تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : المسااااااعدة من فضلكم

حية بذكر الله
2014-09-14, 13:45
لسلام عليكم

اريد وصفة لتحضير هذا النوع من الخبز من فضلكم و اجركم على الله

http://im73.gulfup.com/VNadRr.jpg


http://im73.gulfup.com/Q7U6Ra.jpg
حية بذكر الله
2014-09-14, 16:03
ولا رد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
zahra30
2014-09-14, 16:11
شوفي حبيتي
ربما تحوسي على هذا هاهو الرابط

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=937182
حية بذكر الله
2014-09-14, 17:10
شوفي حبيتي
ربما تحوسي على هذا هاهو الرابط

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=937182

ربي يعيشك حنونة

لا لا ماشي هو بصح رح نجربو يبان هايل

شكراااااااااا لك و بارك الله فيك
حية بذكر الله
2014-09-14, 17:12
اتمنى الي عنده الوصفة يقولنا و اجره على الله
عروبة2003
2014-09-14, 18:08
السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته هذا على ما اظن اسمه خبز السوفلي قدمته السيدة دليلة سليماني

خبزسوفلي

750غ سميد -750غ فرينة - 80 غ زيت اي تقريبا 6 ملاعق كبيرة زيت -25 غ سكر - 30 غ خميرة الخبز -1 ملعقة كبيرة سينوج - 1 ملعقة كبيرة حبة حلاوة - 750 غ ماء يعني 75 سل - الملح
الطريقة
خلطي كل المقادير مع اضافة الماء حتى تتحصلي على عجينة مثل العجينة المطلوع نعجنها شويه و نغطيها ونخليها تخمر
تم نكسرها ونقسمها كريات متساوية كل كرة تزن 300غ و نقرصها فوق السميد
نضعها فى الصينية الفرن و نخليها تخمر مليح والا الخبز ما يجيش فارغ من الداخل
ندخلها فرن ساخن جدا جدا جدا و هذا سر نجاح الخبز لمدة 15د
تاخد اللون الذهبي و ننزعها من الفرن نتركه يبرد و نقدمه .
http://img105.herosh.com/2011/10/26/332014355.jpg
حية بذكر الله
2014-09-15, 19:31
السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته هذا على ما اظن اسمه خبز السوفلي قدمته السيدة دليلة سليماني

خبزسوفلي

750غ سميد -750غ فرينة - 80 غ زيت اي تقريبا 6 ملاعق كبيرة زيت -25 غ سكر - 30 غ خميرة الخبز -1 ملعقة كبيرة سينوج - 1 ملعقة كبيرة حبة حلاوة - 750 غ ماء يعني 75 سل - الملح
الطريقة
خلطي كل المقادير مع اضافة الماء حتى تتحصلي على عجينة مثل العجينة المطلوع نعجنها شويه و نغطيها ونخليها تخمر
تم نكسرها ونقسمها كريات متساوية كل كرة تزن 300غ و نقرصها فوق السميد
نضعها فى الصينية الفرن و نخليها تخمر مليح والا الخبز ما يجيش فارغ من الداخل
ندخلها فرن ساخن جدا جدا جدا و هذا سر نجاح الخبز لمدة 15د
تاخد اللون الذهبي و ننزعها من الفرن نتركه يبرد و نقدمه .
http://img105.herosh.com/2011/10/26/332014355.jpg

شكرااااااااااا ليك حنونة راح نجربها ان شاء الله
om mita
2014-09-16, 18:28
شوفي تاع اولادي راه يشبهلوا
ولا تاع ام سهام
حية بذكر الله
2014-09-16, 18:31
اختي اسمحلي مافهمتش واش قصدك
رياحين الجزائر
2014-09-17, 17:45
ربما اتحوسي على هذا انتاع اولادي هذي اخت معانا في المنتدى اسمها اولادي
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1672604
حية بذكر الله
2014-09-19, 17:58
شكرااااااااااالك اختي وبارك الله فيك

وشكون هي ام سهام