المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هذه حلوياتي وصح عيدكم جميعا


الحركاتية
2014-07-29, 04:12
صابلي البيضة

http://im50.gulfup.com/3EXxbv.jpg

حلوى جلد النمر

http://im50.gulfup.com/RCmjmP.jpg

المشيمشات

http://im50.gulfup.com/wbnq0X.jpg

حلوى التاج

http://im50.gulfup.com/8ENjAF.jpg

والكروكي ماصورتوش

درتهم في آخر ليلة بعد ما أعلنوا أنه عيد كنت مشغولة بالخياطة

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1639033

بالنسبة للأخت الي طلبت الوصفات :
1 ـ صابلي البيضة لأم أماني
250غ زبدة طرية + 60غ سكر رطب + 100غ نشاء + بيضة كاملة وصفار + فاني + نصف م ص خميرة كيميائية تجمعي المقادير وتشيحي بالفرينة
الحشو حلوة الترك ..
القلاصاج : أم أماني قالت قلاصاج تاع بياض بيض + سكر رطب +ماء معدني + عصير ليمونة + كمية من النيسكافي وملون برتقالي للحصول على لون البيضة وفي الأخير ملمع غذائي
أنا استعملت شيكولا بيضاء ذوبتها وذوبت النيسكافيه في شوية ماء دافي مع الزعفران وخلطتو مع الشيكولا حتى تحصلت على اللون والي مايحبش ذوق الشيكولا البيضاء نقولكم راكم ماتحسوش بيه لأن طعم النيسكافيه غطى عليه واعطاها طعم الكابريس .
2 ـ قاطو النمر مايطيبش لأم ساجد :
كيلة حلوة الترك + 2 كيلات كاوكاو مرحي +3 كيلات قاطو بيمو مطحون + 3 مغارف كاكاو +4 مغارف سكر رطب ( ذوقي قبل ماتحطي السكر ) + 2 مغارف زبدة طرية ولمي بماء الزهر + أنا زدت كيلة نوادكوكو .
للتزيين : عجينة التزيين + ملون أبيض + أنا زدتلها لاروم تاع اللوز الحلو عطاها ذوق مليح .
ـ عجينة التزيين + كاكاو
3 ـ المشيمشات :
كاس زيت + كاس سكر قلاصي + 2 بيضات + فاني + 1 خميرة + نصف كاس نشاء + مبشور ليمون + فرينة
شكلي كويرات ولما يطيب حطيهم في معجون ملون باللون البرتقالي ( أنا استعملت الأحمر) مخفف بماء الزهر ورمدي مباشرة في السكر احرش العادي
وتقدري تلصقي كل زوج حبات بالمعجون ثم ترمديهم . ذوقه يجي هايل .
4 ـ حلوة التاج لأم رامي
400غ فرينة + 250غ مرغرين + 150غ نوادكوكو مرحي + +150غ سكر قلاصي+ 2 بيضات +كيس خميرة +فاني +مبشور حبة ليمون .
اجمعي كل المقادير وطي في المول سيليكون ولما تنضج دريلها قلاصاج :
ـ شيكولا بيضاء +ملون أبيض + مغرفة زيت
ـ شيكولا سوداء + كاكاو+ مغرفة زيت
ادهني القوالب بالشيكولا بالبانسو وحطي القاطو وحطيهم في المجمد مدة 5 دقائق ونحيهم .
وللتوضيح أكثر ادخلوا هنا تلقاو الروابط الأصلية للحلويات .

