دار الفل
2014-09-20, 15:50
السلام عليكم، البارح و أنا حايرة واش ندير مع القهوة تاع العشية, جات في بالي هذه الحلوى، هذي مدة طويلة ما درتهاش،نخليكم مع الوصفة و الصور
المقادير:
2 كيسان ماء
نصف كاس زيت
2 + 1/4 كاس فرينة
1/4 ملعقة فانيلة
قرصة ملح
9 حبات بيض
التحضير:
حطي الماء على النار يغلي مع الزيت + الفانيلة + الملح
http://im64.gulfup.com/Sqb9Ng.jpg
أضيفي الفرينة و حركي حتى تنطم و تصبح عجينة طرية
http://im64.gulfup.com/lvHsHG.jpg
نحيها من النار و حطيها في الخلاط الكهربائي، اللي ما عندهاش الخلاط تستعمل ملعقة خشبية
http://im64.gulfup.com/7wpklq.jpg
كسري البيض واحدة تلوى الأخرى مع مواصلة التحريك اذا استعملتي يدك حتى تتحصلي على عجين كيما اللي فالصورة
http://im64.gulfup.com/VRGd5P.jpg
سخني الزيت، بواسطة ملعقة ضعي كميات من العجين كما في الصورة
http://im64.gulfup.com/YjHZad.jpg
http://im64.gulfup.com/vybs4T.jpg
لما ياخذو لون ذهبي، قطريهم و عسليهم
هذا شكلهم النهائي
http://im64.gulfup.com/kNN8ID.jpg
و هنا من داخل، راه يجي خفيف بزاف و الذوق أكثر من رائع
http://im64.gulfup.com/MQ7p4x.jpg
هذه المقادير تعطيك كمية لا بأس بها
نتمنى يعجيكم و تجربوه طبعا
سلام
المقادير:
2 كيسان ماء
نصف كاس زيت
2 + 1/4 كاس فرينة
1/4 ملعقة فانيلة
قرصة ملح
9 حبات بيض
التحضير:
حطي الماء على النار يغلي مع الزيت + الفانيلة + الملح
http://im64.gulfup.com/Sqb9Ng.jpg
أضيفي الفرينة و حركي حتى تنطم و تصبح عجينة طرية
http://im64.gulfup.com/lvHsHG.jpg
نحيها من النار و حطيها في الخلاط الكهربائي، اللي ما عندهاش الخلاط تستعمل ملعقة خشبية
http://im64.gulfup.com/7wpklq.jpg
كسري البيض واحدة تلوى الأخرى مع مواصلة التحريك اذا استعملتي يدك حتى تتحصلي على عجين كيما اللي فالصورة
http://im64.gulfup.com/VRGd5P.jpg
سخني الزيت، بواسطة ملعقة ضعي كميات من العجين كما في الصورة
http://im64.gulfup.com/YjHZad.jpg
http://im64.gulfup.com/vybs4T.jpg
لما ياخذو لون ذهبي، قطريهم و عسليهم
هذا شكلهم النهائي
http://im64.gulfup.com/kNN8ID.jpg
و هنا من داخل، راه يجي خفيف بزاف و الذوق أكثر من رائع
http://im64.gulfup.com/MQ7p4x.jpg
هذه المقادير تعطيك كمية لا بأس بها
نتمنى يعجيكم و تجربوه طبعا
سلام