زلابيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــة .. !!

[يوسُف سُلطان]

السلام عليكم ...


ربما أسال عنوان الموضوع لعابكم ...واشتهيتم على الاقل أن تتمتعوا بصور الزلابية الحمراء والصفراء أو كيفيات لصنعها .....




لابأس ....أعذروني على العنوان المُتلاعب فيه ...ولو أنني أقصده في ناحية من النواحي ... ولم أجد من العناوين أحسن منه وابلغ لتوضيح لفكرتي ...


إنّ ما أقصده في الموضوع بكل جديّة هو ما يعرف بالتجارة الموسمية أو التجارة المؤقّتة ...وهي ثقافة مُتقنة عند تجّارنا ...ومُنتشرة في أسواقنا الجزائرية والعربية عُموما ...


أو هكذا صارت ...فلم نعد نعجب ونحن نمرّ على صاحب محل "الفاست فود" لنرى أنّه حوّل عجينة " البيتزا " الى " زلابية " وقلب الفُرن الكهربائي الى "طابونة" تتسع للمقلاة وربما حتى الإسكافي أو الحلاّق ....فلكل "طابونته ومقلاته"... ولكل عجينته ....التي يحوّلها بين ليلة الشك وضُحى أول يومِ رمضان الى عجينة تصلح لإعداد الزلابية ...


المهم ....


كان الموضوع عاديا جدا ...حتى أنّه لا يثير النقاش ولم أكن أنوي إزعاجكم...إنما ما جعلني أعدل عن السكوت هي التعليمة التي أصدرتها مديرية التجارة عندنا بولاية تيبازا والتي تنصّ على إلغاء الرخص الممنوحة من طرف البلدية لممارسة مثل هذه التجارة ...كما تعزم المديرية على أن تكون هناك رقابة ميدانية ليلا ونهار..وتَعد المخالفين بعقوبات صارمة...وستقوم بمصادرة " الزلابية " التي تُباع في المحلات الغير متخصصة والغير مرخصة من طرفها ...أمّا من يبيعها على النواصي وفي أطراف الشوارع ...فصاحبها مسكين سيكمل باقى أيّام الصيام وراء قضبان السجن


.......


بالمناسبة ...انا لا أمارس هذه التجارة ....إنما صراحة لا يحلو لي شراءها -قبيل المغرب- إلا من عند صديقي.. حلاق الحي ....فبالإظافة الى أن أصله من "بوفاريك "وبارع في اعدادها ..فإنني اتّقي طابورا طويلا عريضا عند صاحب الصنعة ..وصاحب المحل الفاخر ...


والفرق بين هذا وذاك هو غلاف "السيلوفان" الذي تلف الزلابية بداخله ......


أما سواد لون الزيت ومُيوعة العسيلة وعدد أسراب الذباب والنحل حولها ...فهي أمورمشتركة بينهما


عبّر عن رأيك وقل ما شئت فأنت في النقاش العام .....




"" السلام عليكم ...ورمضانكم بالصحّة والهنا ""
http://www.google.fr/images?q=tbn:2eAsSDVaZ6emVM::74.200.236.115/~echorouk/ara/thumbnail.php%253Ffile%253Dzlabia_ph_youneschorouk _235068009.jpg%2526size%253Darticle_medium (http://www.google.fr/imgres?imgurl=http://74.200.236.115/~echorouk/ara/thumbnail.php%3Ffile%3Dzlabia_ph_youneschorouk_235 068009.jpg%26size%3Darticle_medium&imgrefurl=http://74.200.236.115/~echorouk/ara/enquetes/reportages/26613.html&h=250&w=300&sz=11&tbnid=2eAsSDVaZ6emVM:&tbnh=97&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D 8%25A7%25D9%2584%25D8%25B2%25D9%2584%25D8%25A7%25D 8%25A8%25D9%258A%25D8%25A9&hl=fr&usg=__xZyVNrOVTwebdBM4bYw9TjGO0Tc=&ei=9i1_SomnJ6KNjAeN69jwAQ&sa=X&oi=image_result&resnum=4&ct=image)

[الفقيرة إلى ربها]

زلابية بوفاريك التي اشتقت اليها كثيرا، وشاربات البليدة ، جعلت كلماتي تهرب و افكاري تشتت....
حرام عليك....هههههههههههه
يا اخي هادو الناس عندهم الحق، يسترزقون بالحلال، ويغتنمون الفرص، وان كنا نراهم يعملون في ظروف غير صحية
فمن ناحية النظافة و تهيئة المكان فحدث ولا حرج..
تحياتي.

[الـ^ـسَّــآآحِـ^ــرْ ،]

الزلابية اممممممممممم ، ........ ما عندي ما نقول خويا سلطان .

[مشاعر سرمدية]

الخروج بصمت أحسن..ههههههههه

شكـرا لك على الموضوع أخي...

تقبل مروري...

[نورالدين17]

تحيا زلابية بوفاريك......................يا أخي سلطان لقد أيقظت جروحا نائمة..........هههه

[مارس]

أليوم الصبح كنت في بوفاريك و اشريت الزلابية ممممم هايلة


http://www.algerlablanche.com/thematiques/images/cuisine/zlabia.jpg

[* ريمة *]

هههه
والله مساكن فرصة لذوي الدخل المحدود يعني تبقى مسألة النظافة فقط...
بارك الله فيك

[س..ع..ي..د]

عبّر عن رأيك وقل ما شئت فأنت في النقاش العام .....

علي ما اظن اني مثل هذا القانون الذي يحد من انتشار بائعي هذه الاكلة الشعبية الذي جاء با التحديد في مثل هذا الوقت اي وقت الصيف وفي تيبازا التي يقصها السياح الاجانب هذا قرار كان لابد منو.
واظن انه سيتم التساهل في تطبيق هذا القانون في بعض الاماكن التي لا يقصدها السياح

رمضان كريم للجميع مسبقا.

با المناسبة لا احب الزلابية:1:

[يوسُف سُلطان]

زلابية بوفاريك التي اشتقت اليها كثيرا، وشاربات البليدة ، جعلت كلماتي تهرب و افكاري تشتت....
حرام عليك....هههههههههههه
يا اخي هادو الناس عندهم الحق، يسترزقون بالحلال، ويغتنمون الفرص، وان كنا نراهم يعملون في ظروف غير صحية
فمن ناحية النظافة و تهيئة المكان فحدث ولا حرج..
تحياتي.
اشكرك على المرور ...وتقبلوا مني التحية .......والله طول حياتنا واحنا ناكلو الزلابية من الشارع بزتها وعسيلتها ....ما حدث لنا من مكروه ابدا ....
وبذلك نحن لا نشجع الفوضى انما ...نحن لعاداتنا ولو بسلبياتها

[حمـ 0418 ــزة]

السلام عليكم ...


ربما أسال عنوان الموضوع لعابكم ...واشتهيتم على الاقل أن تتمتعوا بصور الزلابية الحمراء والصفراء أو كيفيات لصنعها .....




لابأس ....أعذروني على العنوان المُتلاعب فيه ...ولو أنني أقصده في ناحية من النواحي ... ولم أجد من العناوين أحسن منه وابلغ لتوضيح لفكرتي ...


إنّ ما أقصده في الموضوع بكل جديّة هو ما يعرف بالتجارة الموسمية أو التجارة المؤقّتة ...وهي ثقافة مُتقنة عند تجّارنا ...ومُنتشرة في أسواقنا الجزائرية والعربية عُموما ...


أو هكذا صارت ...فلم نعد نعجب ونحن نمرّ على صاحب محل "الفاست فود" لنرى أنّه حوّل عجينة " البيتزا " الى " زلابية " وقلب الفُرن الكهربائي الى "طابونة" تتسع للمقلاة وربما حتى الإسكافي أو الحلاّق ....فلكل "طابونته ومقلاته"... ولكل عجينته ....التي يحوّلها بين ليلة الشك وضُحى أول يومِ رمضان الى عجينة تصلح لإعداد الزلابية ...


المهم ....


كان الموضوع عاديا جدا ...حتى أنّه لا يثير النقاش ولم أكن أنوي إزعاجكم...إنما ما جعلني أعدل عن السكوت هي التعليمة التي أصدرتها مديرية التجارة عندنا بولاية تيبازا والتي تنصّ على إلغاء الرخص الممنوحة من طرف البلدية لممارسة مثل هذه التجارة ...كما تعزم المديرية على أن تكون هناك رقابة ميدانية ليلا ونهار..وتَعد المخالفين بعقوبات صارمة...وستقوم بمصادرة " الزلابية " التي تُباع في المحلات الغير متخصصة والغير مرخصة من طرفها ...أمّا من يبيعها على النواصي وفي أطراف الشوارع ...فصاحبها مسكين سيكمل باقى أيّام الصيام وراء قضبان السجن


.......


بالمناسبة ...انا لا أمارس هذه التجارة ....إنما صراحة لا يحلو لي شراءها -قبيل المغرب- إلا من عند صديقي.. حلاق الحي ....فبالإظافة الى أن أصله من "بوفاريك "وبارع في اعدادها ..فإنني اتّقي طابورا طويلا عريضا عند صاحب الصنعة ..وصاحب المحل الفاخر ...


والفرق بين هذا وذاك هو غلاف "السيلوفان" الذي تلف الزلابية بداخله ......


أما سواد لون الزيت ومُيوعة العسيلة وعدد أسراب الذباب والنحل حولها ...فهي أمورمشتركة بينهما


عبّر عن رأيك وقل ما شئت فأنت في النقاش العام .....




"" السلام عليكم ...ورمضانكم بالصحّة والهنا ""
http://www.google.fr/images?q=tbn:2eAsSDVaZ6emVM::74.200.236.115/%7Eechorouk/ara/thumbnail.php%253Ffile%253Dzlabia_ph_youneschorouk _235068009.jpg%2526size%253Darticle_medium (http://www.google.fr/imgres?imgurl=http://74.200.236.115/%7Eechorouk/ara/thumbnail.php%3Ffile%3Dzlabia_ph_youneschorouk_235 068009.jpg%26size%3Darticle_medium&imgrefurl=http://74.200.236.115/%7Eechorouk/ara/enquetes/reportages/26613.html&h=250&w=300&sz=11&tbnid=2eAsSDVaZ6emVM:&tbnh=97&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D 8%25A7%25D9%2584%25D8%25B2%25D9%2584%25D8%25A7%25D 8%25A8%25D9%258A%25D8%25A9&hl=fr&usg=__xZyVNrOVTwebdBM4bYw9TjGO0Tc=&ei=9i1_SomnJ6KNjAeN69jwAQ&sa=X&oi=image_result&resnum=4&ct=image)


وعليكم السلام
خوك الزلابية ما يخدمهاش
يحيا قلب اللوز

الزلابية مثال فقط
مثلما حدث في تجارة المفرقعات
لما تدخل البارونات لا يراها احد
ولكن من يقشر في الخبزة بالنصبة يخلصها في الحبس
بارك الله فيك وجزاك خيرا على الموضوع

http://up.arabseyes.com/gif/jTn89543.gif
http://www12.0zz0.com/2009/03/10/09/318360870.gif
http://forums.fatakat.com/image.php?u=98457&type=sigpic&dateline=1239150353

[مارس]

hamza0418 حمزة خويا ما معنى الصورة التى في ملفك ما فهمتهاش

[مصطفى ابو عزيز]

السلام عليكم
يا خويا يا سلطان ما عندي ما نقول في طعمها الذي لا يقاوم
خصوصا بعد اداء صلاة التراويح مع فنجان قهوة او كوب شاي
ولكن الحذر الحذر ممن لديهم مشكل في ارتفاع نسبة السكر
شفاهم الله وعفاهم .
شكرا على الموضوع واعتبر هذا اشهارا للزلابين عبر ربوع الوطن
ان شاء الله يهبطوا الاسعار هذا رمضان


http://www.alriyadh.com/2006/10/07/img/071089.jpg

[حمـ 0418 ــزة]

hamza0418 حمزة خويا ما معنى الصورة التى في ملفك ما فهمتهاش
اي صورة اخي مارس لوف


سلام

http://up.arabseyes.com/gif/jTn89543.gif
http://www12.0zz0.com/2009/03/10/09/318360870.gif
http://forums.fatakat.com/image.php?u=98457&type=sigpic&dateline=1239150353

[مارس]

الصورة التي هي تحت إسمك او بالأحرى تحت النجمتين ماذا تمثل لم أفهمها


http://djelfa.info/vb/customavatars/avatar86637_3.gif

[صالح القسنطيني]

و عليك الســــــــــــــــــلام و رحمة الله و بركاته


الغرض من التجارة هو ربح المال، و لولا المال و ربحه لما تحرّك تاجر بتجارته، و التجّار في الجملة قسمان: قسم له ربح معلوم مستقر ثابت الأصل و قد يزيد لثبات تجارته طوال السنّة، و هناك قسم ليس له ربح معلوم محدّد لعدم ثبات سوق تجارته و تغيّرها في السنة و غالبية هذا القسم هم الذين ييلجؤون للتجارة الموسمية فتجده يتبع المواسم فيغيّر تجارته و لا عيب في ذلك ما دامت التجارة حلالا

ليس هناك عيب فيمن كان طوال السنّة يملك ((بيتزيريا)) ليحوّلها في شهر رمضان محلّ للزلابيــــــة

و اضف إلى ذلك أن الزلابية ليست مقصودة طوال السنة فالذي يفتح محل لها طوال السنة أكيد سيجد متاعبا و مشاقا و عقبات في تجارته و لن يقتصر على الزلابية فحسب

من الصعب ((المسقط للأسنان)) أن تفتح محل لها طوال العام لعدم الإقبال عليها في غير رمضان

و أما ألغاء الرخص البلدية المؤقتة، فلن يقدّم أو يؤخّر إلا الشيء القليل، و السوق الجزائرية لن تغيرها التغيير الجدري مثل هذه القوانين

و ستفتح المحلات بلا رخص أصلا


و تبقى الزلابية و صبع العروس و الصامصة و ((المقرقشات)) و قلب اللوز و القائمة طويلة قد تفرّدن بقبّة فلك ما يدخل البطن خلال شهر رمضان عند عامة الجزائريين

--------------------------------------------------------------

واش رايك نديرو انا و انت شراكة و نجو نبيعو الزلابية في المنتدى

بصح انا اني منخدمش بالكريدي و مكان لمعرفة لزوج

و انا اني فنيان نحكم غير الدراهم و الخلاص و رد صرف هذا مكان و البقية عليك انت

هههههههه

[مارس]

صالح لما تكرهني

[حمـ 0418 ــزة]

الصورة التي هي تحت إسمك او بالأحرى تحت النجمتين ماذا تمثل لم أفهمها


http://djelfa.info/vb/customavatars/avatar86637_3.gif

هههههههههههه
صورة لإنزلاق تربة خطير
سلام
اكتب في غوغلglissemnt de terrain
يتفهم
ههههههه

[مارس]

هههههههههههه
صورة لإنزلاق تربة خطير
سلام
اكتب في غوغلglissemnt de terrain
يتفهم
ههههههه


tu dois faire les etudes du sol ç'est ça merci




http://www.almafia.com/vb/up/67547/1155402497.jpg

[حمـ 0418 ــزة]

و عليك الســــــــــــــــــلام و رحمة الله و بركاته


الغرض من التجارة هو ربح المال، و لولا المال و ربحه لما تحرّك تاجر بتجارته، و التجّار في الجملة قسمان: قسم له ربح معلوم مستقر ثابت الأصل و قد يزيد لثبات تجارته طوال السنّة، و هناك قسم ليس له ربح معلوم محدّد لعدم ثبات سوق تجارته و تغيّرها في السنة و غالبية هذا القسم هم الذين ييلجؤون للتجارة الموسمية فتجده يتبع المواسم فيغيّر تجارته و لا عيب في ذلك ما دامت التجارة حلالا

ليس هناك عيب فيمن كان طوال السنّة يملك ((بيتزيريا)) ليحوّلها في شهر رمضان محلّ للزلابيــــــة

و اضف إلى ذلك أن الزلابية ليست مقصودة طوال السنة فالذي يفتح محل لها طوال السنة أكيد سيجد متاعبا و مشاقا و عقبات في تجارته و لن يقتصر على الزلابية فحسب

من الصعب ((المسقط للأسنان)) أن تفتح محل لها طوال العام لعدم الإقبال عليها في غير رمضان

و أما ألغاء الرخص البلدية المؤقتة، فلن يقدّم أو يؤخّر إلا الشيء القليل، و السوق الجزائرية لن تغيرها التغيير الجدري مثل هذه القوانين

و ستفتح المحلات بلا رخص أصلا


و تبقى الزلابية و صبع العروس و الصامصة و ((المقرقشات)) و قلب اللوز و القائمة طويلة قد تفرّدن بقبّة فلك ما يدخل البطن خلال شهر رمضان عند عامة الجزائريين

--------------------------------------------------------------

واش رايك نديرو انا و انت شراكة و نجو نبيعو الزلابية في المنتدى

بصح انا اني منخدمش بالكريدي و مكان لمعرفة لزوج

و انا اني فنيان نحكم غير الدراهم و الخلاص و رد صرف هذا مكان و البقية عليك انت

هههههههه


انا كل ما تعطيني كيلو باطل ندعيلك تتزوج
واش رايك

هههههههه


سلام

[صالح القسنطيني]

انا كل ما تعطيني كيلو باطل ندعيلك تتزوج
واش رايك

هههههههه


سلام


كثر خيرك دعاء لم يرد به وجه الله و ليس فيه اخلاص

تسمى انت تدعي اذا شبعت كرشك

يخي مكراش يخي ههههههههه

[صالح القسنطيني]

صالح لما تكرهني

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ربي يهديك و يهديني

انا اقول ما اراه حقا و انا ما تهجمت عليك انت حتى تقول ما تقول و انا انتقدت طريقتك

و ان كان لفظة تهجم فيه ما فيها من المبالغة

و لو سالتني في مضوعك فهو افضل حتى لا يميل مووضع السلطان

[حمـ 0418 ــزة]

كثر خيرك دعاء لم يرد به وجه الله و ليس فيه اخلاص

تسمى انت تدعي اذا شبعت كرشك

يخي مكراش يخي ههههههههه


الزلابية راني ما نكلهاش اصلا
انا مكراش و انت على المادة تفنى
ههههههههههههههه
واحدة بواحدة

[أبو الحروف]

موضوع مميز لكن مع الأسف أطلعت عليه ولم يبقى الكثير على موعد العمل لي عوة أخي في المساء إن شاء الله

[يوسُف سُلطان]

الزلابية اممممممممممم ، ........ ما عندي ما نقول خويا سلطان .
مازال ما لحق رمضان ..ومازال ما بدينا نصومو...وعملت فيك الزلابية كل هذا ....
ساموراي ...أنت ذقت ولازم تقول حاجة

[يوسُف سُلطان]

الخروج بصمت أحسن..ههههههههه

شكـرا لك على الموضوع أخي...

تقبل مروري...
لا شكر على واجب يا مشاعر ...تعالي تذوقي ولو قليلا .....
لا تخافي لن تذفعي شيءا ..........اليوم بدون مقابل ...

[يوسُف سُلطان]

تحيا زلابية بوفاريك......................يا أخي سلطان لقد أيقظت جروحا نائمة..........هههه
يا أخي نورالدين ....والله أحبك في الله ....ومنبهر بردودك ومواضيعك .....والله نتمنى نتعرف عليك ...
لا تنسى ابدا ذكر الجروح والالام ...حتى في موضوع الزلابية .....دع الجروح تنام ...وأنا انتتظر منك التدخل التالي ...
وممكن نعطيك تذوق ...الدعوة اليوم راهي مجانا للجميع ..

[يوسُف سُلطان]

أليوم الصبح كنت في بوفاريك و اشريت الزلابية ممممم هايلة


http://www.algerlablanche.com/thematiques/images/cuisine/zlabia.jpg
بالصحة والعافية ...مارسميلوف ....ولكن ما قسمت معانا غير التصاور ......يعطيك الصحة ...
الحالة راهي تتقاطر بالعسيلة .......انتظر ان اسمع منك شيئا آخر
صديقك يوسف

[يوسُف سُلطان]

هههه
والله مساكن فرصة لذوي الدخل المحدود يعني تبقى مسألة النظافة فقط...
بارك الله فيك

وفيك بارك الله اختنا الفاضلة ريما...
عندما تكون المنافسة اكيد رح تكون النظافة ....
وحتى اصحاب المحلات المتخصصة ....لا يستوفون شروطها ..
ربي يستر

[يوسُف سُلطان]

quote=said 2008-2009;1419088]

علي ما اظن اني مثل هذا القانون الذي يحد من انتشار بائعي هذه الاكلة الشعبية الذي جاء با التحديد في مثل هذا الوقت اي وقت الصيف وفي تيبازا التي يقصها السياح الاجانب هذا قرار كان لابد منو.
واظن انه سيتم التساهل في تطبيق هذا القانون في بعض الاماكن التي لا يقصدها السياح

رمضان كريم للجميع مسبقا.

با المناسبة لا احب الزلابية:1:[/quote]
طيب ...اشكرك اخي السعيد على المداخلة الجميلة الصائبة .....فدعني اقول
قد تكون التعليمة لذات السبب الذي ذكرت وقد لا تكون ...فرؤيا الشعوب للقوانين الفجائية التي صارت بدعة ولاة الامر اصبحت تحتاج الى مكبرة .او نظارة طبية......
...ولكن لوكان ذلك فعلا ...لتوقف الألم عندي ولاستبدلت الوجه العابس هذا .....بان اضحك على المديرية بقهقهات الساخر المتهكم ...............من المدير الى الحاجب ....
كيف يجرأ المسؤول على اصدار تعليمة بإخلاء الرصيف من أجل عيون السواح (اذا كان فيه سواح) كي يمشي على الرصيف بحرية ...او يركن سيارته الكبيرة فوق الرصيف ....
ثم يتعللون بانهم يخدمون السياحة ..........والله السياحة يا عزيزي في الجزائر في الانعاش ..حتى لا نقول انها مدفونه منذ امد ...فنتهم بالجحود ...أما في تيبازا وامام عيني فأنا لا اتردد أن اقول انها في" البايباي" منذ زمن ....ولو كان هذا المسؤول فعلا يعمل لاجل البلد والسياحة ...لكان الاولى به ان يرمم ..او على الاقل يحافظ على الاثار الرومانية التي اصبحت اوكارا للشباب ...يتعاطى فيه كل ممنوع ويرتكب فيه كل حرام ..
اما قولك بان يكون التساهل في بعض الاماكن الشعبية ...التي لا يزورها السواح ولا المسؤولين ...فذلك انما يطمئن قلبي ....حيث اني لا احب ...لا رؤية مسؤول ...اخاف أن يغلبني الشوق باحتضان اضلاعه ....او أصفق بكلتا يداي بين وجنتيه ...
ولا رؤية سائح اخشى ان يمر من امامي ...."فاتفلونز"...
المهم يا صديقي انهم قسمو البلاد ......بينهم وبين الشعب .....فليتركوا لنا عاداتنا التي نستأنس بها منهم ....وننشغل بها عنهم ...
واتمنى اخيرا الا يمسّ القانون هذا ...طاولة صديقي الحلاق ....

[*ام* عبد الرحمن]

شوف خويا سلطان راهم بعثوني باش نديرونجيك في 5 مواضيع ونحط ردود او موضوع صبت الزلابية .حبت نسقسيك
علاش تجبد فيها قبل ما يدخل رمضان ...واش بيك خايف الى ما تصحلكش .....نوصيووا عليك خويا ....فكرتني خطرة سييت نخدمها هههه و الله غير الغاشي عطاوني الدراهم و قالولي كليها بصحتك ههههه

http://asas123.jeeran.com/%D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7-%D9%84%D9%83.gif

[يوسُف سُلطان]

وعليكم السلام
خوك الزلابية ما يخدمهاش
يحيا قلب اللوز

الزلابية مثال فقط
مثلما حدث في تجارة المفرقعات
لما تدخل البارونات لا يراها احد
ولكن من يقشر في الخبزة بالنصبة يخلصها في الحبس
بارك الله فيك وجزاك خيرا على الموضوع

http://up.arabseyes.com/gif/jtn89543.gif

http://www12.0zz0.com/2009/03/10/09/318360870.gif

http://forums.fatakat.com/image.php?u=98457&type=sigpic&dateline=1239150353

وفيك بارك الله اخي الحبيب حمزة ......
المقولة الساذجة العامية التي تقول ...."تطفّر غير في الزوالي " اصبحت قاعدة شعبية ...مسلمة ببراهين وتجارب مخبرية غير دقيقة ..ولكنها ظالمة
الناس الفوق الذين يخرقون القانون كل يوم ....لم يعودوا يثيروا فينا الاهتمام ......ولا نبغ منهم اقتصاصا الان ...
ولكن أن يدنوا بقوانينهم وتعليماتهم فوق راس" الزوالي" الذي يمشي بجانب " الحيط "..ويقول يارب ....ويساومونه على افقر" ديسير" تتزيّن به مائدة افطار عائلته .....والله ذلك ما يجعلني اراهن ان تصيبهم لعنة هذا الزوالي في أقرب الآجال ....