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1639032

fatima zohraa
2014-07-29, 05:20
444444 barakka allaho fik.fhla machaa allah

rofaidamath
2014-07-29, 07:35
يعطيك الصحة

lalmi12
2014-07-29, 10:15
صح عيدكم و كل عام و انتم بخير

idron0
2014-07-29, 10:19
يعطيك الصحة اختي هايلين صحا عيدكم كل عام وانتم بخير

بشرى2008
2014-07-29, 10:42
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووعة

أم إناس
2014-07-29, 13:07
ماشاء الله روووووووعه
وعيدك مبارك

جوهر دعوة
2014-07-29, 14:42
روعة يعطيك الصحة اختي وصح عيدك وكل عام وانت بخير

زهرة النرد
2014-07-29, 15:11
يعطيك الصحة وعيدك سعيد

tong2
2014-07-29, 15:25
روعـــــــة ماشاء الله:19:

صــــــح عيــــدكم

ام احمدي
2014-07-29, 18:56
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

Orchidia
2014-07-29, 19:01
مبدعة

الله يبارك

تهاليل
2014-07-29, 19:53
ماشاء الله عليك أختي وبصحتكم

فاطمة1987
2014-07-29, 20:09
يعطيك الصحة

ام و ابنة
2014-07-29, 21:52
هذي اول مشاركة ليا بعد جهد مضني في التسجيل
الله يبارك يا اختي حلوياتك متحوفة و تشهي
الله يعطيك الصحة

dahby83
2014-07-29, 23:21
صح عيدكم و كل عام و انتم بخير

gateau algerien
2014-07-29, 23:31
Allah yebarek 3lik, macha allah, des gateaux fi el qimma, ma tensaynache fi el wassafate, bisous

Ange de ciel
2014-07-29, 23:45
اممممممم يهبلو يعطيك الصحة خرجولك هايلين

انا عملت حلوى التاج و ا تبعت الوصفة تاع ام رامي خرجلي مليح لكن لما درت الشوكولا اليبضاء في الخير و اتبعت التعليمات التغليف بالشكولا ( حطيت الشوكولا اليبضاء في المول و بعدين حطيت حبات القاطو و دخلتهم للثلاجة
خليتهم حوالي الساعة بعدين خرجتهم و لما جيت نحيهم من المول لصقولي و ماحبوش يخرجو كاين اللي تكسرو ا للي خرجتهم ما جاوش مغلفين مليح بالشكولا

تعيشي اختي قوليلي نتي كيفاه عملتي با خرجلك هايل

الحركاتية
2014-07-30, 13:47
444444 barakka allaho fik.fhla machaa allah

الله يبارك فيك ويحفظك أختي فاطمة الزهراء

الحركاتية
2014-07-30, 13:48
يعطيك الصحة

الله يسلمك أختي رفيدة

الحركاتية
2014-07-30, 13:49
صح عيدكم و كل عام و انتم بخير

الله يسلمك وأنت زادة وكل عام وأنتم إلى الله أقرب

الحركاتية
2014-07-30, 13:50
يعطيك الصحة اختي هايلين صحا عيدكم كل عام وانتم بخير

الله يسلمك حنونة
كل عام وأنت بخير وسلامة وربي يحققلك ماتتمناي يا رب

الحركاتية
2014-07-30, 13:50
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووعة

أنت أرووووووووووووووووع عزيزتي بشرى
كيفك؟

الحركاتية
2014-07-30, 13:51
ماشاء الله روووووووعه
وعيدك مبارك

الله يسلمك أم إناس وكل عام وأنت بخير وصحة
أنت أروع عزيزتي

الحركاتية
2014-07-30, 13:52
روعة يعطيك الصحة اختي وصح عيدك وكل عام وانت بخير

الله يسلمك أختي جوهر وكل عام وأنت بخير
أنت أروع حنونة

الحركاتية
2014-07-30, 13:53
يعطيك الصحة وعيدك سعيد


الله يسلمك أختي زهرة
كل عام وأنت بخير وسلامة

الحركاتية
2014-07-30, 13:54
روعـــــــة ماشاء الله:19:

صــــــح عيــــدكم

الله يسلمك أختي وكل عام وأنت بخير
أنت أروع حنونة

الحركاتية
2014-07-30, 13:55
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

