Oume nesyba
2014-11-25, 21:58
اليوم اول مشاركةليا نتمنى تنال اعجابكم لى هيا حلوة بالفرماج بنينة وخفيفة على باركات الله نعطكم المقادير 250غ مرغرين لابل و 6حبات فرماج وفرينة وخمارة اما لتزين عندنا شويا عسل مع معجون المشمش و قفريط فانى بسم الله نبدا فى التحضير ناخد المرغرين و 6فرماج نعجنهم مليج حتى تولى كريمة و نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتماسك العجينة وحوالي مغرف تاع قهوة خمارة ثم نشكل على شكل اصبع او كيما يقوللها عصام وليدى حلوة تاع الالف وندخلها للفرن كى تشفيها حمارت خرجيها وفى كاسرونا ديرى حوالى 4مغارف عسل و 3مغارف معجون و حليهم بشويا ماء الزهر ونغطس حبة الحلوى فيه و كى نخرجها نمرغها فى القفريط المرحى و هنا انتهيناصدقونى مش حتندمو عليها جربوها و دعولي بالخير