[يوسُف سُلطان]

السلام عليكم

يا خويا يا سلطان ما عندي ما نقول في طعمها الذي لا يقاوم
خصوصا بعد اداء صلاة التراويح مع فنجان قهوة او كوب شاي
ولكن الحذر الحذر ممن لديهم مشكل في ارتفاع نسبة السكر
شفاهم الله وعفاهم .
شكرا على الموضوع واعتبر هذا اشهارا للزلابين عبر ربوع الوطن
ان شاء الله يهبطوا الاسعار هذا رمضان



http://www.alriyadh.com/2006/10/07/img/071089.jpg

بارك الله فيك ...والله يسعدني ان تمر من هنا وانا الذي اشتاق لك ولكلماتك الجميلة ....
لكن هذه المرة البركة في رائحة الزلابية التي جابتك لينا شكرا اخي شون ..على حرسك ونصائحك الغالية لمرضانا نسال الله لهم العافية والمقدرة على صيام هذا الشهر المبارك ............
واشكرك على السنيوة تاع الزلابية ...ولكن هاذي تونسية انا نفضل زلابية بوفاريك ....
اما بخصوص الاسعار فمنطقيا ومن نظرة مني بلا احترافية ....انتظر العكس تماما ....فعلامات الغلاء بدت اشاراتها مبكرا هذا العام والصيف ساخن ...والله يستر ...
لك مني التحية والسلام اخي شون ...ولو اني اتمنى ان اعرف اسمك

[مهندس التغيير]

من الطبيعي أن يكثر التجار لكن لا يجب أن يكون على حساب النوعية
فسلامة الأفراد أولى و هناك من لا يبالى بصحة المواطن

[أمـ جيجل ــال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

شيء جميل أن تكون هناك رقابة وأنا أؤيد ذلك وبشدة أما عن الزلابية عمري في حياتي ماتواحشتها سواءا في رمضان او غير رمضان ماتعجبنيش لا هي ولا قلب اللوز لو كان بيدي مانشوفهاش حتى هاذوك الصور لي فالمداخلات تخطيتهم باش مانشوفهاش ماعلاباليش علاش مانحملهاش شكرا لك

[يوسُف سُلطان]

و عليك الســــــــــــــــــلام و رحمة الله و بركاته




الغرض من التجارة هو ربح المال، و لولا المال و ربحه لما تحرّك تاجر بتجارته، و التجّار في الجملة قسمان: قسم له ربح معلوم مستقر ثابت الأصل و قد يزيد لثبات تجارته طوال السنّة، و هناك قسم ليس له ربح معلوم محدّد لعدم ثبات سوق تجارته و تغيّرها في السنة و غالبية هذا القسم هم الذين ييلجؤون للتجارة الموسمية فتجده يتبع المواسم فيغيّر تجارته و لا عيب في ذلك ما دامت التجارة حلالا

ليس هناك عيب فيمن كان طوال السنّة يملك ((بيتزيريا)) ليحوّلها في شهر رمضان محلّ للزلابيــــــة

و اضف إلى ذلك أن الزلابية ليست مقصودة طوال السنة فالذي يفتح محل لها طوال السنة أكيد سيجد متاعبا و مشاقا و عقبات في تجارته و لن يقتصر على الزلابية فحسب

من الصعب ((المسقط للأسنان)) أن تفتح محل لها طوال العام لعدم الإقبال عليها في غير رمضان

و أما ألغاء الرخص البلدية المؤقتة، فلن يقدّم أو يؤخّر إلا الشيء القليل، و السوق الجزائرية لن تغيرها التغيير الجدري مثل هذه القوانين

و ستفتح المحلات بلا رخص أصلا


و تبقى الزلابية و صبع العروس و الصامصة و ((المقرقشات)) و قلب اللوز و القائمة طويلة قد تفرّدن بقبّة فلك ما يدخل البطن خلال شهر رمضان عند عامة الجزائريين

--------------------------------------------------------------

واش رايك نديرو انا و انت شراكة و نجو نبيعو الزلابية في المنتدى

بصح انا اني منخدمش بالكريدي و مكان لمعرفة لزوج

و انا اني فنيان نحكم غير الدراهم و الخلاص و رد صرف هذا مكان و البقية عليك انت


هههههههه

أكثر ما عجبني يا صالح في تدخلك ...موضوع الشراكة ....وأكثر ما ازعجني فيه ...فكرة انك انت من يمسك الحصيلة ....
كان سيكون مشروعا مربحا لولا انانيتك التي فضحتك .......وانا اعلم انك تريد المال لامر ما .....ولكن ليس على حسابي ...هههه
..............................................
اما ماجاء بصلب الموضوع ....فتلك زاوية اصبت في بعضها واخطأت ولا باس ان اشكرك فيما اصبت وان اوضح غير ذلك ...
ليست التجارة حرام ....وليس فينا عاقل يدعي غير ذلك او يريد مناقشة الامر .......إنما للتجارة اصول وتنظيمات ولا تكون هكذا بلا حزام.....فوضى وضجيج ...متمسكين فقط برضا الطرفين ....ونحن لسنا بسوق قرية من القرى ...إنما تغير الامر فصار يستلزم اكثر تحكما واكثر تنظيما ....ولامور اقتصادية واجتماعية ...وجب تقنين هذه التجارة وهيكلة ميكانيزماتها و شروط صحتها ...وليس ذلك موضوعنا ....فلنعد الى الزلابية ...تخيل لو ان السلطة الحّت على تطبيق التعليمة ...الا ترى ان ذلك يوجب علينا التزام نصوص التعليمة ....أم اننا سنتحايل على التعليمة ذاتها .....والكل يتقن ذلك ولا يغيب عن معارفه...........
وهل ترى ان ما تقوم به سلطة بلادنا من جهود يهدف الى ضبط الامور فعلا ولو كان بعضها على حساب الزوالي الذي من المفروض انه يكون اولى الاولويات ...ام ان جهود دولتنا تكد في اطار سياسات ضيقة ...تخدم المصالح الشخصية ....او المصالح العامة التي تتنافى مع راحة المواطن ....
هل تفكر دولتنا في راحة الشعب فعلا ...ربما ...لكن الشعب لن يرتاح على اي حال

[يوسُف سُلطان]

موضوع مميز لكن مع الأسف أطلعت عليه ولم يبقى الكثير على موعد العمل لي عوة أخي في المساء إن شاء الله
ربي يعاونك اخي ابا الحروف ......لكني انتظرك ..ففي الموضوع جانب ترفيهي واخر جدّي ....عالج الامر من الزاوية التي تفضلها ....

شوف خويا سلطان راهم بعثوني باش نديرونجيك في 5 مواضيع ونحط ردود او موضوع صبت الزلابية .حبت نسقسيك
علاش تجبد فيها قبل ما يدخل رمضان ...واش بيك خايف الى ما تصحلكش .....نوصيووا عليك خويا ....فكرتني خطرة سييت نخدمها هههه و الله غير الغاشي عطاوني الدراهم و قالولي كليها بصحتك ههههه

http://asas123.jeeran.com/%d8%b4%d9%83%d8%b1%d8%a7-%d9%84%d9%83.gif
اهلا بيك ...اختنا الفاضلة ....ونزيد نباركلك الوسام ....لكن شكون هوما لي بعثوك ...كاش مسابقة نجو نشاركو ؟
على كل مرحبا بيك ...
أنا شخصيا نحب الزلابية .....ورمضان هاذ العام لاح نوره مبكرا ....وربما لانه اول رمضان نكون معاكم بالمنتدى ....بزاف حاجات خلاونا نطرح هاذ الموضوع وبهاذ العنوان بالذات .....كما ان للموضوع جانب ترفيهي واخر جدّي .....وكل واحد يهدر الي يحب ....
من هنا ننصح اي امرأة مهما ادعت الشطارة الا تجرب اعداد الزلابية .....اعتبارا بما حدث لحقوقية ...دعونا نعدها نحن الرجال ...
سلامات ....ان شا الله يطلبو منك تقيميني ....

[نينا الجزائرية]

عندهم الحق صحاب الفاسفود يحولو عملهم الي صنع الزلابية هكذا باش يبقاو يخدمو وما يكون الشهر الفضيل عطلة غير مدفوعة الأجر لهم
لأننا شعب استهلاكي لا تهمنا الأسعار ولا نظافة يستغل هؤلاء شراهتنا
ولو علي حساب صحة المستهلك
ربي يهديهم ويهتمو بالنظافة
رمضان كريم لكل أعضاء الجلفة

[نورالدين17]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

شيء جميل أن تكون هناك رقابة وأنا أؤيد ذلك وبشدة أما عن الزلابية عمري في حياتي ماتواحشتها سواءا في رمضان او غير رمضان ماتعجبنيش لا هي ولا قلب اللوز لو كان بيدي مانشوفهاش حتى هاذوك الصور لي فالمداخلات تخطيتهم باش مانشوفهاش ماعلاباليش علاش مانحملهاش شكرا لك

من لا يحب الزلابية ..............................فليس منا

[بورمله]

كل عام وانتم بخير
وكل عام وتسبقه تعليمات
وكل عام واجراءات جديدة
وكل عام وياتى اسواء من الذى سبقه

اذا كان القصد من منع مثل هذه التصرفات القصد من وراءها مكافحة ظاهرة التفنيين فاهلا وسهلا
فالواحد تجده العام كامل راقد ولا يتحرك الا قليلا واذا تحرك تكون حركته غير مشروعة "قانونا" "اما كلنديستنا واما سمسار "وما شابه.... واذا اتى رمضان او اى موسم من المواسم تجده هو الاول فى المقام وكانه الشهبندر ، وقد اصبحت للبعض خبرة كبيرة فى تجارة "ليست تجارة مواسم" يمكن ان نطلق عليها تجارة فلاش ، ولا يدفعون اى شئ من الحقوق اى لا يتحملون اى عبء .

لكن الظاهر والله اعلم من هذا القرار هو الترحيب بالشهر الكريم كالعادة .
اطلاق دعايات رسمية بختم الدولة ، لكى يزداد السعر ، وتزداد النوعية سوءا

تحيتى

[أمـ جيجل ــال]

من لا يحب الزلابية ..............................فليس منا



للأسف هذه أنا لا أطيق رائحتها أولم تعلم أنني غيرت جنسيتي للمصرية ولا أظنهم يعرفون شيء اسمه الزلابية

[أبو الحروف]

من لا يحب الزلابية ..............................فليس منا


هذا شعار جديد أخي نورالدين لا يسعني إلا أن انظم إليه الزلابية وما أدراك ما الزلابية

[نَقَآءْ اَلْسَرِيْرَهـْـ]

يا اخي سلطان بالرغم من انو لا احب ابدا الزلابية لا البوفاريكية و لا العنابية , الا انووووووووو نموووووووووت على قلب اللوز , و المقروض ......................الناس كلهم يسعون وراء المال , واش همهم نظافة ؟, ذبان , جرذان , ثيران, المهم النقود , و الناس راهم يعرفوا و المهم ياكلوا , نظيفة , معفنة , المهم المائدة تكون كاملة و مكملة , اما عن السلطات يعني لااوافقهم ابدا الحانوت حانوتهم و كون يحرقوه ........................................... موضوع فريد من نوعو اخي سلطان

[*أنسام*الجنة*]

للأسف معظم التجار ماعادت عندهم روح المسؤوليه


فهمه هو الربح والمال ولا يهتم بالعواقب


فلو يمرض او يموت شخص بالنسبه له شيء عادي


وانا نحب الزلابيه وقلب اللوز بصح جامي كليت زلابيه بوفاريك


بصح تاني زلابيه تقرت الله يبارك الي حاب نجيب نبيعلو هه

وبنص السعر لان رمضان كريم وحابه الفقير والغني ياكلوا الزلابيه

لاخاطر في هاد الوقت الفقير مسكين يشم ريحتها برك


ربي يهدي

[سلاف26]

موضوعك فيه ريحة رمضان أشعرنا بقوم الشهر الكريم أنا عن نفسي لا أحب الزلابية لأني أنا و العسيلة ما نتفاهموش
و فيما يخص التجارة الجزائري مسكين يركض وراء الخبزة
و رمضانكم بصحة و لهنا
مشكور أخي سلطان على الموضوع:19:

[أبو الحروف]

السلام عليكم أخي سلطان

لن أتكلم على عنوان الموضوع الذي أسال لعابي وكنت أعتقد أنني سأجد وصفة جديدة لزلابية من الممكن أن تزيد في حلاوتها فأنا من أشد محبيها

ولن أتكلم على التجارة الموسمية أوالفلاشية وما يصاحبها من أمراض وأوساخ وتسممات غذائية فقد أعتدنا على هذه الظاهرة وللأسف

ولن أتكلم أيضا على تضارب السلطات فلم يعد الأمر غريبا من كثرة حدوثه

أستسمحك أخي لأعلق على هذه الجملة فقط

كما تعزم المديرية على أن تكون هناك رقابة ميدانية ليلا ونهار..وتَعد المخالفين بعقوبات صارمة

هذه أكبر مهزلة تصدر دائما من مؤسساتنا فجميعنا يعرف أن كل مؤسساتنا تعمل بمدأ الحملات ذات النفس القصير ومن هذا المنطلق هنيئا لكل التجار الموسميين فلا خوف عليهم ولا هم يحزنون للإشارة فقط سمعت نفس الجملة من مديرية الجمارك في منطقتنا وهي منطقة حدودية وللأسف حتي البطاطا والدلاع يهربان عبر الحدود ليلا ونهارا ولك أن تخمن الأمور الأخرى

يبقى فقط في الأخير أن أشير أن لتجارة الموسمية ميزة واحدة وهي فرض توازن في أسعار السوق

قبل أن أنهي ردي أخي لي سؤالين

ماذا تفعلون في شهر رمضان وحلاقكم قد تحول لبيع الزلابية؟

أسمك في المنتدى سلطان وأحيانا تختم ردودك بيوسف فأيهما أحب إليك لأناديك به؟

[أبو الحروف]

أينك أخي سلطان فلم أعهدك تطيل الغياب على مواضيعك أنتظر ردك بفارغ الصبر إن شاء الله خير

[يوسُف سُلطان]

من الطبيعي أن يكثر التجار لكن لا يجب أن يكون على حساب النوعية
فسلامة الأفراد أولى و هناك من لا يبالى بصحة المواطن
شكرا على المداخلة الطيبة ...بارك الله فيك اخي العزيز ....
تبقى راحة وسلامة المواطن هي اهم الاشياء .....
شكرا يا مهندس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

شيء جميل أن تكون هناك رقابة وأنا أؤيد ذلك وبشدة أما عن الزلابية عمري في حياتي ماتواحشتها سواءا في رمضان او غير رمضان ماتعجبنيش لا هي ولا قلب اللوز لو كان بيدي مانشوفهاش حتى هاذوك الصور لي فالمداخلات تخطيتهم باش مانشوفهاش ماعلاباليش علاش مانحملهاش شكرا لك
شكرا اختنا على المداخلة ......ادعوك لاعادة النظر فلا احد يوافقك الراي في ما يخص كرهك للزلابية .....
اما فيما يخص الرقابة ...فلسنا نحن ضدها ولكن هناك امور اراها اولى بتشديد الرقابة من الزلابية ....دمت وفية ...وشكرا لك علىا المداخلات العديدة

وعليكم السلام ورحمة الله ....

أخي الكريم يوسف برأيي الامر عادي جدا ... أحل الله البيع وحرم الربا .... وكما يقولون التجارة شطارة ...فالتاجر الشاطر هو من يغتنم الفرصة - دون التفريط في حق الزبائن من نظافة والحفاظ على المذاق الجيد ... الخ - ويستغل الفرص ... وانما أرى الامر من باب الحيلة والفطنة ...

أما ما يتعلق بالقانون الجديد في تيبازة فأظن انه مجرد سحابة صيف عابرة سرعان ما تزول بدخول رمضان ... وترجع الامور لما كانت عليه وتبقى - كما تقول الاخت دنيا -

...................................