من روعتك أختي أم أحمدي

الحركاتية
2014-07-30, 13:56
مبدعة

الله يبارك

الله يبارك في سلامتك أختي أورشيديا
تسلمين حنونة

الحركاتية
2014-07-30, 13:57
ماشاء الله عليك أختي وبصحتكم

الله يسلمك ويحميك أختي تهاليل
شكرا لك

الحركاتية
2014-07-30, 13:58
يعطيك الصحة

الله يسلمك ويحميك يا رب

الحركاتية
2014-07-30, 13:59
هذي اول مشاركة ليا بعد جهد مضني في التسجيل
الله يبارك يا اختي حلوياتك متحوفة و تشهي
الله يعطيك الصحة

أول حاجة أهلا بك ومرحبا بيننا وان شاء الله تطيب لك الإقامة
الله يبارك في سلامتك حنونة ويعطيك ما تتمناي

الحركاتية
2014-07-30, 14:01
صح عيدكم و كل عام و انتم بخير

الله يسلمك وأنت زادة
وكل عام وأنت بخير وسلامة
سنين دايمة

مونيا غنية
2014-07-30, 14:05
حلويا ت روووعة ومتقنة 44444444444

الحركاتية
2014-07-30, 14:05
allah yebarek 3lik, macha allah, des gateaux fi el qimma, ma tensaynache fi el wassafate, bisous

الله يسلمك ويحفظك حنونة
الوصفات ضرك نحطها في الصفحة الأولى بإذن الله

ندى الأمل 2
2014-07-30, 14:06
رووووووووووووووووووووووووعة روووووووووووووووووووووووووعة
مبدعة الله يبارك

أم محمد تاج
2014-07-30, 14:07
روووووعة الله يبارك ويزيد وراني رايحة نقرعج على لخياطة هههههههه

الحركاتية
2014-07-30, 14:09
اممممممم يهبلو يعطيك الصحة خرجولك هايلين

انا عملت حلوى التاج و ا تبعت الوصفة تاع ام رامي خرجلي مليح لكن لما درت الشوكولا اليبضاء في الخير و اتبعت التعليمات التغليف بالشكولا ( حطيت الشوكولا اليبضاء في المول و بعدين حطيت حبات القاطو و دخلتهم للثلاجة
خليتهم حوالي الساعة بعدين خرجتهم و لما جيت نحيهم من المول لصقولي و ماحبوش يخرجو كاين اللي تكسرو ا للي خرجتهم ما جاوش مغلفين مليح بالشكولا

تعيشي اختي قوليلي نتي كيفاه عملتي با خرجلك هايل

الله يسلمك عزيزتي Ange de ciel ويحفظك
أنا عملت نفس الطريقة بالبانسو دهنت المول بالشيكولا بالمقدار الي نشوف أنه يغلفلي الحبة مليح وحطيت القاطو ودخلت المول للكونجيلاتور ماشي للثلاجة وحوالي 5 دقائق ولا أزيد شوية نحيهم من المول .
ممكن هنا الاختلاف والله أعلم

الحركاتية
2014-07-30, 14:11
حلويا ت روووعة ومتقنة 44444444444

الله يسلمك أختي مونيا
أنت أروع

الحركاتية
2014-07-30, 14:12
رووووووووووووووووووووووووعة روووووووووووووووووووووووووعة
مبدعة الله يبارك

يبارك في سلامتك أختي ندى الأمل
أنت أرووووووووووع

الحركاتية
2014-07-30, 14:13
روووووعة الله يبارك ويزيد وراني رايحة نقرعج على لخياطة هههههههه

يبارك في سلامتك عزيزتي أم محمد تاج
أنت اروع حنونة
راني حاكمة كرشي واش تقوليلي على خياطتي هههههههههههه

zarra duff
2014-07-30, 15:29
يعطيك الصحة خرجولك يهبلوا
صح عيدك وكل عام وانت بالف خير

*أم كوثر*
2014-07-30, 15:37
يعطيك الصحة ماشاء الله حلويات تهبل
كل عام وانت بخير

الحركاتية
2014-07-30, 15:44
يعطيك الصحة خرجولك يهبلوا
صح عيدك وكل عام وانت بالف خير

