18
يعطيك الصحه بارك الله فيك
الله يسلمك شكرالمرورك الكريم :mh31:
يعطيك الصحة اختي ام سهام هاذا وين باش شفت لجديد في قسم العصائر والتحليات
الله يخليك ام سراج مشكورة لمرورك الكريم :mh31::mh31:
أم هنيدة
2014-12-07, 20:59
يشهي يعطيك الصحة ام سهام
ربي يجازيك ويجعلها في ميزان حسناتك
ام ندى 87
2014-12-09, 10:24
لكي جزيل الشكر ام سهام
ام هاديل وياسين
2014-12-11, 14:34
يعطيك الصحة هاييل ان شاء الله نجربو
faryal zahira
2014-12-11, 21:22
شكرا ام سهام على الموضوع القيم وربى يجعلو فى ميزان حسناتك
يارك الله فيك على الوصفة راكي ساعدتيني خطراكش يما كانت تحوس كيفاه طيبو ربي يجايك
فاطمة الزهراء.
2014-12-12, 19:28
شكراااااااااااااااااااااااا
يعطيك الصحة
طالبة النجاحْ~
2014-12-16, 16:26
بارك الله فيك
ام سهام 02
2014-12-18, 15:20
الف الف شكر نورتو غالياتي
أم لجين هيثم
2014-12-18, 17:09
هايل يعطيك الصحة
كاميلياس
2014-12-19, 11:44
ماشاء الله روعة يعطيك الصحة
oumfiras
2014-12-21, 15:31
Barak allah fik
mamouche78
2014-12-21, 23:25
الله يعطيك الصحة والعافية
ليلك الروح
2014-12-22, 13:47
يعطيك الف عافية عندي شحال وانا نحوس نجربو
يقين نور
2014-12-22, 15:26
اول مرة نسمع كلمة الطباسا بصح خرجللك روعة خلي يكون عندي السفرجل وندير رايي
ام سهام 02
2014-12-23, 19:41
اسعدني كثيرا تواجدكن في موضوعي حبيباتي شكراااااااااجزيلا
ام سهام 02
2014-12-23, 19:43
اول مرة نسمع كلمة الطباسا بصح خرجللك روعة خلي يكون عندي السفرجل وندير رايي
ناس عين الدفلى يقولو لو سلمون وهو مشهور بكثرة في مدينة مليانة
وكاين ليقول التباسا كما ناس العاصمة والبليدة
lahna moka
2014-12-24, 14:50
ممممممممممممم غاليتي روووعة روووووعة سلمت يداك:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19::19:
amira43100
2014-12-26, 01:56
[size="6"روعة ما شاء الله ربي يهنيك[/size]
بارك الله فييييييييييييييييك مشكورررررررة وفي ميزان حسناتك يارب
fleur de lili
2015-03-17, 12:38
raki vreaiment fort anamil min daheb4444444444
faryal zahira
2015-03-17, 19:48
رائع جدا ماشاء الله
maman de amir
2015-03-18, 01:53
merciiiiiiiiiiiiii
ام سهام 02
2015-03-18, 21:05
اسعدني مروركن العطرة الق شكر
أمّ عبد الله
2015-09-14, 19:57
جزاك الله خيرا..... روعة
44444444444444444444444444
طيور الجنان
2015-09-15, 21:49
رائع جدا فكرة هايلة نجربها انشالله
soumia2010
2015-09-16, 10:10
موضوع رائع يعطيك الصحة
امّ اياد
2015-09-19, 16:13
44444444444444444444444444
شكرا بارك الله فيك دائما متألقة:19::19:
casanova45
2015-09-28, 12:45
شكرا على الاضافة
المتيمة باولادها
2015-09-28, 16:54
الله يبارك
ام اكرم31
2015-11-15, 06:57
شكرا اختي وصفة رائعة
حياة نور الدين
2015-11-15, 08:49
بارىك الله فيك
om kamilia
2015-11-19, 09:56
راني خبيت الوصفة ما طليتش في جاردان و لآ لقيت عندي بزاف حبيت نجربو يعطيك الصحة
jawada22
2015-11-28, 19:16
الله يعطيك الصحة
ام سهام 02
2016-01-15, 19:28
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا فرحتوني برودكن الطيبة
ماماخالد
2016-01-15, 21:13
44444444444444444444
جنة الفردوسْ
2016-01-17, 16:59
روعة مشكورة اختي
تسلم الايادي يا غالية بارك الله فيك مممممم نموت على السفرجل
sali kanouza
2016-12-09, 05:51
بارك الله فييييييك
ايمن صايفي
2016-12-09, 16:20
شكرا مليحة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir