تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : غراتان بالجلبانة و البطاطا


asma kazi
2014-08-16, 21:24
السلام عليكم جبتلكم طبق خفيف ويجي بنين وإن شاء الله يعجبكم :d

نحضر مرقة بالجلبانة وصدر دجاج او اي اطراف من الدجاجة:
في طنجرة حطي زيت+بصل+ثوم (اختياري كيما أنا منبغيش نديره في هادا الطبق ) +صدر نقلي مليح ,نضيف ملح +فلفل اكحل +قرفة ، ونبغي نزيد نضيف النجمة وإذا ماعندكش ماعليش, نمرق ونضيف الجلبانة ونخليها حتى يطيب الدجاج , نصفي الجلبانة وصدرالدجاج ونبدا طبقات الغراتان واذا حبيتي تضيفي معاه جزر مقطع مربعات صغيرة راه تاني يجي حلو وبنين
نفتت الصدر نضيفلو الزيتون اخضر مقطع وشوية معدنوس وقطع من الجبن + بطاطا مقلية مكعبات + الجلبانة الطايبة , في مول مدهون بالزبدة نحط الجلبانة ثم خليط اللحم ثم البطاطا ناخذ كمية من المرقة نزيدلها 5 بيضات ،ملح وفلفل اكحل ونضرب بالفرشيطة ونفرغها فوقهم و ندخل المول الى الفرن نتركو حتى ينشف ثم نضيفلو فرماج رابي
بعدما يبرد نقطع الغراتان بالشكل اللي نحب ونقدمو ناشف كمقبلة او مع المرقة وقطع من الدجاج يكون محمر وشرائح الليمون
وشهية طيبة :d

ام سيلين
2014-08-16, 21:37
امممممممممم باين يشهي
شكرا ليك اختي على الوصفة
جزاك الله كل الخير:mh31:

asma kazi
2014-08-16, 22:45
امممممممممم باين يشهي
شكرا ليك اختي على الوصفة
جزاك الله كل الخير:mh31:

العفو أختي ربي يجازيك كل خير ويبارك فيك
صح يجي بنين وهاك نوعو شوية من طاجين الجلبان والمحمر بالجلبان

سمسومة 05
2014-08-16, 22:48
بارك الله فيك وشكرا على الوصفة باينة تشهي يعطيك الصحة

asma kazi
2014-08-16, 23:20
بارك الله فيك وشكرا على الوصفة باينة تشهي يعطيك الصحة

الله يبارك فيك وفي عمرك ويخليك شكرااااااا لك

chahira fifi
2014-09-07, 18:40
شكرا لك اختي الكريمة على الوصفة ...

nawal08
2014-09-08, 12:27
mr6 3la recette baraka allaho fikii

allalaba
2014-09-09, 15:12
مشكووووووووووووووووووووووووورة

zizy princess of alg
2015-02-07, 13:40
baraka allaho fiki

marwa bensedira
2015-02-21, 20:36
مشكوووووووورة

tong2
2015-02-24, 21:56
ما شاء الله عليك روووووووعـــــــــــة

اسمهان79
2015-02-24, 22:03
تبان رائعة بارك الله فيكي وجعلها في ميزان حسناتك

امونة الشاوية
2015-02-24, 23:36
بارك الله فيك على الوصفة

idron0
2015-02-25, 11:52
ربى يجعلها فى ميزان حسناتك

جنات الرحمان
2015-02-25, 12:56
جزاكم الله خيراااااااا

جنات الرحمان
2015-02-25, 12:56
مع تحياااااااااتى

جلفااوية
2015-02-26, 22:47
ممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة

لجين2015
2015-02-28, 11:41
بارك الله فيك

HAMINIMA
2015-02-28, 13:36
ما شاء الله

زنوبيا86
2015-12-07, 19:01
شكرا علي وصفتك