تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بعد سنتين غياب جيت و معي ترتة البرقوق

هاجر 76
2014-10-20, 20:37
السلام عليكم جميعا كيف حالكم غالياتي اشتقت لكن ان شاء الله تكونو بخير
بعد غياب طال لسنتين تقريبا عدت ومع ترتة لاحبابي ان شاء الله تعجبكم

المقادير للعجينة 300غ فرينة +200غ زبدة قطع + رشة ملح وتبسيها شوية باش يدخل الزبدة مع الفرينة

http://www13.0zz0.com/2014/10/20/22/129500703.jpg


+ 2 ملاعق اكل + 2 صفار بيضة + نصف ملعقة قهوة طلاعة +فانيلا
http://www3.0zz0.com/2014/10/20/22/115976914.jpg

+ القليل من الماء حوالي 3 ملاعق اكل او اكثر + تلميها برك ما تنعجنش وتترك ترتاح
http://www14.0zz0.com/2014/10/20/22/319650062.jpg

تورق في مول و تتقب وتدخل الفرن حوالي 10 د باش تطيب غير شوية
http://www7.0zz0.com/2014/10/20/22/200359637.jpg

في هدا الوقت نحضرو كريمة البرقوق

500 غ برقوق منقي + كوب سكر + كوب ماء في اناء على النار حتى يغلي مليح نجيبو ميكسور ونطحنوه ونضيفوله الفانيلا + ملعقة اكل نشاء باش تعقد
http://www12.0zz0.com/2014/10/20/22/704102605.jpg

نخرجو المول ونحطو فيه العقدة

http://www8.0zz0.com/2014/10/20/22/104525109.jpg

ونعاودو ندخلوه الفرن حتى يطيب مليح ويحمر شوية من الجوانب

في هدا الوقت نديرو ميرانق ب 2 بياض بيض + 2 ملاعق اكل سكر قلاصي ومين تطيب الحلوى نشكلو خطوط ونرجعوها للفرن
http://www4.0zz0.com/2014/10/20/22/528146079.jpg


و النتيجة
http://www8.0zz0.com/2014/10/20/22/299093781.jpg

نتمنى تعجبكم تحياااااااااااااااااااااااتي للجميع
ام نوردين
2014-10-20, 22:23
عودة ميمونة حبيبتى وشكرا على الوصفة حاجة جديدة يعطيك الصحة
hano.jimi
2014-10-20, 22:27
روعة تحفة يعطيك الصحة
tong2
2014-10-20, 22:30
مــــرحبا بالغــــــــــالي :dj_17:


مممم روعـــــــة:19:

شـــكـــرا عــلى الوصــــفة حـــبيــبــــــــــة:19:
=رحمة=
2014-10-20, 23:09
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTfXXyK1kbmIxjEuf5bldfV4qwImg8p4 QbrfVutQqd6IbQtmld2




https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSWh4NT8dX2bl5NRbbKY0ls8V1vKqfxj RDLY7nMOZ7Rm_0o6Wsm
دائمة الحمد
2014-10-21, 07:33
ماشاء الله اختي عجبتني البرقوق هنا والمكونات لي معاه هل نقدر نستبدلهم بمعجون وتقصدي بيه المشماش او العوينة لان اللهجات راهي مختلفة
ام سهام 02
2014-10-21, 08:37
يعطيك العافية
أم أمة الله الجزائرية
2014-10-21, 08:49
ما شاء الله
crono
2014-10-21, 08:58
هلا بالعزيزة منورة بطلتك هاذي غيبة:mh31:
الله يبارك العين تاكل قبل الفم انا عيني كلات وانفي شم الريحة تهبل والبنة وصلت حتى لفمي :D
باذن الله نجربها أنا نعملها بالمعجون :19:
نسقسك البرقوق تع طجين حلو :العوينة؟
يعطيك الصحة رائع بصحتكم
هاجر 76
2014-10-21, 10:45
عودة ميمونة حبيبتى وشكرا على الوصفة حاجة جديدة يعطيك الصحة

روعة تحفة يعطيك الصحة

مــــرحبا بالغــــــــــالي :dj_17:


مممم روعـــــــة:19:

شـــكـــرا عــلى الوصــــفة حـــبيــبــــــــــة:19:







