مشاهدة النسخة كاملة : اسكندرانيات الكاوكاو حلوى اقتصادية سهلة والذوق رااائع
ام اماني77
2014-10-03, 09:33
بسم الله الرحمان الرحيم
كيف حالكن اخواتي ان شاء الله الجميع في تمام الصحة والعافية.
جبتلكم اليوم وصفة اسكندرانيات الكاوكاو اقتصادية وسهلة والاهم ذوقها هاااايل يعملوها بزاف في الاعراس والمناسبات
كاين لي يسموها غريبية المورقة حبيت نوضح ان غريبية الورقة مكونات الحشو مختلفة تماما هي عبارة عن عجينة الغريبية ونغلفوها بالعجينة ان شاء الله نعطيكم الوصفة في الايام المقبلة.
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_0237daa4cc1.jpg (http://up.top4top.net/)
مكونات العجينة:
5 كيلات فرينة
كيلة سمن ذايب وبارد
رشة ملح
ماء+ماء الزهر
الحشو:
3كيلات كاوكاو محمص
كيلة سكر احرش
الطريقة:
اولا نحضر العجينة
نحط الفرينة ورشة ملح ونضيف السمن ونسسسهاجيدا ونلمها بخليط الاء وماء الزهر لازم العجينة تكون متماسكة جيدا ماشي طرية
نغطيها ونخليها ترتاح
من جهة نحضر الحشو
اولا نرحي كيلة سكراحرش في الروبو من بعد نضيفله 3 كيلات كاوكاو محمص لازم يكون محمص مليح حتى يعطي ذوق جيد للحلوى ونرحي حتى الكاوكاو يطلق الزيت ونتحصل على عجينة مالازمش نرحيه فوق الللازم لان راح يولي عجينة سائلة مانقدرش نشكلها
لازم نتحصل على هذا الحشو
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_2eb1d85fc71.jpg (http://up.top4top.net/)
الان نفوت العجينة في الماشينة من الرقم 1 حتى 6 لازم تكون رقيقة لي ما عندهاش الماشينة ترقق العجينة بالحلال لازم تكون رقيقة كيما البقلاوة
نحط حربوش من الحشو
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_4a724567561.jpg (http://up.top4top.net/)
ونلف دورة ونصف ونقطع العجينة الزائدة ونستعمل بياض البيض حتى نغلق الحربوش
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_c42c30b0401.jpg (http://up.top4top.net/)
نعدل الحربوش ونقطعه مقروضات
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_75f883ba251.jpg (http://up.top4top.net/)
ندهنها من فوق بشوية بياض بيض ونرش عليها شوية كاوكاو
نترك الحلوى ترتاح لعدة ساعات وممكن نخليها ليلة كاملة من بعد نطيبها على 150د لازم ترقبوها اثناء الطهي لانها بسرعة تطيب
بعد الطهي نخليها تبرد ونقدمها بلا مانعسلها
وهذا شكلها النهائي
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_533442f2ee1.jpg (http://up.top4top.net/)
انا هنا ماحطيتلهاش الكاوكاو من فوق بعد ماطابت ادهنتها من فوق بشوية جولي وزينتها بالبيستاش
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_30cdafcbde1.jpg (http://up.top4top.net/)
عن قرب
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_aeaeda1e3e1.jpg (http://up.top4top.net/)
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها لانها بنينة بزاف وسهلة في تحضيرها
في الاخير نقولكم صح عيدكم وكل عام وانتم بخير ولاتنسوني من صالح الدعاء ولكن بالمثل
تيماء الله
2014-10-03, 09:41
صباح الخيراختي كيف الحال الف الف الف شكر يا سيدة المطبخ تعرفي كي نشوف وصفة لام امانينعرفها راي حاجة فوردايما ندعيلك جربت كم من وصفة وخرجولي روعة نحبك ربييخليلكوليداتك ويحميهم
tokio hotel
2014-10-03, 09:46
روعة اختى ربى يجعلها فى ميزان حسناتك
tokio hotel
2014-10-03, 09:47
روعة اختى ربى يجعلها فى ميزان حسناتك
باسم وبيسان
2014-10-03, 09:49
اعطيك الصحة ام امانى انا كليتها فى عرس مانحكيلكش على البنة روعة وشيا حطين فى الحشو جلجلانية محمصة وتجى طرية رايحة نجربها ونشاله تجنى كيما لى كلتها فى العرس4444444444444444444444444444
حياتي نبع امل
2014-10-03, 10:43
بارك الله فيك وربي يجعل كل ماتقدميه في ميزان حسناتك يارب
بشرى2008
2014-10-03, 10:47
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووعة رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووعة
يااغلى وياأحلى انسااااااااااااااااااااانة
شكرا على الوصفة :19: الله يعطيـك الصــحة
nawel zed
2014-10-03, 11:20
وااااااو الله يبارك في القمة
روعة اختى ربى يجعلها فى ميزان حسناتك
يعطيك الصحة ام اماني
رووووعة ماشاء الله
ام سهام 02
2014-10-03, 11:49
هااااااااااااااااااااااااااايلة ربي يجازيك كل خير على الوصفات القيمة لراكي تقدمها
بارك الله فيك وربي يجعل اعمالك في ميزان حساناتك والقاطو هاايل يعطيك الصحة وعيدكم سعييييد
صفاء الرووح
2014-10-03, 13:23
baraka lahe fék om amané
بارك الله فيك دمتي داءما متألقة
جزاك الله خير
وعيدك مبارك ا
الله ايبارك يعطيك الصحة باينة هايلة
ورانا من الاوفياء لوصفاتك ونخدموهم وعينينا مغمظين خاطر علابالنا تمدي من قلبك
صحا عيدك
بارك الله فيك أختي أم أماني روعة وربي يحفظك .
