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مشاهدة النسخة كاملة : milles feuilles


amirasimsim74
2014-11-01, 17:21
السلام عليكم و رحمة الله نعالى و بركاته

اليوم أول مرة نصنع الميل فاي و نجحلي مية بالمية
و حبيت نشاركم معاي
هاهي الصور



http://im69.gulfup.com/vIF86O.jpg

http://im69.gulfup.com/do89EG.jpg

http://im69.gulfup.com/1MG3u4.jpg

jana ns
2014-11-01, 17:42
هايل يعطيك الصحة

sana43
2014-11-01, 18:16
رائع ممكن تعطيني الوصفة

mimimouni
2014-11-01, 18:19
ya3tik saha

tong2
2014-11-01, 21:07
الله يبارك روعــــة

بـصـحـــتــكم:19:

Nedjemet al bahr
2014-11-02, 08:45
هايل وباين بنين يعطيك الصحة
ممكن الوصفة من فضلك

foufamara
2014-11-02, 10:57
هايل لكن اين الوصفة

فاطمة 14
2014-11-03, 18:38
يبان بنين ماعليش تعطينا الوصفة

zamilio
2014-11-03, 19:14
ابان هايل يعطيك الصحة

آيات سرمدية
2014-11-03, 20:51
خرجلك هوا.ما شاء الله.

yacin2015
2014-11-04, 10:29
ممكن الوصفة

nina.imy
2014-11-05, 00:36
الله يبارك خرجلك روووعة ويشهي ممكن تحطيلنا رابط الوصفة او المقادير وشكرا مسبقا

إلهام07
2014-11-05, 14:07
يعطيك الصحة خرجلك هايل أنا مازلت خايفة منو بصح كل مانشوف وحدة داراتو ندير القلب ونقول نجربو
فقط من فضلك لو كان تحطو نصائح في الموضوع عن طريقة الطياب باش الأخوات يستفادو لأنو هذا هو الهدف من كتابة المواضيع

إلهام07
2014-11-05, 14:08
يعطيك الصحة خرجلك هايل أنا مازلت خايفة منو بصح كل مانشوف وحدة داراتو ندير القلب ونقول نجربو
فقط من فضلك لو كان تحطو نصائح في الموضوع عن طريقة الطياب باش الأخوات يستفادو لأنو هذا هو الهدف من كتابة المواضيع

idron0
2014-11-06, 14:05
جزاك الله خيرا

amirasimsim74
2014-11-06, 19:44
voici la recette et désolé pour le retard: 500g farine
10g sel
35g beurre fondu (ructa)
Mélanger avec un peu d’eau jusqu’a l’obtention d’une pate légère. Mettez dans un sachet et laissez reposer 20 min

-étaler cette pate dans le sens carré et posez 350 g de beurre de feuilletage ructa et refermer cette pate. étaler avec le rouleau dans le sens de la largeur et plier en quatre. (Faites 4 tours)
-en dernier étalez la pate et mettez la dans un plat et pikez avec le pikeur.et mettez dans le four. (Cuire la 1er puis la 2eme puis la 3eme).
Quant il sont refroidi poser la 1er tranche et mettez la crème pâtissière, puis la 2eme tranche et mettez la crème pâtissière puis la 3eme et écraser avec un plat tout doucement et verser le fondon et mettez des traits avec le chocolat.

La crème pâtissière :
1 litre de lait
300g de sucre
Mettez sur le feu. Quand se mélange et commence à tiédir enlevez un verre de ce lait et mettez 90g de maïzena +3jaunes d’œuf+ 30 g farine+20 g vanille. mélanger avec un fouet et qui ajoutez ce mélange au lait qui est sur le feu .mélanger bien lorsque ce mélange devient épais retirez du feu.

amirasimsim74
2014-11-06, 19:46
voici la recette et désolé pour le retard: 500g farine
10g sel
35g beurre fondu (ructa)
Mélanger avec un peu d’eau jusqu’a l’obtention d’une pate légère. Mettez dans un sachet et laissez reposer 20 min

-étaler cette pate dans le sens carré et posez 350 g de beurre de feuilletage ructa et refermer cette pate. étaler avec le rouleau dans le sens de la largeur et plier en quatre. (Faites 4 tours)
-en dernier étalez la pate et mettez la dans un plat et pikez avec le pikeur.et mettez dans le four. (Cuire la 1er puis la 2eme puis la 3eme).
Quant il sont refroidi poser la 1er tranche et mettez la crème pâtissière, puis la 2eme tranche et mettez la crème pâtissière puis la 3eme et écraser avec un plat tout doucement et verser le fondon et mettez des traits avec le chocolat.

La crème pâtissière :
1 litre de lait
300g de sucre
Mettez sur le feu. Quand se mélange et commence à tiédir enlevez un verre de ce lait et mettez 90g de maïzena +3jaunes d’œuf+ 30 g farine+20 g vanille. mélanger avec un fouet et qui ajoutez ce mélange au lait qui est sur le feu .mélanger bien lorsque ce mélange devient épais retirez du feu.

noursaya
2014-11-06, 21:58
ماشاء الله وبارك الله فيك.

.sabrina.
2014-11-06, 23:09
اممممم يعطيك صحة اختي ان شاء الله نجربها