sousou mo
2014-08-11, 17:35
السلام عليكم يالبنات اليوم حبيت نحطلكم هذه الفطائر السهلة واللذيذة والبسيطة في نفس الوقت وهي بالعجينة تاع 10د التي تصلح لكل انواع المعجنات وهي موجودة في المنتدى نبداو
المقادير
المرحلة الاولى
2ملاعق كبار سكر
2 كلاعق كبار خميرة خبز
2 كيسان ماء دافئ
2 كيسان فرينة
ملح
http://www.up.djelfa.info/uploads/14077738946621.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777393919641.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777396837031.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777399531261.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777402978171.jpg
نخلط بملعقة خشبيةو نغطيها ونخليها ترتاح 10د
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777406228811.jpg
المرحلة الثانية
3 كيسان فرينة ونلمها وتكون تلصق شوية نضيف1/2 كاس زيت ونعجن شوية
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777414576751.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777418085331.jpg
شوفو شحال طرية
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777424609521.jpg
نخليها ترتاح 5د ثم نرش الفرينة و نحلها رقيقة شوية
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777430492091.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777435948691.jpg
نقطع مربعات 10سم على 10سم و نثقبها بالفرشيطة
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777438753591.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777441304091.jpg
الحشو
1/2 ملعقة صغيرة موتارد
فرماج شاف مقطع بالطول
طماطم مقطة دوائر ومنزوعة البذور
زعتر
فلفل اسود
ملح
زيتون اسود
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777513823131.jpg
والصور توضح الباقي
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777445858871.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777449291531.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777452387881.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777455733951.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140776997441761.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777003771281.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777007342171.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777010519251.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777013809491.jpg
ندخلها الفرن مسخن 180°د مدة 10د الى 15د
انا نسيت عليها حمارت بزاف :mad::mad::mad:
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777032400811.jpg
انشاء الله تعجبكم و تقييمكم يهمني
الكلمة الطيبة صدقة:1::1::1::1::1::1::1:
المقادير
المرحلة الاولى
2ملاعق كبار سكر
2 كلاعق كبار خميرة خبز
2 كيسان ماء دافئ
2 كيسان فرينة
ملح
http://www.up.djelfa.info/uploads/14077738946621.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777393919641.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777396837031.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777399531261.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777402978171.jpg
نخلط بملعقة خشبيةو نغطيها ونخليها ترتاح 10د
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777406228811.jpg
المرحلة الثانية
3 كيسان فرينة ونلمها وتكون تلصق شوية نضيف1/2 كاس زيت ونعجن شوية
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777414576751.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777418085331.jpg
شوفو شحال طرية
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777424609521.jpg
نخليها ترتاح 5د ثم نرش الفرينة و نحلها رقيقة شوية
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777430492091.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777435948691.jpg
نقطع مربعات 10سم على 10سم و نثقبها بالفرشيطة
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777438753591.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777441304091.jpg
الحشو
1/2 ملعقة صغيرة موتارد
فرماج شاف مقطع بالطول
طماطم مقطة دوائر ومنزوعة البذور
زعتر
فلفل اسود
ملح
زيتون اسود
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777513823131.jpg
والصور توضح الباقي
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777445858871.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777449291531.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777452387881.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777455733951.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140776997441761.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777003771281.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777007342171.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777010519251.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777013809491.jpg
ندخلها الفرن مسخن 180°د مدة 10د الى 15د
انا نسيت عليها حمارت بزاف :mad::mad::mad:
http://www.up.djelfa.info/uploads/140777032400811.jpg
انشاء الله تعجبكم و تقييمكم يهمني
الكلمة الطيبة صدقة:1::1::1::1::1::1::1: