المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : غراتان البطاطا واللحم المفرروم من مطبخي


أم هبوبة
2014-08-12, 07:38
السلام عليكم
هدا غراتان يجي لديد و مقاديره بسيطة

لحم مفروم
بطاطا
صلصة البشاميل
جبن مفروم

نحتاج الى بطاطا نفيضها في الماء و الملح ثم نرحيها نظيف لها القليل من الحليب و المعدنوس المقطع و الفلفل الاسود نشكلها كريات و نتركها على جنب
نقلي الحم المفروم م مع المنلح و الفلفل الاسود ثم في الاخير نظيف له القليل من الطماطم المصبرة لاعطاء اللون الاحمر فقط
نحضر صلصلة البشاميل و تكون ثقيلة نوعا ما
نضع في صنية الفرن كطبقة اولى اللحم المفروم نضع صلصلة البشاميل و ادكر ثانية تكون ثقيلة بحيث تكون طبقة فوق اللحم ثم نشكل البطاطا كريات و نرتبها فوق صلصة البشاميل و نضع الجبن المفروم و الى الفرن و الصور ستوضح المراحل

أم هبوبة
2014-08-12, 10:57
حسب ما أرى ولا رد واحد هدا يعني أن الموضوع لم يعجبكم

OM LAMIA
2014-08-12, 10:57
يعطيك الصحة رائع واقتصادي شكراااااااااااااا

princesse_kheira
2014-08-12, 11:31
شكرا على الوصفة

{زهراء}
2014-08-13, 14:54
لذييييييييييييييذة انا اي ماكلة فيها البطاطا نحبها
يعطيك الصحة

*البنت الدلوعة*
2014-08-13, 19:02
الله يعطيك الصحة .......................... ان شاء الله نجربه عن قريب................

أم هبوبة
2014-08-14, 08:31
جربيه اختي ما راح تندمي لانه فعلا طعمه روعة و يشهي و خصوصا و هو سخون

ندى الأمل 2
2014-08-14, 17:47
شهيتينا باين 44444444444
يعطيك الصحة