sunseet
2014-11-18, 06:34
كيك لديد للي ايحب نواد كوكو بالشوكولا انا جربتو وخرج هايل:1::19:
الصور والوصفة منقولة من نت للامانة;)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/7c04ad2f16cb3b526ceed8291840e0e2.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/54827e3b03e4fa5c352ddbd179853d63.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/cc675a4bc7c7799906796595e0bc6ebf.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/d8e0c1b000d814986c34f0ccee8b8fee.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/5ce73e3afdf104a592b57a8ecfbe14fa.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/3db3a34604653a72ad3fc7aa81529f36.jpg)
المقادير
الطبقة الاولي:
كيك شيكولا اي طريقة انتي اعتمدتيها عندك
انا اعتمدت هاد الطريقة
المقادير
2 بيضة+فانيلا
1/2 1 كوب سكر
ربع كوب زيت
نصف اصبع زبدة
علبة زبادي (ياوورت)
كوب ماء
2 كوب دقيق(فرينة)
م ك ب ب(خميرة كيميائية)
3:2 م ك كاكاو
شوفتوا م المقادير واضح انها حلوة
الطريقة
نضع البيض والفانيلا مع السكر ف الخلاط ونخلط كويس حتي يصبح لونها فاتح
ثم نضيف الزبادي ثم الزيت والزبدة ثم الماء وفي الاخر نحط الكاكاو
ونخلط جيدا ثم يصب الخليط ف وعاء اخر ونضيف علية الدقيق مع ب ب
الطبقة التانية(الحشو):
1 كوب حليب
اصبع زبدة
نصف كوب سكر
1/2 2 كوب جوز الهند
الطبقة الثالثة:
3 حبة جالكسي سادة ( اي شوكولا عندك)
علبة قشدة
الطريقة:
نحضر الكيك
تنقسم قسمين على صينيتين عشان الطبقة الاولي لازم تكون رقيقة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/f1d2ff273f560fad7e729e32ea599435.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/63472cf1594b7a9aa11355227d1c420a.jpg)
يصب ف صينية مدهونه
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/b89983faac71b7cf5bc0623fada2ff63.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/6d202f398c35fa83f297bfbd31be7e35.jpg)
وتخبز
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/84c76e3905b49d04689d76614ca9c53f.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/ebbb0d88c8e0905d0923e1e77cb40646.jpg)
نيجي دلوقتي لتحضير الطبقة الثانية
نضع الحليب والسكر والزبدة مع بعض ع النار ونحرك حتي الغليان
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/68ab00520fb77761f0a21218469dd73e.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/db802633ce9a6d671294de3b409ededc.jpg)
ثم نضيف جوز الهند ونقلب حتي يتجانس الخليط
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/34d97fd631771ce70abb17b58854b33f.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/62c4e6322d2bf1aaf4e4a66197f4de7f.jpg)
وده شكله لذيذ جدا
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/30e03ea9c3ec3f91fe7f23f81a80cb1e.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/52e7ce21352a0a4a913593144fcc84d7.jpg)
ثم يفرد الحشو علي طبقة الكيك ويدخل الثلاجة ليبرد
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/ad61a798b528f28726fa6e5eb7a0c3e9.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/bd2f77a462c7b4e4bd668ef15bbaa9e7.jpg)
ثم نسيح الشيكولا في حمام مائي ونضيف عليها القشطة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/c030cfc8e9aae80d441ab86666550942.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/4f0949c478c34d5c1e7b1b63ce409f0f.jpg)
ثم تصب ع الطبقة التانية وندخلها الثلاجة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/111671e0dd7437329eac12e5400f21e6.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/7ce2a5eb6e71434fdfe9e4aeb39471f7.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/383272f8f5e0a2e7c66ff5e91cb37748.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/3e0315bf7e2f1f11c8b73b710623a21c.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/7a14a1d39fa857928b4e3fd459313fb6.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/6ad578541dde7db17825cb9c7db4b39c.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/19a7aa2c5fc06eaf19aef7b783e0777f.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/1e6e72e534b88eb83e8afa5816d7b583.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/02fb28a06d8ea35d104f74284d147d30.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/737ea776046774ab858cb0f52ab971d8.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/f4c38601760e0c28ebed5d18d1d5158e.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/c0bae19c40d9302bf668adad0f114d50.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/cc675a4bc7c7799906796595e0bc6ebf.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/d8e0c1b000d814986c34f0ccee8b8fee.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/995b58a58381b9eda65e9183dcbb77e6.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/0590cf128636d15000ce4608dfebb94c.jpg)
صوص شوكولا للتزيين
المقادير
نصف اصبع زبدة
3/4 علبة حليب محلي ومكثف
2 م ك كاكاو
الطريقة
نذوب الزبدة ع النار هادية طبعا ثم نضيف لها الكاكاو ونقلبهم مع بعض كويس
http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2012/02/17/07/ferhG-1.jpg
ثم نضيف الحليب المكثف
http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2012/02/17/07/XDKo9-1.jpg
ونسيبهم ع النار دقيقة حتي يتجانس الخليط
http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2012/02/17/07/OTpi7-1.jpg
http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2012/02/17/07/UuU63-1.jpg
وعلي فكرة الصوص قوامه متماسك وليس خفيف ودة السر ف الطعم
او تقدري اديري كيك في مول دائري comme une tarte
http://wasfathuda.files.wordpress.com/2014/03/20140308_085543.jpg?w=487
الصور والوصفة منقولة من نت للامانة;)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/7c04ad2f16cb3b526ceed8291840e0e2.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/54827e3b03e4fa5c352ddbd179853d63.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/cc675a4bc7c7799906796595e0bc6ebf.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/d8e0c1b000d814986c34f0ccee8b8fee.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/5ce73e3afdf104a592b57a8ecfbe14fa.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/3db3a34604653a72ad3fc7aa81529f36.jpg)
المقادير
الطبقة الاولي:
كيك شيكولا اي طريقة انتي اعتمدتيها عندك
انا اعتمدت هاد الطريقة
المقادير
2 بيضة+فانيلا
1/2 1 كوب سكر
ربع كوب زيت
نصف اصبع زبدة
علبة زبادي (ياوورت)
كوب ماء
2 كوب دقيق(فرينة)
م ك ب ب(خميرة كيميائية)
3:2 م ك كاكاو
شوفتوا م المقادير واضح انها حلوة
الطريقة
نضع البيض والفانيلا مع السكر ف الخلاط ونخلط كويس حتي يصبح لونها فاتح
ثم نضيف الزبادي ثم الزيت والزبدة ثم الماء وفي الاخر نحط الكاكاو
ونخلط جيدا ثم يصب الخليط ف وعاء اخر ونضيف علية الدقيق مع ب ب
الطبقة التانية(الحشو):
1 كوب حليب
اصبع زبدة
نصف كوب سكر
1/2 2 كوب جوز الهند
الطبقة الثالثة:
3 حبة جالكسي سادة ( اي شوكولا عندك)
علبة قشدة
الطريقة:
نحضر الكيك
تنقسم قسمين على صينيتين عشان الطبقة الاولي لازم تكون رقيقة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/f1d2ff273f560fad7e729e32ea599435.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/63472cf1594b7a9aa11355227d1c420a.jpg)
يصب ف صينية مدهونه
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/b89983faac71b7cf5bc0623fada2ff63.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/6d202f398c35fa83f297bfbd31be7e35.jpg)
وتخبز
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/84c76e3905b49d04689d76614ca9c53f.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/ebbb0d88c8e0905d0923e1e77cb40646.jpg)
نيجي دلوقتي لتحضير الطبقة الثانية
نضع الحليب والسكر والزبدة مع بعض ع النار ونحرك حتي الغليان
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/68ab00520fb77761f0a21218469dd73e.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/db802633ce9a6d671294de3b409ededc.jpg)
ثم نضيف جوز الهند ونقلب حتي يتجانس الخليط
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/34d97fd631771ce70abb17b58854b33f.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/62c4e6322d2bf1aaf4e4a66197f4de7f.jpg)
وده شكله لذيذ جدا
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/30e03ea9c3ec3f91fe7f23f81a80cb1e.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/52e7ce21352a0a4a913593144fcc84d7.jpg)
ثم يفرد الحشو علي طبقة الكيك ويدخل الثلاجة ليبرد
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/ad61a798b528f28726fa6e5eb7a0c3e9.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/bd2f77a462c7b4e4bd668ef15bbaa9e7.jpg)
ثم نسيح الشيكولا في حمام مائي ونضيف عليها القشطة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/c030cfc8e9aae80d441ab86666550942.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/4f0949c478c34d5c1e7b1b63ce409f0f.jpg)
ثم تصب ع الطبقة التانية وندخلها الثلاجة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/111671e0dd7437329eac12e5400f21e6.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/7ce2a5eb6e71434fdfe9e4aeb39471f7.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/383272f8f5e0a2e7c66ff5e91cb37748.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/3e0315bf7e2f1f11c8b73b710623a21c.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/7a14a1d39fa857928b4e3fd459313fb6.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/6ad578541dde7db17825cb9c7db4b39c.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/19a7aa2c5fc06eaf19aef7b783e0777f.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/1e6e72e534b88eb83e8afa5816d7b583.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/02fb28a06d8ea35d104f74284d147d30.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/737ea776046774ab858cb0f52ab971d8.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/f4c38601760e0c28ebed5d18d1d5158e.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/c0bae19c40d9302bf668adad0f114d50.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/cc675a4bc7c7799906796595e0bc6ebf.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/d8e0c1b000d814986c34f0ccee8b8fee.jpg)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/995b58a58381b9eda65e9183dcbb77e6.jpg (http://www.gophoto.it/view.php?i=http://up.graaam.com/img/0590cf128636d15000ce4608dfebb94c.jpg)
صوص شوكولا للتزيين
المقادير
نصف اصبع زبدة
3/4 علبة حليب محلي ومكثف
2 م ك كاكاو
الطريقة
نذوب الزبدة ع النار هادية طبعا ثم نضيف لها الكاكاو ونقلبهم مع بعض كويس
http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2012/02/17/07/ferhG-1.jpg
ثم نضيف الحليب المكثف
http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2012/02/17/07/XDKo9-1.jpg
ونسيبهم ع النار دقيقة حتي يتجانس الخليط
http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2012/02/17/07/OTpi7-1.jpg
http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2012/02/17/07/UuU63-1.jpg
وعلي فكرة الصوص قوامه متماسك وليس خفيف ودة السر ف الطعم
او تقدري اديري كيك في مول دائري comme une tarte
http://wasfathuda.files.wordpress.com/2014/03/20140308_085543.jpg?w=487