لاتخف اخي سلطان ستباع الزلابية عندكم بكميات وفيرة وتأكل منها ماتشتهي ... وألف صحة وعافية



شكرا اخي العزيز محمد ....ارحتنا بتطميناتك ....اظنها كانت عن تجربة .....فكلنا يعلم مدى ليونة القوانين في بلادنا اصلح الله ولاتها .....ولكن لما يتعلق الامر بتقاليد شعب ....تراهم يجبروننا على شد الحزام ولفه حتى الاختناق ....وانت على علم بالقانون الجديد ال\ي يخص العطلة .....بارك الله فيك اخي محمد ودمت وفيا

[يوسُف سُلطان]

عندهم الحق صحاب الفاسفود يحولو عملهم الي صنع الزلابية هكذا باش يبقاو يخدمو وما يكون الشهر الفضيل عطلة غير مدفوعة الأجر لهم
لأننا شعب استهلاكي لا تهمنا الأسعار ولا نظافة يستغل هؤلاء شراهتنا
ولو علي حساب صحة المستهلك
ربي يهديهم ويهتمو بالنظافة
رمضان كريم لكل أعضاء الجلفة
شكرا على المداخلة اختنا نينا الجزائرية .....قد تكون فينا من السلبيات الكثير ....وقد ترتبط بعضها خاصة في شهر رمضان الكريم ....فنتفنن في التبدير والاستهلاك المفرط لكل شيء يستهلك ..ننفنسأل الله ان يهدينا ...
وتبقى النظافة في الاول والاخير هي اهم الامور واولاها .....
شكرا لك ....



كل عام وانتم بخير

وكل عام وتسبقه تعليمات
وكل عام واجراءات جديدة
وكل عام وياتى اسواء من الذى سبقه

اذا كان القصد من منع مثل هذه التصرفات القصد من وراءها مكافحة ظاهرة التفنيين فاهلا وسهلا
فالواحد تجده العام كامل راقد ولا يتحرك الا قليلا واذا تحرك تكون حركته غير مشروعة "قانونا" "اما كلنديستنا واما سمسار "وما شابه.... واذا اتى رمضان او اى موسم من المواسم تجده هو الاول فى المقام وكانه الشهبندر ، وقد اصبحت للبعض خبرة كبيرة فى تجارة "ليست تجارة مواسم" يمكن ان نطلق عليها تجارة فلاش ، ولا يدفعون اى شئ من الحقوق اى لا يتحملون اى عبء .

لكن الظاهر والله اعلم من هذا القرار هو الترحيب بالشهر الكريم كالعادة .
اطلاق دعايات رسمية بختم الدولة ، لكى يزداد السعر ، وتزداد النوعية سوءا

تحيتى
اهلا باخينا واستادنا ..
بارك الله فيك على المداخلة الجميلة ...التي لا تخلو كعادتها من المعالجة الساخرة والجدية في نفس الوقت ....
والله بات امر ولاتنا مفضوحا ...وباتت تعليماتهم تسير كما عهدناها ....في عكس تيار احلام الشعب ....
نسال الله لهم ولنا الهداية والتوفيق .....
نشطت اخيرا القوانين ....فلعل ولاة الامور قد قضوا عطلة ممتعة ....وعادوا الينا بالوان العداب والاستفزاز ...
تقبل التحية والمودة من اخيك يوسف

يا اخي سلطان بالرغم من انو لا احب ابدا الزلابية لا البوفاريكية و لا العنابية , الا انووووووووو نموووووووووت على قلب اللوز , و المقروض ......................الناس كلهم يسعون وراء المال , واش همهم نظافة ؟, ذبان , جرذان , ثيران, المهم النقود , و الناس راهم يعرفوا و المهم ياكلوا , نظيفة , معفنة , المهم المائدة تكون كاملة و مكملة , اما عن السلطات يعني لااوافقهم ابدا الحانوت حانوتهم و كون يحرقوه ........................................... موضوع فريد من نوعو اخي سلطان
شكرا على المداخلة اختنا الزهراء ....
اضحكتني والله مداخلتك الجميلة التهكمية ....فشكرا لك
اما في ما يخص الزلابية فقد كنت اظن ان لا احد يكرهها ....لاكتشف غير دلك من خلال الردود ....
ومع دلك فللقلب اللوز ايضا نكهته الخاصة .....ولدلك اتمنى انك تحسنين اعداده ...اما ادا كنت تشري برك وتاكلي ....فما عليك الا انتظار الطوابير هدا العام
شكرا اختنا الفاضلة

[يوسُف سُلطان]

للأسف معظم التجار ماعادت عندهم روح المسؤوليه


فهمه هو الربح والمال ولا يهتم بالعواقب


فلو يمرض او يموت شخص بالنسبه له شيء عادي


وانا نحب الزلابيه وقلب اللوز بصح جامي كليت زلابيه بوفاريك


بصح تاني زلابيه تقرت الله يبارك الي حاب نجيب نبيعلو هه

وبنص السعر لان رمضان كريم وحابه الفقير والغني ياكلوا الزلابيه

لاخاطر في هاد الوقت الفقير مسكين يشم ريحتها برك


ربي يهدي



والله نحن سعداء بهده الاطلالة الجميلة .....وسعداء اكثر لو نبادلك الزلابية في اطار تبادل الثقافات .....هههههه
انا الاحظ في رمضان ان كل واحد يشري على معارفو ....خصوصا الحلويات ....والعصائر والمرطبات ....
وادا لاحظنا جيدا فاننا نرى نصف الشعب ...تجار والنصف الاخر ...مستهلك ......في رمضان ....
ونعود لنتكلم على النظافة والنظافة ......وان شاء الله يكون هدا رمضان شهر الخيرات والبركات ......
شكرا مرة اخرى....واصر على زلابية تقرت


موضوعك فيه ريحة رمضان أشعرنا بقوم الشهر الكريم أنا عن نفسي لا أحب الزلابية لأني أنا و العسيلة ما نتفاهموش

و فيما يخص التجارة الجزائري مسكين يركض وراء الخبزة
و رمضانكم بصحة و لهنا

مشكور أخي سلطان على الموضوع:19:

اطلالة مشرقة من مشرفة ......بارك الله فيك على تزيينك الموضوع ...
انت ثالث واحدة استغرب منها كونها لا تحب الزلابية .....المرة الجاية ادا ساغير الموضوع واضع قلب اللوز عوض الزلابية .....
ونبادلك اخيرا الشكر والتحية ...وبدورنا نقولولك ......رمضانك بالصحة والهنا...


السلام عليكم أخي سلطان

لن أتكلم على عنوان الموضوع الذي أسال لعابي وكنت أعتقد أنني سأجد وصفة جديدة لزلابية من الممكن أن تزيد في حلاوتها فأنا من أشد محبيها

ولن أتكلم على التجارة الموسمية أوالفلاشية وما يصاحبها من أمراض وأوساخ وتسممات غذائية فقد أعتدنا على هذه الظاهرة وللأسف

ولن أتكلم أيضا على تضارب السلطات فلم يعد الأمر غريبا من كثرة حدوثه

أستسمحك أخي لأعلق على هذه الجملة فقط

كما تعزم المديرية على أن تكون هناك رقابة ميدانية ليلا ونهار..وتَعد المخالفين بعقوبات صارمة

هذه أكبر مهزلة تصدر دائما من مؤسساتنا فجميعنا يعرف أن كل مؤسساتنا تعمل بمدأ الحملات ذات النفس القصير ومن هذا المنطلق هنيئا لكل التجار الموسميين فلا خوف عليهم ولا هم يحزنون للإشارة فقط سمعت نفس الجملة من مديرية الجمارك في منطقتنا وهي منطقة حدودية وللأسف حتي البطاطا والدلاع يهربان عبر الحدود ليلا ونهارا ولك أن تخمن الأمور الأخرى

يبقى فقط في الأخير أن أشير أن لتجارة الموسمية ميزة واحدة وهي فرض توازن في أسعار السوق

قبل أن أنهي ردي أخي لي سؤالين

ماذا تفعلون في شهر رمضان وحلاقكم قد تحول لبيع الزلابية؟

أسمك في المنتدى سلطان وأحيانا تختم ردودك بيوسف فأيهما أحب إليك لأناديك به؟
احلى تحية لاحلى الاصدقاء ....
والله ضحكتني ....انت تكلمت على كل شيء ...وتردد ...لن اتكلم ...لن اتكلم .......ما\ا لو تكلمت يا اخي ابا الحروف ...هههههه
مداخلتك جاءت قيمة ....وتطميناتك كانت بردا وسلاما على القلب المتوحش للزلابية ....فشكرا لك ..
اما سؤالك الاول ....فنحن نطلق الشعر واللحى .....حتى ليلة السابع والعشرين من رمضان .....
وفي صباح اليوم التالي تمر على الحلاق ...فتراه قد اعاد الدكان كما كان ....وجهز عدته ....ورتب اواني الزلابية الى رمضان الجاي ....
وفيما يخص الاسم .....فكما يأتي على لسانك فهو احلى .....انا اسمي يوسف عز .....اقصد يوسف عزالدين ....ولك كامل الحرية في الاختيار .....