السلام عليك مبدعة ومتالقة كالعادة
آيات سرمدية
2014-10-03, 16:13
جزاك الله خيرا. والله طليتي على قلبي هاد الوصفة دوقتها شحال من مرة وعجبتني وتمنيت شي وحدة تحطهالنا.والبركة فيك.رزقك الله كل ماتتمنين.
دائما مبدعة ام اماني يعطيك الصحة وصحا عيدك حنونة
**وحدها غريبة **
2014-10-03, 16:27
روعة يعطيك الصحة وعيدك مبارك سعيد وكل عام وانت بخير
*ام ادم*
2014-10-03, 18:30
بارك الله فيك وربي يجعل كل ماتقدميه في ميزان حسناتك يارب
ام مهدي 03
2014-10-03, 19:07
شكرا جزيلا.
صح عيدكم
aya la belle
2014-10-03, 21:49
بارك الله فيك
tiramisu
2014-10-03, 22:13
يعطيك الصحة
هاد الوصفة كنت نحوس عليها
ما نعرف هي و الا غريبية المغلفة بالعجينة
جابوهالي من قسنطينة بزاف بنينة
سمسومة 05
2014-10-03, 23:33
روووووووووووووعة وساهلة واكيد بنينة من يديك
امونة الشاوية
2014-10-03, 23:36
الله يبارك
الله يبارك تحفة:19:
يعطيك الصحة حـبيــبة
كل عام وانــتــم بألــف خيــــر:mh31:
ma challah 444444 rabi yhanik
oum islem
2014-10-05, 07:19
alf chokr ya3tik saha fi mizene hassanetik
النجمة المتميزة
2014-10-05, 14:23
روعة كعادتك ربي يبارك فيك
رهف كاتيا
2014-10-05, 15:08
بارك الله فيك
باسم وبيسان
2014-10-06, 15:48
ام امانى يعطيك الصحة على الوصفة درتو للعيد جانى روعة كما لى كليت فى العرس روعة لاغالب ماعنديش باه نصور كون انى صورتهولكم انصح الاخوات يديريوه روعة
basmala farah
2014-10-06, 16:24
الله يبارك على وصفاتك مع انها نفس الوصفة نتاعي مع الاختلاف في الديكور فقط
تسلم ايديك
الله يعطيك ما تتمناي وربي يحفظك لوليداتك ويفرحك بيهم
جربت العديد من وصفاتك وكانت كلها ناجحة وعجبت الكل باااااااااااارك الله فيك
nina.imy
2014-10-07, 00:24
عيدك مبارك وكل عام وانتي بخير يعطيك الصحة على السكندرانيات تحففففففة
nina.imy
2014-10-07, 00:27
عيدك مبارك وكل عام وانتي بخير يعطيك الصحة على السكندرانيات تحففففففة :19:
الله يعطيك الصحة اقتصادية وباهية
أم هبوبة
2014-10-07, 12:28
الله يجعل كل وصفاتك التي افادتينا بهم في ميزان حسناتك
ام سامي15
2014-10-07, 12:30
هاااااااااااااااااااااااااايل
تسلم ايديكي شيف
ربي يعطيك ما تتمناي
abassia81
2014-10-07, 12:32
يعطيك الصحة حبيبتي
مونيا غنية
2014-10-07, 13:49
444444444444444444444
أم لجين هيثم
2014-10-07, 17:24
عيدك مبارك و كل عام و أنت بخير
شكرا أختي على الوصفة أكيد راهي هايلة لأنني أثق في وصفاتك لأنني جربت تقريبا كل وصفاتك و كلهم ناجحين ربي يعطيك ماتتمنين
oum khadidja
2014-10-07, 20:41
يعطيك الصحة اختي ام اماني انا راني درتها من قبل و جاتني روعة و قعدوا كامل يهدروا عليها
moslihe29
2014-10-19, 11:47
روووووووووووووووووووووووووووعة انا تانى كليتها فى عرس رووووووعة بنتها بارك الله فيك
عطرالذهب
2014-10-19, 12:56
شكرا حبيبتي على الوصفة ولكن يبدولي انو لما نعسلها تجي ابن واشهى وشكلها يلمع اكثر
ربي يجازيك الجنة علي هدا المجهود
بارك الله فيك44444444444444444444444444444444
روعة اختى ربى يجعلها فى ميزان حسناتك
سلمى سوسو
2014-10-20, 09:33
يعطيك الصحة
rafika.31
2014-10-21, 12:48
امممممممممممم روعة نجربها انشاء الله و متجيش يابسة
عطر الجوري
2014-10-21, 18:20
ربي يخليك ويحفظلك وليداتك وكل عزيز يارب ويلقينا بيك في الفردوس الاعلي شكرًا لك
ياعمري على الإبداااااااااااااع يعطيك الهناء يارب كنت نحوس على هذي الوصفة وبزاف أخوات ثاني يحوسو عليها وبصراحة ماقنعتنيش باللي هذي غريبية لانو كي قريت الوصفة ماشفت حتى وجه شبه بينها وبين الغريبية
على العموم أنا متأكدة باللي بنينة اولا لانو الوصفة من عندك وثانيا لأنو مالفة ندير زبدة الكاوكاو (نرحي الكاوكاو في الروبو حتى يرجع كي العجين ونزيدلو سكر او عسل باش نحليه وندن بيه الخبز ممممممممممممممممممممم بنة عظيمة يعني أكيد هذي تشبه فيها في الطعم :19::19::19::19:
حبيت برك نسقسيك كي تدخل للفرن الحشو مايسيلش ؟
وأيضا حبيت نعرف إذا ماجيش ناشفة لانو ماشي مسقية استغربت منها :confused::confused::confused::confused:
عجبتني وحابة نجربها ومشكورة مسبقا :mh31:
يسلم يديك وربي يعطيك على قد نيتك ويجعلها في ميزان حسناتك راني تعلمت من عندك بزاااااااااااااااااااف حاجات :19:
mounia hse
2014-11-06, 11:22
merciiiiiiiiii bcppppppp
بارك الله فيكي حبيبتي.......ابداااع بكل معني الكلمة .......وعمل متقن ورائع شكرررررااااالك
أم درصاف
2014-11-07, 07:56
مممممممممم هايل اختي الغالية ربي يعطيك ماتتمناي ويشفيلك بنيتك بانتظار الغريبية سخفتيني ليها
souheila dz
2014-11-16, 22:50
ممممم يعطيك الصحة باينة بنينة ان شاء الله نجربها
nabila40
2014-11-17, 11:09
ya3tik el saha okhti haylin
bellissimo18
2014-11-17, 11:33
44444444444444444444444444'' ya3tiiik saha
ان شاء الله تدخل ام اماني وتحتوي على الانشغالات نتاع البنات لانها نفسها اللي عندي
ونقولك راكي مبدعة كالعادة
faryal zahira
2014-11-20, 22:46
روعة اختى ربى يجعلها فى ميزان حسناتك
أم تيم الله
2014-12-02, 23:12
بارك الله فيك ام امانى
soltanabelkiis
2015-04-01, 14:58
فعلا راااائع ويستحق التجربة
روعة اختى ربى يجعلها فى ميزان حسناتك
بارك الله فيك تسخف اشخال نحبها
روعة اختى ربى يجعلها فى ميزان حسناتك
أم سمية الأثرية
2015-04-02, 10:35
baraka allah fiki
افكار خياطة
2015-05-03, 10:24
:19:يعطيك الصحة
رووووووووووووووووووووووعة
oumserine
2015-07-13, 15:18
bieeeeeeeeeeeeeeeeeen
merci boco
mona moni
2015-07-13, 19:02
روعععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععع ععععععععععة
sandie belle
2015-07-14, 03:16
امممممممممممممممممممممم
* ام زينب *
2015-10-17, 19:47
بارك الله فيك
chiraz16
2015-12-04, 16:51
بارك الله فيك وربي يجعله في ميزان حساناتك
لجين امنيتي
2015-12-23, 17:30
بارك الله فيك اختي هذه هي الوصفة التي كنت ابحث عنها
ماماخالد
2015-12-23, 19:00
بارك الله فيك نحبها ورايحة نجربها اعدك
maria mimi 02
2015-12-23, 19:30
رووووووووعة 444444444444444 الله يعطيك الصحة
oum didou
2016-01-13, 09:29
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44
ريتاج 09
2016-01-13, 12:22
بارك الله فيك
سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ، وَلاَ قُوَّةَ إِلاَّ بِاللَّهِ.
