tong2
2014-11-11, 22:34
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTe9_hLG9dMfU4FgMZ9_svPMKTbDmlei a4cwBIGW8024faMehUreQ
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=90046&stc=1&d=1415741822
الكراميل:
كاس سكر على نار هادئة حتى يذوب ونفرغوه فالمول كبير ولا صغار
الكريم كراميل:
2بيض+3/4 كاس سكر +م فاني +باط نيسلي +2 كسان حليب
هدو كامل فالخلاط وتفرغيهم فوق الكراميل
وتدخليهم للفرن يكونو في حمام مائي لمدة ربع ساعة حتى توجدي المسكوتشو
المسكوتشو:
2بيض +كاس وربع فرينة +نص كاس زيت +م فاني +م ونص خميرة +نص كاس حليب +3/4كاس سكر
تخلط جيداا وتفرغ فوق الكريم كراميل وترجع للفرن لمدة ساعة غير ربع على نار هادئة
كي تطيب خليها تبرد مليح ودخليها للثلاجة على الاقل6 ساعات وقلبيها
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=90047&stc=1&d=1415741928
شهية طيبة
منقول
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=90046&stc=1&d=1415741822
الكراميل:
كاس سكر على نار هادئة حتى يذوب ونفرغوه فالمول كبير ولا صغار
الكريم كراميل:
2بيض+3/4 كاس سكر +م فاني +باط نيسلي +2 كسان حليب
هدو كامل فالخلاط وتفرغيهم فوق الكراميل
وتدخليهم للفرن يكونو في حمام مائي لمدة ربع ساعة حتى توجدي المسكوتشو
المسكوتشو:
2بيض +كاس وربع فرينة +نص كاس زيت +م فاني +م ونص خميرة +نص كاس حليب +3/4كاس سكر
تخلط جيداا وتفرغ فوق الكريم كراميل وترجع للفرن لمدة ساعة غير ربع على نار هادئة
كي تطيب خليها تبرد مليح ودخليها للثلاجة على الاقل6 ساعات وقلبيها
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=90047&stc=1&d=1415741928
شهية طيبة
منقول