تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة السكر


راجية عفو العفو
2014-11-23, 20:40
السلام عليكم اخواتي
ربي يحفظكم حبيت نعرف عجينة السكر من برنامج كعك الاحلام للسيدة عقيلة عمراني
وسؤال واش هاديك العجينة للاكل او لا لاء ؟ وشكرا

nabila40
2014-11-23, 21:20
salem okhti akide touakal

ام محمد فارس
2014-11-23, 21:24
وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته نعم أختي هي صالحة للاكل فهي عبارة عن سكر و غلوكوز في الحقيقة لا اعرف الوصقة اتمنى ان يوفيدوكباقي العضوات و شكرا

meys
2014-11-23, 22:35
اختي عن نفسي نخدمها بحلوى المارشملو و السكر الناعم
اول خطوة تذوبي المارشملو في حمام مريم كل 60 غ مارشملو تضيفيلها 2 ملاعق كبار ماء ، كي تذوب نحيها من فوق النر و ابداي ضيفي السكر الناعم بالشوي حتى تتحصلي على عجينة سكر طرية ، غلفيها ببلاستيك غذائي و خليها ترتاح على الاقل ساعة ، من بعد ابداي اخدمي بيها ، كي تبداي الخدمة لازم ديما ترشي السكر الناعم
اذا اردتيها ملونة اضيفي الملون الغذائي و هي فوق حمام مريم ، بالصحة اختي

ام امجد و انفال
2014-11-23, 23:52
السلام عليكم الوصفة كالتالي
بياض بيضة
مغرف غلكوز
65o غ سر قلاصي
وقالت كي تكون البيضة كبيرة نقصي شوي من كمية الغلكوز
نتمنى نكون ساعتك

oum khadidja
2014-11-24, 09:11
اختي الوصفة تاع ام امجد و انفال هي صحيحة كدلك و دائما حطي العجينة في كيس بلاستيكي باه ماتنشفش و ادا نشفت زيديلها شوية غلوكوز و بياض بيض

راجية عفو العفو
2014-11-24, 11:11
اخواتي الف الف الف شكر لكن كاملين على المساعدة ان شاء الله نجربها ورد عليكم لخبار
الله يفرحكم ويجعل ايامكم افراح وسعادة

جوهرة الغرب.
2014-11-24, 12:21
اختي العجينة اللي تخدم بيها السيدة عمراني مخصصة لصنع الازهار فقط يضيفولها مادة خاصة اما عجينة السكر اللي تخدم بيها عبير هي كيما قالو الاخوات لكن بالرغم من انو ها\ الوصفة هي اللي ديما يقولوها في الحصة الا انها ليست ناجحة 100بالمئة ...
المهم في انتظار تجربتك

راجية عفو العفو
2014-11-24, 15:37
مليون الف شكر لك اختي ام امجدوانفال هدا تطبيقي للوصفة لي عطيتيني وشكرا للاخت meys تيقولوالمارشيميلو فيه الجيلاتين داكشي متنزعمش عليه والف شكر لك اختي ولجميع الاخوات على الاهتمام

http://www6.0zz0.com/2014/11/24/17/209950089.jpg (http://www.0zz0.com)

راجية عفو العفو
2014-11-24, 15:41
حبيت نزل تطبيقي كي تعم الفائدة على الكل ولكن معرفتش فين نزلو

oum khadidja
2014-11-24, 20:21
نزليه في قسم التطبيقات

راجية عفو العفو
2014-11-25, 10:58
مليقتش اختي القسم الله يخليك نزلي لي الرابط ديالووشكرا

جوهرة الغرب.
2014-11-25, 12:20
http://www.djelfa.info/vb/forumdisplay.php?f=303

هاهو القسم ياختي وان شاء الله تعطينا الطريقة وتقولينا العجينة اذا جاتك مطاطية والسكر فيها ذايب ولا لالا

أم محمد تاج
2014-11-25, 13:05
وااااو خرجتلك روووووعة تسلمي وديريها موضوع هنا احسن للاسفادة ولك الف شكر

LINA 97
2015-01-06, 23:06
ما شاء الله ربي يجزيك كل ما هو خيرآمين.

MAMISSA
2015-01-30, 15:46
http://www.djelfa.info/vb/forumdisplay.php?f=303

هاهو القسم ياختي وان شاء الله تعطينا الطريقة وتقولينا العجينة اذا جاتك مطاطية والسكر فيها ذايب ولا لالا
الله يجازيكم يا اخواتي ورولي كيفاش نطلع الصور لي نقلها ما تجاوبني