[أبو الحروف]

مرحبا بعودتك يا أخي والله اقلقتنا الحمد لله على السلامة

[يوسُف سُلطان]

مرحبا بعودتك يا أخي والله اقلقتنا الحمد لله على السلامة
بارك الله فيك على اهتمامك يا خويا لعزيز ....والله يسلمك .....
لا يشدني عنكم الا القاهر من الامور .....وربي شاهد

[نَقَآءْ اَلْسَرِيْرَهـْـ]

شكرا على المداخلة اختنا الزهراء ....
اضحكتني والله مداخلتك الجميلة التهكمية ....فشكرا لك
اما في ما يخص الزلابية فقد كنت اظن ان لا احد يكرهها ....لاكتشف غير دلك من خلال الردود ....
ومع دلك فللقلب اللوز ايضا نكهته الخاصة .....ولدلك اتمنى انك تحسنين اعداده ...اما ادا كنت تشري برك وتاكلي ....فما عليك الا انتظار الطوابير هدا العام
شكرا اختنا الفاضلة
واصبر تشوف انت و صالح و نور الدين و كل من رد على الموضوع , عندي مفاجاة , مع رمضان باذن الله , انا ما ناكل ما نطيب ...........ههههههههههههههههههه

[نَقَآءْ اَلْسَرِيْرَهـْـ]

اخي سلطان انت مكرم هذا الاسبوع في موضوعي , انتاع التكريم ...................تحياتي

[المهندس79]

نورمالمون يسموا التميز يوسف بارك الله فيك

[يوسُف سُلطان]

اخي سلطان انت مكرم هذا الاسبوع في موضوعي , انتاع التكريم ...................تحياتي
الله يكرمك اختنا الفاضلة ...
سألبي الدعوة ان شاء الله

نورمالمون يسموا التميز يوسف بارك الله فيك
وفيك بارك الله .....أخي المهندس ....بل كلنا متميزون بأفكارنا الطيبة ..واصرارنا على المضي قدما ....وقول كلمة الحق ...
أشكرك اخي المهندس واتمنى لك كل التوفيق والنجاح ....
يوسف المحبّ

[طارق القبطان]

هههههههههههههههههههه واش بيك خويا يوسف
الزلابية انا مانشريهاش بزاف قليل وين نديها للدار في رمضان
بعد ان قرأت مقدمتك ظننت ان الموضوع يتحدث عن التشيبة التي يتحول اسمها في رمضان من قهوة الى زلابية

[إبتسامة أبي]

أخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ هذا مانكره زلابيةما نحبهاش خلاص وبالأخص ريحتها نشوفها قلبي يخرج واشمن بنة فيها
أنا نحب قلب لوز في رمضان فيف قلب لوز ولتسقط الزلابية
ياعيب شوم قالك زلابية ناس تقول قلب لوز

[إبتسامة أبي]

بووووه بوه بووووووه تفكرت قاللكم طبيب زلابية ماشي مليحة تدير مرض السكر ومعمرة بالميكروبات وتكلع لاطونسيو وتغلف القلب بالشحمة و.....و....و....و...
غير بعدو عليها كولو قلب لوز

[بوبكر28]

سلااااااااااااااااااام



حلو كحلاوة الزلابية هل تعرفه ؟؟:confused:

=
=

=
=

==========
======
==
=

إنه سلطان 42:1:

ربي يخليك

[الغزالي]

مع بداية الشهر الكريم
أتمنى أخي يوسف أن يكون هذا الشهر لك محطة للمغفرة
ومحطة للرحمة ومحطة للعتق من النار
بكل مودة وتسامح أتمنى أن تعيش هذا الشهر
بلغك الله رمضان وخير رمضان
وجعلك ممن يجزل لهم العطاء في الدنيا والآخرة
لا تنسونا بصالح دعائكم أنتم الطيبون الكرام
فقد ملأ ت معاصينا الأرض فأعينونا بالدعاء
بكل مودة ومحبة أخوك...أبو محمد

[يوسُف سُلطان]

هههههههههههههههههههه واش بيك خويا يوسف
الزلابية انا مانشريهاش بزاف قليل وين نديها للدار في رمضان
بعد ان قرأت مقدمتك ظننت ان الموضوع يتحدث عن التشيبة التي يتحول اسمها في رمضان من قهوة الى زلابية



اهلا باخي العزيز ....ربما تكون قد اهديتني فكرة جميلة من خلال ردك ...وربما سيكون موضوعي التالي ....
زلابيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ2ــ ــــــــــــــــــــــــــة....ما رأيك ...
التشيبة واعرة يا اخي .....انا لا املك الجرأة ...ربما
تحياتي وسلامي لك يا عزيز أخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ هذا مانكره زلابيةما نحبهاش خلاص وبالأخص ريحتها نشوفها قلبي يخرج واشمن بنة فيها

أنا نحب قلب لوز في رمضان فيف قلب لوز ولتسقط الزلابية
ياعيب شوم قالك زلابية ناس تقول قلب لوز

ههههههههههههههه....لم اظن ان هناك من يكره الزلابية كل هذا الكره ....لاباس ...الموضوع التالي سيكون للقلب اللوز
كل الشكر لك اختنا الفاضلة ...ولك التحية ...
تقبل الله


بووووه بوه بووووووه تفكرت قاللكم طبيب زلابية ماشي مليحة تدير مرض السكر ومعمرة بالميكروبات وتكلع لاطونسيو وتغلف القلب بالشحمة و.....و....و....و...

غير بعدو عليها كولو قلب لوز

مع ذلك فلا أبالي ....انا اليوم شريت زوج كيلو زلابية ...تع بوفاريك ....وسأسهر معها الليلة ...نتسامر
سلام

[يوسُف سُلطان]

سلااااااااااااااااااام




حلو كحلاوة الزلابية هل تعرفه ؟؟:confused:

=
=

=
=

==========
======
==
=

إنه سلطان 42:1:


ربي يخليك

السلام عليكم ....ربي يحفظك يا اخي العزيز بوبكر ...
واسال الله ان يتقبل منا الصيام والقيام ...ويديم بيننا المعروف
اذا كنت انا الزلابية بعسيلتها الاصطناعية .....فأنت القطايف ....بالعسل الحر ....
لك التحية والمودة .....شكرا

[يوسُف سُلطان]

مع بداية الشهر الكريم

أتمنى أخي يوسف أن يكون هذا الشهر لك محطة للمغفرة
ومحطة للرحمة ومحطة للعتق من النار
بكل مودة وتسامح أتمنى أن تعيش هذا الشهر
بلغك الله رمضان وخير رمضان
وجعلك ممن يجزل لهم العطاء في الدنيا والآخرة
لا تنسونا بصالح دعائكم أنتم الطيبون الكرام
فقد ملأ ت معاصينا الأرض فأعينونا بالدعاء

بكل مودة ومحبة أخوك...أبو محمد

السلام عليكم ..
اللهم امين يا اخي الحبيب ولك بالمثل ان شاء الله
اعتذر منك بخجل ...على تقصيري في التواجد والردّ
والله اشتاق لما يجمعنا من كلام يا اخي الحبيب ....
لك مني التحية ...ووعد بالرجوع ...الى حرارة الكلمات
يوسف المحبّ
اللهم قد أظلنا شهر رمضان وحضر فسلمه لنا وسلمنا له وارزقنا صيامه وقيامه وارزقنا الجد
والاجتهاد والقوه والنشاط وأعدنا فيه من الفتن .

[يوسُف سُلطان]

توحشت الزلابية يا خاوتي

[الغزالي]

توحشت الزلابية يا خاوتي

ضنيناك توحشتنا
أمالا بطنك هي الي توحشت

[يوسُف سُلطان]

ضنيناك توحشتنا

أمالا بطنك هي الي توحشت


لا والله كانت دعابة من صائم ...
الدليل اني بعثتلك رسالة في التقييم ....هههههههههه

[الغزالي]

لا والله كانت دعابة من صائم ...
الدليل اني بعثتلك رسالة في التقييم ....هههههههههه


كيفك حبيبنا
طال غيابك

[يوسُف سُلطان]

كيفك حبيبنا

طال غيابك


والله بنعمة وستر ....نحمد الله وندعوه بدوامها ...ليس الغياب لملل او فتور ...لكنه ضغط في المشاغل ....وانت اعلم بشهر الصيام ...

[حنـ الش وق ـين]

شكرا اخي على طرحك للموضوع

هي ظاهرة نراها كثيرا ايام قبيل الشهر الكريم

اكيد التجار تستغل الفرصة

تهافت الناس على الزلابية ولا افطار دون حضووووووووووووور الزلابية على المائدة

هي السبب حتى في مدينتي كل المحلات تحولت الى بيع الزلابية

عن نفسي الزلابيه ما لها مكان عندي لكن القطايق سيدة المائدة

[الغزالي]

والله بنعمة وستر ....نحمد الله وندعوه بدوامها ...ليس الغياب لملل او فتور ...لكنه ضغط في المشاغل ....وانت اعلم بشهر الصيام ...


الله يكون في العون

[يوسُف سُلطان]

شكرا اخي على طرحك للموضوع

هي ظاهرة نراها كثيرا ايام قبيل الشهر الكريم

اكيد التجار تستغل الفرصة

تهافت الناس على الزلابية ولا افطار دون حضووووووووووووور الزلابية على المائدة

هي السبب حتى في مدينتي كل المحلات تحولت الى بيع الزلابية

عن نفسي الزلابيه ما لها مكان عندي لكن القطايق سيدة المائدة

تحية لك اختنا الفاضلة ...على اهتمامك ومشاركتك معنا ...هو هكذا حالنا في شهر الرحمة ...ويبدو اننا تعودنا وما صار يثير فينا العجب ..
ربي يهدينا ان شاء الله..
تجارة المواسم ....هي تجارة ذات حدين ..قد تنفع وقد تضر ....
اما انك لا تشتهين الزلابية ...فانا اتعجب لذلك هههه

[يوسُف سُلطان]

الله يكون في العون

شكر ا يا غالي ....على كل أنا أتواصل من خلال الامايل ..بعد صلاة التراويح ...فرصة لنتسامر ...اخي العزيز..حتى انا اشتقت لحديثك الجميل

[الغزالي]

شكر ا يا غالي ....على كل أنا أتواصل من خلال الامايل ..بعد صلاة التراويح ...فرصة لنتسامر ...اخي العزيز..حتى انا اشتقت لحديثك الجميل

وليكن ذلك حبيبنا
السمر معك زلابية أحلى
من البوفاريكية

[يوسُف سُلطان]

هههههههههههههه....هنا لا املك غير الضحك ....اوقفت بحلقي الكلمات يا عزيزي

[السمسمه]

انا نحبها موت سور تو صباع العروس و المقرقشات و او لذيذه صدقوني و الله جعتتتتتتتتتتت

[زهرة المدائن]

http://74.200.236.115/~echorouk/ara/thumbnail.php?file=zlabia_ph_youneschorouk_2350680 09.jpg&size=article_medium

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
الفت نظري عنوان الموضوع فدخلت و الذي فاجأني هو مصــادفتي لصورة جدتي حماها الله في موضوعك
هذي من احدى الصور الموجودة في الجرائد
معك حق اخي فيما قلته لاانه للاســـف هذا هو الواقع مع بعض تجار المواسم
يسرنا ان زلا بيتنا عجبتكم لانهم حقا يتعبوا فيها تعب عظيم جدااا و هي تحتاج لصحة كبيرة و قدرة على تحمل الحرارة الشديدة بالاضافة الى الصايام
و تاني بابا يسدوا كون ما يخدمش الزلابية في رمضان ما نعرف واش يصرااا فييه
ههههههههههههههههههه
عمروا ما جوزواا رمضان كيما كامل الناس......

[بسمة2009]

حقيقة كنت أظن ان اجد مقادير الزلابية
هههههههه
لا باس
المهم


شكرا لطرح الموضوع
وهذه حال الشعب

[يوسُف سُلطان]

انا نحبها موت سور تو صباع العروس و المقرقشات و او لذيذه صدقوني و الله جعتتتتتتتتتتت
صدقناك والله ....
بصحتك وشكرا على مشاركتك معنا ...
لك التحية

[مرواني]

مشكور على الموضوع أخي الكريم
أعلمك أنّنا بسطيف الكل يبيع الزلابية
يوجد حتى من حوّل مرأب سيارته إلى محل بيع الزلابية
لارقابة ولاهم يحزنون لاعلى الزلابية ولا على الخظر والفواكه

[يوسُف سُلطان]

http://74.200.236.115/~echorouk/ara/thumbnail.php?file=zlabia_ph_youneschorouk_2350680 09.jpg&size=article_medium

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
الفت نظري عنوان الموضوع فدخلت و الذي فاجأني هو مصــادفتي لصورة جدتي حماها الله في موضوعك
هذي من احدى الصور الموجودة في الجرائد
معك حق اخي فيما قلته لاانه للاســـف هذا هو الواقع مع بعض تجار المواسم
يسرنا ان زلا بيتنا عجبتكم لانهم حقا يتعبوا فيها تعب عظيم جدااا و هي تحتاج لصحة كبيرة و قدرة على تحمل الحرارة الشديدة بالاضافة الى الصايام
و تاني بابا يسدوا كون ما يخدمش الزلابية في رمضان ما نعرف واش يصرااا فييه
ههههههههههههههههههه
عمروا ما جوزواا رمضان كيما كامل الناس......

الله يبارك ...ويحفظلك جداتك ...ويطول عمرها ان شاء الله ويرزقها بحجة ...
إذا الموضوع بهذا يكون حصريّ 100%
محفوظ الحقوق ..
فرحتينا بردك الغالي ...يعطيك صحيحتك وصح صيامكم ....
سالينا على الحاجة ....والوالد الكريم

[يوسُف سُلطان]

حقيقة كنت أظن ان اجد مقادير الزلابية
هههههههه
لا باس
المهم


شكرا لطرح الموضوع
وهذه حال الشعب

العفو أختنا الفاضلة ...أهلا وسهلا ..

[يوسُف سُلطان]

مشكور على الموضوع أخي الكريم
أعلمك أنّنا بسطيف الكل يبيع الزلابية
يوجد حتى من حوّل مرأب سيارته إلى محل بيع الزلابية
لارقابة ولاهم يحزنون لاعلى الزلابية ولا على الخظر والفواكه


اهلا بالاخ مرواني ...السطايفي ..
وما ذوق زلابية سطيف ...هل هي لذيذة ..
في الحقيقة انا لم اذقها من قبل ...
في الحقيقة تحويل المرآب الى محل للزلابية ...مزعج للغاية ....اذا لم يدهن المرآب ....هههههههه
تخاف تشري كيلو ...تلقى بولون 17
مشكور خويا مرواني

[يوسُف سُلطان]

...اعذروني فشوقكم غلب رباط العقل براسي ...وفلتت مني الحكمة ...
ولا اجد من أين أطّل عليكم ....وأي باب أطرق .....
انه لقاء بطعم الزلابية ....صدقوني ...

[الزبرجد]

...اعذروني فشوقكم غلب رباط العقل براسي ...وفلتت مني الحكمة ...
ولا اجد من أين أطّل عليكم ....وأي باب أطرق .....
انه لقاء بطعم الزلابية ....صدقوني ...

أهلا بعودتك أخي يوسف

21يوم لم ننساك فيها لحظة

فعلا انه لقاء بأحلى الاذواق

[يوسُف سُلطان]

أهلا بعودتك أخي يوسف

21يوم لم ننساك فيها لحظة

فعلا انه لقاء بأحلى الاذواق
...اهلا اهلا بالزبرجد ...واش اخبارك وكيف حالك ...
وواش حال كل الاخوة
والله لا استطيع ان اصف لك حجم اشتياقي لكم ....