مَا شَاءَ اللَّهُ كانَ، وَمَا لَمْ يَشَأْ لَمْ يَكُنْ، أَعْلَمُ أَنَّ اللَّه عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ وَأَنَّ اللَّه قَدْ أَحَاطَ بِكُلِّ شَيءٍ عِلْماً. أَصْبَحْنَا عَلَى فِطْرَةِ الإِسْلاَمِ،
وَ
كَلِمَةِ الإِخْلاَصِ، وَدِينِ نَبِيِّنَا مُحَمَّدٍ صَلَّى الله عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، وَعَلَى مِلَّةِ أَبِينَا إِبْرَاهِيمَ حَنِيفاً مُسْلِماً وَمَا كَانَ مِنَ المُشْرِكِينَ.
أَصْبَحْنَا وَأَصْبَحَ المُلْكُ لِلَّهِ وَالحمْدُ لِلَّهِ، لاَ إِلهَ إِلاَّ اللَّهُ وَحْدَهُ لاَ شَرِيكَ لَهُ، لَهُ المُلْكُ وَلَهُ الْحَمْدُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ
sajda 31
2016-05-13, 13:58
4444444444444444444
كريمة الجزائرية 48
2016-05-15, 19:41
بصحتك اختي في الله رووووعة وبارك الله فيكي وجزاكي كل خير
نصرة الرسول
2016-05-15, 22:32
حلوى جميلة ووصفة اسهل شكرا لك
ماماخالد
2016-05-16, 19:13
رووووووووووووووووووعة الله يبارك
sararawa
2016-05-17, 13:10
يعطيك الصحة 44444444444
يعطيك الصحه عندي مده و انا نحوس عليها ذقتها مره في قسنطينه من هاذاك النهار ما زدت شفتها ذرك نديرها و نبرد قلبي
ايمان نور الجزائر
2016-05-18, 21:55
الله يبارك يعطييييييييييييييييييك الصحة
جنة الفردوسْ
2016-05-26, 09:08
الله الله عليك يا ام اماني مواضيعك دائما رائعة ونحب غير نبقى شوف فيهم الله يبارك
رووووووووووووووووووووووعة
fatisousou
2016-06-02, 01:07
روعة ماشاء الله ربي جازيك انشاء الله
جنة الفردوسْ
2016-06-03, 11:06
روعة ومتألقة دائما....الله يحفظك
ام اياد 2013
2016-06-03, 11:34
مبدعة بوصفاتك يعطيك الصحة
مطبخ ام محمد
2016-06-04, 18:21
ما شاء الله انا ايضا درتها
بوغرارة خضرة
2016-06-07, 03:33
الله يبارك هايلة شهيتيني فيها وراهي ساهلة و اقتصادية
اسيا سمسومة
2016-06-30, 16:10
يعطيك الصحة ام اماني نحب وصفاتك و نديرها بثقة
بارك الله فيك
بصح مفهمتش هادي ماهيش هي غربية الورقة
هادي غريبية المورقة؟؟؟؟؟؟؟؟
والله دخت
Nesrine4-8
2016-07-04, 15:23
تباااااان ننينة وراني ندير فيها مي مابغاش الكاوكاو يرجع كيما لي عندك في الصورة واش لازم نزيدلو وشكرا
NEDJOUA2011
2016-07-08, 18:41
مشكووووووورة جربتها وجاتني هاييييييلة
هناء الجميلة
2016-07-09, 01:30
ربي يجازيك خير ان شاءالله
كل وصفاتك روعةةةةةةةةةةةةة
رحاب القرآن
2016-07-09, 21:32
يعطيك الصحة و العافية هايلين
وصفاتك رائعه وكل وحده نجربها تنجحلي من اول مره يعطيك الصحه وبارك الله فيك
ملحوظه . . عندي ثلاث سنين وين نطيب المقروض ندعيلك بظهر الغيب .
اختي قوليلي لا فارس نتاع الكاوكاو والسكر باش نلموها؟؟؟؟؟؟؟
samarrnada
2016-08-06, 19:02
داءما متالفة ام اماني
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir