تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : رولي الدجاج بالمرقاز

حياتي نبع امل
2014-10-12, 13:11
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


وصفتى اليوم هى رولي الدجاج بالمرقاز هاااااايلة


.jpg]http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311419508481.jpg[/url]

المقادير بسيطة
نحتاج
صدر دجاج او 2 يكون مرحى
كمية من المرقاز حبات فقط ماشي بزاااف
كمية من الزيتون الاخضر منزوع النوى ومنزوع الملح
بياض بيضة
3 ملاعق كبار من الخبز اليابس مرحى لاشابليغ
حبة بصل
سنة ولا 2 توم
ملح +فلفل اسود ولا ابيض +زنجبيل +اوراق زعيترة جافة او خضراء اختيارية

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311442719251.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311442719251.jpg)

اول شي نقطع البصل مربعات صغار ونحمسها في مقلة مع شوية زيت +ملح +فلفل اسود ونخليها تذبل

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311455739621.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311455739621.jpg)
هاد القطاعة هاااااااااااااااااااااااااااااااااااايلة

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311464346791.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311464346791.jpg)
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311471120531.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311471120531.jpg)

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311481699921.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311481699921.jpg)

الان الخدمة في الروبو
نحط صدر الدجاج +البصلة + التوم + بياض البيض +الشابليغ+التوابل +الهريسة ملعقة اللي يحب الحار انا بحكم عندى ولادى صغار مانقدرش ندير

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311494449741.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311494449741.jpg)

ونخلط كلش مليح حتى يتجانس وتتداخل المكونات
في نفس المقلة اللي حمسنا فيها البصل نحط حبات المرقاز ونخليهم يتقلاو نص طياب فقط
فيحين حنا نحكمو ورق الزبدة او ورق الطبخ ندهنوه بشوية زيت ونفرش فيه الخليط ونسويوه مستطيل السمك تاعو حوالي نصف سم ونحط فوقو المرقاز والزيتون وبواسطة الورق نروليوه حتى نتحصل على حربوش
نغلفوه بورق الطبخ ونحطوه في الكوشة على نار متوسطة من 20 حتى ل 30د كل وحدة والفرن تاعها كى يطيب نحيه وخليه شوية من 5الى 7د باه تقطعيه وقدميه مع واش تحبي اما فريت او ارز او أي شيئ
نخليكم مع الصور للتوضيح اكتر
هدا المرقاز في المقلة ماتديرولوش الزيت

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/14131152405071.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/14131152405071.jpg)

وهنا فرشنا الخليط وفوقو حبات المرقاز فقط كى نستفوهم نثبتوهم يعنى نضغطو عليهم شوية باه يتثبتو داخل الدجاج
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311527822761.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311527822761.jpg)


http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311532188591.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311532188591.jpg)
كى نروليوه زيرو شوية وامسحو السطح باه شكلو يخرج مليح

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311537247061.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311537247061.jpg)


http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311540671851.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311540671851.jpg)

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311545231111.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311545231111.jpg)

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311549326731.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311549326731.jpg)

http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141311578593151.jpg (http://www.up.djelfa.info/uploads/141311578593151.jpg)

في الاخير نقولكم اولا ان شاء الله تعجبكم الوصفة ونكون وفقت في الشرح
تانيا اردودكم تشجعنا وتعلمنا وتخلينا نزيدو في العطاء فلا تحرمونا لا من ردودكم ولا من دعائكم ولكم بالمثل
تحياتلى للجميع
أم إناس
2014-10-12, 13:27
بارك الله فيك اختي وصفة راءعة
يعطيك الصحه ����������
حياتي نبع امل
2014-10-12, 13:31
بارك الله فيك اختي وصفة راءعة
يعطيك الصحه 👏👏👏🌹🌹
والله مرورك الاروع بارك الله فيك
حقا انا من عشاق حلوياتك ووصفاتك وطريقة تقديمك ماشاء الله وربي يكملك بخير
oum radja
2014-10-12, 13:40
طريقة هايلة يعطيك الصحة
شفتها من قبل في واش طيبتي اليوم وكان عندي فضول باش نعرف الطريقة
بارك الله فيك
ام سراج وملاك
2014-10-12, 13:40
بعطيك الصحة
حياتي نبع امل
2014-10-12, 13:42
طريقة هايلة يعطيك الصحة
شفتها من قبل في واش طيبتي اليوم وكان عندي فضول باش نعرف الطريقة
بارك الله فيك

ايا الحمد لله راح الفضول وزال الغموض
شرفنى مرورك

بعطيك الصحة
شكرا تسلمى
ام اريام
2014-10-12, 13:44
وصفة هايلة يعطيك الصحة ختي وبصحتكم
lyzzabel
2014-10-12, 13:44
ممممم وصفة تبان لذييييذة من مكوناتها ،، يعطيك الصحة و بارك الله فيك و جزاك خيرا حبيبتي :19::19::19:
ام محمد78
2014-10-12, 13:49
يعطيك الصحه
حياتي نبع امل
2014-10-12, 13:50
شكرااااااااااااااااااااااااااااا منورين الموضوع بارك الله فيكن
ام سهام 02
2014-10-12, 13:53
يعطيك العافية
tong2
2014-10-12, 13:57
مممم روعــــــة:19:

شكرا على الوصفة :19: الله يعطيـك الصــحة حــــبيـبة
طاعة زوجي ..
2014-10-12, 14:06
يعطيك الصحة حبيبتي وصف سهلة وبريزونتابل بارك الله فيك نعرفك فحلة
شكرا على الوصفة
إلهام07
2014-10-12, 14:37
ممممممممممممممممممم نموت على المرقاز يم يم يم
مشكورة على الوصفة عزيزتي راكي شهيتيني فيها :19::19::19::19::19::19::19::19:
بصحتكم :)
انتصار فاطنة
2014-10-12, 15:07
4444444444444444
*ام ادم*
2014-10-12, 15:22
ماشاء الله جاك هايل يصحتكم
2011selma
2014-10-12, 15:36
mmmmmmmmmmmmmmmm raw3a ya3tik sah okhti 3la lwasfa
عطرالذهب
2014-10-12, 15:52
يعطيك الصحة باينة بنينة تقتل
الف شكر وبارك الله فيك
ريماس وصهيب
2014-10-12, 15:53
وصفة هايلة وسهلة يعطيك الصحة شكرااا
الأمنيات
2014-10-12, 16:08
تبارك الله يعطيك الصحه
ام احمدي
2014-10-12, 16:45
روووووووووووووووووووووووعة هااااااااااااااااااااااايل يعطاك الصحة اختي
x ام رحاب x
2014-10-12, 17:00
وصفة ساهلة وهايلة نفس الوقت تسلمي
أم ماجد
2014-10-12, 17:18
وصفة سهلة واكيد بنينة :19::19::19:
انا من عاشقات المرقاز ان شاء الله نجربها
راني قيمتك حياتي امل:1::1:
djazia 86
2014-10-12, 18:42
الله يعطيك الصحا 444444
حياتي نبع امل
2014-10-12, 19:59
شكراااااااااااااااااااااااا جزيلا لكن والله فرحتونى بمروركم العطر
ام ماجد انت اهل الجود والاصل شكرا لتقييمك
.نجاة.
2014-10-13, 10:09
يطيك الصحة بما اني السمانة لجاية روح لدارنا ديري في بالك راني جاية عندك نبات بون الفطور ديريلي برياني او لعشا حاجة خفيفة هاذا الرولي تع الدجاج او قهوة لعشية القاطو اللي هبلتيني بيه او بالاك نزيد نقعد على حساب لي غوسات اللي تزيدي تحطيهم :1::1:علابالي ذك متزيدي تحطي حاجة :1::1::1::1:
حياتي نبع امل
2014-10-13, 11:50
يطيك الصحة بما اني السمانة لجاية روح لدارنا ديري في بالك راني جاية عندك نبات بون الفطور ديريلي برياني او لعشا حاجة خفيفة هاذا الرولي تع الدجاج او قهوة لعشية القاطو اللي هبلتيني بيه او بالاك نزيد نقعد على حساب لي غوسات اللي تزيدي تحطيهم :1::1:علابالي ذك متزيدي تحطي حاجة :1::1::1::1:
:mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::m h92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:
*أم كوثر*
2014-10-13, 11:55
ممممممممممممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة
بانتظار المزيد وربي يجازيك كل خير
basmala farah
2014-10-13, 12:13
روووووووووووووووووووووعة و فكرة هايلة
red1609
2014-10-14, 12:28
بارك الله فيك
KAMISIS
2014-10-14, 17:00
يعطيك الصحة
حياتي نبع امل
2014-10-15, 11:07
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااا
منورين الموضوع بردودكم ربي يجازيكم عنا احسن الجزاء
حياتي نبع امل
2014-10-16, 15:31
http://files.fatakat.com/2009/1/1233209147.gif
noreleslam
2014-10-17, 16:55
تسلم ايديكى
حياتي نبع امل
2014-11-20, 11:05
تسلم ايديكى

:19::19::19::19::19: نورتى
جزائرية 16
2014-11-20, 12:36
جزاك الله خيرا اختي علي الوصفة
amouna.sem
2014-11-23, 12:16
بارك الله فيك
oum-shaima
2014-11-23, 15:58
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
4444444444444444444444444444
أم لجين هيثم
2014-11-23, 16:38
هايل يبان يشهي يعطيك الصحة
بنت فاميليا
2014-11-23, 16:54
عجبتني بزاف ....هل يمكن أستبدال بياض البض لأني ما نبغيهش؟
idron0
2014-11-23, 18:52
جزاك الله خيرا
onedzone
2014-11-23, 19:27
شكر جزيلا للطرح القيم
روعة القمر~
2014-11-23, 23:44
روووووعة
بارك الله فيك حنونة
حياتي نبع امل
2015-03-15, 18:45
شكرااااااا لتشجيعاتكم
riri.rora
2016-04-13, 18:33
بارك الله فيك
جنة الفردوسْ
2016-04-19, 20:43
مممم روعة جاري التطبيق ان شاءالله
riri riri
2016-04-20, 19:51
بارك الله فيك
oum fadoua
2016-04-20, 20:12
يعطيك الصحة وصفة شابة والطريقة رائعة :)
شكرا على الشرح وبصحتكم بالتوفيق لك :19:
naouma05
2016-04-20, 22:18
Fikra hayla..nkhabiha l ramdane...chokrane
كريمة الموات
2016-04-23, 23:06
يعطيك الصحة اختي
Samara68
2016-04-24, 15:13
فكرة مليحة جاك يشهي شكرا على الموضوع في ميزان حسناتك ان شاء الله
حياتي نبع امل
2016-04-24, 16:20
بارك الله فيكم على تشجيعاتكم
انا هي رزيقة
2016-04-24, 16:27
امممم شكرا على الوصفة اختي تبان فعلا مشهية يسلمو دوك اليدين و يحفظ مولاتهم يا رب
وردة الرمال43
2016-04-28, 11:15
يعطيك الصحححة اختي
amaniam
2016-04-29, 08:48
روعة ما شاء الله
بنت روسيكادا
2016-05-01, 15:17
شكرااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااا
فرح 97
2016-05-01, 15:20
بارك الله فيك
كوثر التائبة
2016-05-01, 15:52
يعطيك الصحة تشهي
lola lila
2016-05-03, 13:12
بارك الله فيك