amel maya
2014-08-14, 12:10
البسملة1
:dj_17::dj_17:
هذاطبق جد سهل ولا يأخذ وقت وفي نفس الوقت بنيين نتمنى باش تجربوه والآن الى مقادير و طريقة التحضير
المقادير:
بطاطا/لحم بقري/2حبات بصل/زبدة/ملح/كمون/فلفل/زعفران /4فصوص ثوم .
التحضير
1/في طاجين نضع زيت+زبدة+لحم نخلوه نقلي جيدا ثم نضيف ملح.فلفل.كمون.زعفران ثم ثوم مرابي ونقلوه جيدا ثم نضيف بصل مقطع دوائر فوقه ونضيف لتر من الماء وخلوه يطيب نصف طياب
2/ومن جهةاخرى ناخذ البطاطا نقسمها الى 4لطول تكون غليظة قليها تولي حمرة
3/في صينية نضع اللحم و بصل و بطاطاو قليل من المرقة و الى فرنن كي يطيب نديرو فرماج مرابي عليه
وشهية طيبة
اعتذر على صور مصورتش:o:o:o:o:o:o
الخاتمة1
:dj_17::dj_17:
هذاطبق جد سهل ولا يأخذ وقت وفي نفس الوقت بنيين نتمنى باش تجربوه والآن الى مقادير و طريقة التحضير
المقادير:
بطاطا/لحم بقري/2حبات بصل/زبدة/ملح/كمون/فلفل/زعفران /4فصوص ثوم .
التحضير
1/في طاجين نضع زيت+زبدة+لحم نخلوه نقلي جيدا ثم نضيف ملح.فلفل.كمون.زعفران ثم ثوم مرابي ونقلوه جيدا ثم نضيف بصل مقطع دوائر فوقه ونضيف لتر من الماء وخلوه يطيب نصف طياب
2/ومن جهةاخرى ناخذ البطاطا نقسمها الى 4لطول تكون غليظة قليها تولي حمرة
3/في صينية نضع اللحم و بصل و بطاطاو قليل من المرقة و الى فرنن كي يطيب نديرو فرماج مرابي عليه
وشهية طيبة
اعتذر على صور مصورتش:o:o:o:o:o:o
الخاتمة1