assou27
2014-10-16, 20:42
باسم الله و الصلاة على رسول الله
السلام عليكم
اليوم اردت ان اشارككم هذه الحلوة اللذيذة و آمل ان تنال اعجابكم... :)
القادير: كأس غير ربع فرينة ، 4بيضات مفصولين ،4ملاعق كبيرة زيت. ، نصف كاس سكر ، ملعقة صغيرة خميرة و شوية فانيلا. ttp://im87.gulfup.com/uprLId.jpg
للتزيين: مربى ، كرام شانتيي ، فتات القاطو المتبقي. http://im87.gulfup.com/bV7W0y.jpg
نبدا اولا بخلط البياض مع نصف كمية السكر حتى يصبح ميرانغ و يترك جانبا. http://im87.gulfup.com/xikvdW.jpg
بعدها نقوم بخلط الصفار مع السكر المتبقي مع الزيت ثم نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيلا تدرجيا و بذلك نتحصل على خليط متماسك http://im87.gulfup.com/tFkVrs.jpg
بعدها نبدأ باضافة الميرانق تدريجيا مع التحريك بلطف و في إتجاه واحد لكي لا يتكسر المزيج. http://im87.gulfup.com/K4CEdm.jpg
نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالفرينة ثم ندخلها الفرن المسخن سابقا على درجة 180°م حتى نتضج و نعرف ذلك بادخال السكين و اخراجه ناشف. http://im87.gulfup.com/aYN1sq.jpg
نترك. الكيك يبرد بعدها نقوم بتقطيعه بواسطة كأس شاي. ttp://im87.gulfup.com/nEzAUy.jpg
نبدأ في التزين نقوم بالصاق كل حبتين مع بعض بقليل من المربى و كريمة الشانتييه ثم ندهن الاطراف ايضا بالكريما و نغمسها في فتات الكيكة المتبقي. http://im87.gulfup.com/YuUgwz.jpg
في الأخير نقوم بتزيين الحبات بالكريمة بواسطة الجيب الحلواني(e la poche a douille) http://im87.gulfup.com/kqEXCX.jpg
و في الاخير نضع القليل من المربى في الوسط....
من الافضل ان يوضع في الثلاجة لمدة 1سا ...و بالف صحة و عافية. http://im87.gulfup.com/c3PYxM.jpg
ارجو ان تنال الوصفة اعجابكم و ان تجربوها...و ارجو منكم الدعم و التشجيع لانه هذا اول موضوع لي في هاذا القسم .... إلى وصفات أخرى ان شاء الله http://im87.gulfup.com/v9hHLj.jpg:19:
السلام عليكم
اليوم اردت ان اشارككم هذه الحلوة اللذيذة و آمل ان تنال اعجابكم... :)
القادير: كأس غير ربع فرينة ، 4بيضات مفصولين ،4ملاعق كبيرة زيت. ، نصف كاس سكر ، ملعقة صغيرة خميرة و شوية فانيلا. ttp://im87.gulfup.com/uprLId.jpg
للتزيين: مربى ، كرام شانتيي ، فتات القاطو المتبقي. http://im87.gulfup.com/bV7W0y.jpg
نبدا اولا بخلط البياض مع نصف كمية السكر حتى يصبح ميرانغ و يترك جانبا. http://im87.gulfup.com/xikvdW.jpg
بعدها نقوم بخلط الصفار مع السكر المتبقي مع الزيت ثم نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيلا تدرجيا و بذلك نتحصل على خليط متماسك http://im87.gulfup.com/tFkVrs.jpg
بعدها نبدأ باضافة الميرانق تدريجيا مع التحريك بلطف و في إتجاه واحد لكي لا يتكسر المزيج. http://im87.gulfup.com/K4CEdm.jpg
نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالفرينة ثم ندخلها الفرن المسخن سابقا على درجة 180°م حتى نتضج و نعرف ذلك بادخال السكين و اخراجه ناشف. http://im87.gulfup.com/aYN1sq.jpg
نترك. الكيك يبرد بعدها نقوم بتقطيعه بواسطة كأس شاي. ttp://im87.gulfup.com/nEzAUy.jpg
نبدأ في التزين نقوم بالصاق كل حبتين مع بعض بقليل من المربى و كريمة الشانتييه ثم ندهن الاطراف ايضا بالكريما و نغمسها في فتات الكيكة المتبقي. http://im87.gulfup.com/YuUgwz.jpg
في الأخير نقوم بتزيين الحبات بالكريمة بواسطة الجيب الحلواني(e la poche a douille) http://im87.gulfup.com/kqEXCX.jpg
و في الاخير نضع القليل من المربى في الوسط....
من الافضل ان يوضع في الثلاجة لمدة 1سا ...و بالف صحة و عافية. http://im87.gulfup.com/c3PYxM.jpg
ارجو ان تنال الوصفة اعجابكم و ان تجربوها...و ارجو منكم الدعم و التشجيع لانه هذا اول موضوع لي في هاذا القسم .... إلى وصفات أخرى ان شاء الله http://im87.gulfup.com/v9hHLj.jpg:19: