ممكن كيفية صنع عجينة السكر لتزيين الحلويات؟؟؟

[فقه معاملات مالية]

:dj_17:



ممكن كيفية صنع عجينة السكر لتزيين الحلويات؟؟؟

:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

[djazia87holi]

السلام عليكم صح عيدك اختي عجينة السكر على حساب ماشفت في قناة سميرة برنامج كيك الاحلام سكر قلاصي النوعية المليحة غلوكوز وتلمي بالماء وتعجنيها وتخليها ترتاح مي المقادير راني كنت كاتبتهم في كراس ونسيتها وان شاء الله الاخوات يعاونوك في المقادير

[فقه معاملات مالية]

شكراااااااااااااااااااااااا في انتظاااااااااااااااااااااااار المساعدة من الاخواااااااااااااااااااااااااات

[اياد حياتي]

حتى انا راني حابة نصنعها وما عرفتش

[فقه معاملات مالية]

ارجووووووووووووووووووو منكن المساعدة

[لينا11]

عجينة سكر بالمارشمالو (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1186543)

[فقه معاملات مالية]

ماهو المارشمالو ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[خجل الجوري]

ساهلة ماهلة يا أختي
جيبي بياض بيضة ومغرف كبيرة غلوكوز يتباع عند محلات بيع الحلويات يدير 100 دج ويخدملك خيرات ربي
حركيهم بالفرشيطة مليح حتى يذوب الغلوكوز وتتشكل رغوة ابداي زيدي السكر غلاصي المغربل بالشوية وحركي مليح
وابقاي زيدي حتى تتشكلك عجينة طرية اعجنيها بيدك وزيدي السكر حتى تولي عجينة طرية قابلة للتشكيل
السكر مادابيك المرجان لانه ابيض واحسن واذا ماكانش عادي
والعجينة هادي احسن من الي تتباع بالاف المرات



مجربة ومظمونة

[فقه معاملات مالية]

ولله واش راح نقوليك راني نحوس على وصفة بسيطة من لوازم البيت

[خجل الجوري]

امممممم حتى هادي بسيطة فيها غير بياض بيض وغلوكوز وسكر ارطب
كي تشري عجينة السكر تجيب ب 100 دج وقليلة ونوعيتها مش مليحة
كي تشري الغلوكوز ب 100 يخدملك شحال من مرة والكمية أكبر
وربي يوفقك ان شاء الله
واكيد انت حرة ممكن تلقاي طريقة اخرى
سلام اختي

[فقه معاملات مالية]

امممممم حتى هادي بسيطة فيها غير بياض بيض وغلوكوز وسكر ارطب
كي تشري عجينة السكر تجيب ب 100 دج وقليلة ونوعيتها مش مليحة
كي تشري الغلوكوز ب 100 يخدملك شحال من مرة والكمية أكبر
وربي يوفقك ان شاء الله
واكيد انت حرة ممكن تلقاي طريقة اخرى
سلام اختي

:19::19::19::19::19::19:


اسمحلي كان قلقتك

فأنا مبتدئة وليس لديأي علم بالمطبخ

عندي سؤال مضحك آخر ماهو غلوكوز ممكن صور

[djazia87holi]

اختي الغلوكوز غبرة روحي للحلواني قوليلو غلوكوز يعطيك برك

[فقه معاملات مالية]

شكرااااااااااااااااااااااا بارك الله فيك


آآآآىسفة

[خجل الجوري]

:19::19::19::19::19::19:


اسمحلي كان قلقتك

فأنا مبتدئة وليس لديأي علم بالمطبخ

عندي سؤال مضحك آخر ماهو غلوكوز ممكن صور



ههههههه لا حاشا لله ماقلقتيني ماوالو
لا فسرتلك برك
لانه كنت كيفك كي نسمع اسم غريب منعرفوش نخلي الوصفة ههههههههه
تبانلي منلقاهش ونحشم نسقسي عليه
طلعت امة محمد الكل تعرفو غير انا
لا عادي يا اختي انا تاني مبتدئة
الغلوكوز يجي في كاس كيما تع العسل وكي العسل وهو خاثر بزاف عليه
وقولي للي يبيع حوايج الحلويات راح يعطيهولك عادي ماتخافيش مايضحكش عليك :d
انا كيفك يا اختي بالصح درك تعلمت نسقسي علاخاطر الحوايج الشابة الكل تكون فيها مكونات غريبة علينا شوية :1:


وكيما قلت لك ماتقلقتش منك
سلام

[خجل الجوري]

اختي الغلوكوز غبرة روحي للحلواني قوليلو غلوكوز يعطيك برك


شكرا ليك أختي لكن الغلوكوز المستعمل في الوصفة هادي ماهوش غبرة يجي كي العسل وهو عاقد عليه ويجي في كاس بلاستيك كيما تع العسل
ايه الحلواني يعرفو وكاين العلبة الكبيرة والصغيرة

شكرا :19:

[b.mayssouna]

شكرا ربي يحفظكم لي سقسات ولي جاوبت