شكراااااااااااااا حبيباتي الله يحفظكن جميعا نورتوني بطلتكم وبالرد http://www.djelfa.info/vb/images/icons/flower2.gif http://www.djelfa.info/vb/images/icons/flower2.gif http://www.djelfa.info/vb/images/icons/flower2.gif
هاجر 76
2014-10-21, 10:50
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:and9gctfxxyk1kbmixjeuf5bldfv4qwimg8p4 qbrfvutqqd6ibqtmld2




https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcswh4nt8dx2bl5nrbbky0ls8v1vkqfxj rdly7nmoz7rm_0o6wsm





ماشاء الله اختي عجبتني البرقوق هنا والمكونات لي معاه هل نقدر نستبدلهم بمعجون وتقصدي بيه المشماش او العوينة لان اللهجات راهي مختلفة

يعطيك العافية

ما شاء الله




الله يسلمكن فرحني ردكم شكرااااااااا
اختي دائمة الحمد البرقوق كيا فهمت ن اختي كرونو راه العوينة عندكم نزعيله العلفة وتقدري تستبدليه بالتمر ولا التوت لان الوصفة الاصلية بالتوت ولا اي فاكهة الا المعجون يجي خفيف بزاف
هاجر 76
2014-10-21, 10:53
هلا بالعزيزة منورة بطلتك هاذي غيبة:mh31:
الله يبارك العين تاكل قبل الفم انا عيني كلات وانفي شم الريحة تهبل والبنة وصلت حتى لفمي :d
باذن الله نجربها أنا نعملها بالمعجون :19:
نسقسك البرقوق تع طجين حلو :العوينة؟
يعطيك الصحة رائع بصحتكم

اهليييييييييييييييييييييييييييييين غاليتي العزيزة اه ولوكان جيتي قريبة ليا والله نديرلك سنيوة كبيرة ليك وللعائلة تستهلي العين والقلب
شكرااااااااااااااا حبيبتي على الرد والطلة الغالية
Kaito
2014-10-21, 12:03
ما شاء الله
ام فيفي
2014-10-21, 12:32
وااااااااااااااااااو روعة تسلم الايادي
ام مهدي 03
2014-10-21, 14:23
شكرا حبيبتى وصفة باهية وعودة ميمونة

نصف ملعقة قهوة طلاعة . اختى هل تقصدى قهوة طايبة
ام مودة33
2014-10-21, 15:06
بارك الله فيكي على الوصفة حاجة جديدة وباهية يعطيك الصحة
ام مودة33
2014-10-21, 15:13
بارك الله فيكي على الوصفة حاجة جديدة وباهية يعطيك الصحة
ام عبد الله 22
2014-10-21, 15:29
الله يعطيك الصحة تارت و عليها الكلام عودة ميمونة يا أختي
sara lora
2014-10-21, 16:55
اول مشاركة لي في موضوعك
عودة ميمونة اختي
هاجر 76
2014-10-21, 17:10
ما شاء الله

وااااااااااااااااااو روعة تسلم الايادي

شكرا حبيبتى وصفة باهية وعودة ميمونة

نصف ملعقة قهوة طلاعة . اختى هل تقصدى قهوة طايبة



شكرااااا حبيباتي على الطلة المنورة فرحني ردكم

اختي ام مهدي نصف ملعقة هي مكيال فقط والطلاعة هي خميرة الحلوى
هاجر 76
2014-10-21, 17:13
بارك الله فيكي على الوصفة حاجة جديدة وباهية يعطيك الصحة

الله يعطيك الصحة تارت و عليها الكلام عودة ميمونة يا أختي

الله يسلمك وينوركم حبيباتي شكراااااااااااااااا على الرد الطيب
هاجر 76
2014-10-21, 17:15
اول مشاركة لي في موضوعك
عودة ميمونة اختي


شكراااااااااا سارة غاليتي واختي الصغرى العزيزة
ام ياسمين10
2014-10-21, 18:09
شكرا اختى وعودة موفقة
عطرالذهب
2014-10-21, 22:02
444444444444444444444
هاجر 76
2014-10-23, 14:14
شكرا اختى وعودة موفقة

444444444444444444444

شكرا حبيباتي الله يحفظكم