المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حابة وصفة هاد القاطو تعيشو

hanzada
2014-11-04, 23:03
http://www.up.djelfa.info/uploads/14151385701851.jpg
إكليل
2014-11-05, 11:21
أمممممممممممم هايل بصح راه يبانلي أيس كريم مش قاطو
امينة الجرائر
2014-11-05, 11:30
ديري الشكلاطة تذوب مبعد ادهنيها فليمول تاع السيليكون وتحطيها تجمد مبعد احشيها بايسكريم وحطيه يجمد
أم درصاف
2014-11-05, 13:06
حبيبتي هذا ايسكريم مغلف بالشكولاطة طبعا باستخدام قوالب السيلكون
hanzada
2014-11-05, 14:03
شكرا لكم اخواتي علابالي هدا ايسكريم

انا راني نحوس على هدا القاطو على الشكل و الحشو من عندكم
hanzada
2014-11-07, 20:19
وين تفاعلكم يا لبنات تعيشو راني محتاجته
lutfia husin
2014-11-08, 08:07
السلام عليكم

هذه اول مشاركة فى منتداكم الراقي وحبيت افيد الاخت التى تبحث عن طريقة الكيك


فوالب الشكولاته المحشية

المكونات والطريقة / أي نوع شوكولاته خام تذوب على حمام مائى ويغلف بها قوالب السيلكون وتدخل الثلاجة لمدة عشرة دقائق حتى تنشف
يفتت الكيك ويبلل بالعصير اى نوع مفضل عندك ( انا استعملت عصير لوز)
نحضر الغناش بتذويب نص علبة شوكولاته نوتيلا على حمام مائى ثم نضيف عليها علبة قشطة
نخرج القوالب من الثلاجة نضع طبقة من الكيك ثم طبقة من الغناش واذا احببتى ممكن تضيفى كراميل او كريم شانتى ويغطى بطبقة أخرى من الكيك ثم نضع عليهم طبقة من الشوكولاته الخام لقفل القالب
ودخل الثلاجة مرة أخرى لمدة نصف ساعة وتخرج من الثلاجة وننزع قالب السليكون وسوف يخرج معك بسهولة
يمكن انك تستعملي اى نوع من الحشوات مثلاً (بسكويت مفتت – فواكه مجففة – مكسرات )
وتقدم بالهناء




مع الفارق انى حشيت القالب بالكيك والصورة المعروضة فى طلب الاخت الكريمة محشية بالايسكريم ولكن هى نفس الفكرة ويمكنك التنويع فى الحشوات حسب الرعبة


فى المرفقات تجدى صورة توضح الشكل والطريقة وارجو ان اكون افدتك اختى


شكري وتحياتي للجميع
hanzada
2014-11-08, 21:05
شكرا الك اختي ربي يحفظك و يحقق واش تتمني