تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مساعدة

Maria dadi
2014-09-02, 09:38
سلام
صباح الخير
ارجوكم لي عندها وصفة تاع قلاصاج مليحة تعطيهالي ومشكورين
مسبقا
إكليل
2014-09-02, 09:50
و عليك السلام أنا أيضا كنت حايرة مثلك و كنت نبحث عن وصفة للقلاساج تكون مليحة و تبقى طرية إلى أن لقيت هذي الوصفة

بياض بيضة + 3 ملاعق أكل ماء زهر+ 3 ملاعق اكل ليمون + 3 ملاعق أكل زيت و سكر رطب تضربي المكونات مليح ماعدا الزيت تخليه أخر شيء باش يعطي لمعان للقلاساج نتاعك و طبعا كمية السكر عينك ميزانك
Nedjemet al bahr
2014-09-02, 13:49
ديري بياض بيضة+ كاس شاربات بيضاء وماتكونش ثقيلة + 2مغارف كبار عصير الليمون + 2 مغارف كبار ماء الزهر ثم شيحي بالسكر قلاص المغربل وجربي فوق الحبة وشوفي الثقل تاعو وخدميه مليح بالمغرف باش يجي يلمع وغطيه وخليه يرتاح نصف ساعة باه يخرج لهوى لي دخلو
لقلاصاج هذا نخدم بيه ويبقى مدة طويلة ومايبسش
Maria dadi
2014-09-02, 18:44
ربي يخليكم لبنات مشكورين
ريتاج العمر
2014-09-02, 19:32
كيلة زيت
كيلة ليمون
كيلة حليب
و سكر مسحوق

لكن كي تضيفي سكر مسحوق خصك تضيفي بزاف حتى يثقل
انا نثقله و نسيي حبة و نحطها و يليق القلاصاج ما يسيلش خصه يبقى في بلاصته باه يخرج زين
و لاكان سال القلاصاج من الحبة زيدي ثقليه بالسكر مسحوق حتى تولي تمشي فيه باصبعك فوق الحبة تاع الحلوى
و لما ينشف القلاصاج مسحي عليه الملمع لكن بقطنة جافة ديريها في الملمع و مسحي فوق القلاصاج