الله يسلمك ويحفظك عزيزتي

وانت زادة سنين دايمة

وكل عام وأنت إلى الله أقرب

الحركاتية
2014-07-30, 15:45
يعطيك الصحة ماشاء الله حلويات تهبل
كل عام وانت بخير

الله يسلمك ويحفظك عزيزتي أم كوثر
نورت موضوعي
كل عام وأنت بخير وسلامة وكل أمانيك محققة يا رب

Ange de ciel
2014-07-31, 00:50
الله يسلمك عزيزتي ange de ciel ويحفظك
أنا عملت نفس الطريقة بالبانسو دهنت المول بالشيكولا بالمقدار الي نشوف أنه يغلفلي الحبة مليح وحطيت القاطو ودخلت المول للكونجيلاتور ماشي للثلاجة وحوالي 5 دقائق ولا أزيد شوية نحيهم من المول .
ممكن هنا الاختلاف والله أعلم

شكرا حبيبتي بارك الله فيك راح نحاول نعملو مرة اخرى و نحطها في الكونجيلاتور

بالرغم انو الشوكولا البيضاء صعيبة شوي لما نذوبها تزيت شوي

louli2007
2014-07-31, 07:16
macha2allah
ya3tik sahha

fadilasor
2014-07-31, 07:18
يعطيك الصحة وشكرا على الوصفات

الحركاتية
2014-08-01, 05:06
شكرا حبيبتي بارك الله فيك راح نحاول نعملو مرة اخرى و نحطها في الكونجيلاتور

بالرغم انو الشوكولا البيضاء صعيبة شوي لما نذوبها تزيت شوي

العفو حبيبة إن شاء الله تتحصلي على نتيجة أفضل المرة الجاية . وكما قلتي الشيكولا البيضاء صعيبة للذوبان تحب حمام مائي وماتحبش تطول حتى تغلي .
أنا الصراحة هذه المرة ولأني كنت محصورة جدا حطيتها مباشرة على النار بصح رفعتها بحيث توصلها الحرارة فقط وكانت النار ناقصة وحركت بالخف حتى ذابت .
كاين موضوع هنا حطاتو إحدى الأخوات حول طريقة تذويب الشيكولا البيضاء حاولي تبحثي عنه ممكن تستفادي منه أكثر .

الحركاتية
2014-08-01, 05:07
macha2allah
ya3tik sahha

الله يسلمك حنونة ويحفظك

الحركاتية
2014-08-01, 05:09
يعطيك الصحة وشكرا على الوصفات

الله يسلمك ويحفظك
العفو حبيبتي .. كلنا هنا لنفيد ونستفيد .

hano.jimi
2014-08-01, 13:31
http://im83.gulfup.com/uBxOlV.gif

ام ساجد
2014-08-01, 21:20
يعطيك الصحة حلويات روعة وجميلة

كنت نحوس على وصفة المشيمشة كانش مرة نجربها

بصحتكم

أم يحي صهيب
2014-08-01, 21:21
الله يبارك ومااشاء الله

chouchou23.22
2014-08-01, 21:40
a36ik alsa7a o5ti haylin wa bila5as nta3 altaj ana malfa ndirha bisa7 machi bil chikola

noor ala noor
2014-08-01, 22:49
الله يعطيك الصحة
روعة

ام سهام 02
2014-08-02, 10:06
ما شاء الله حلويات رائعة

mimoza flora
2014-08-02, 15:04
4444444444444444444444444

رجاها 22
2014-08-02, 21:03
السلام عليكم
ماشاء الله اختي يعطيك الصحة على الصور و الوصفات ربي يجازيك

ام مهدي2010
2014-08-02, 21:42
بارك الله فيك رووووووووووووعة

الحركاتية
2014-08-06, 02:52
http://im83.gulfup.com/ubxolv.gif

العفو أختي الكريمة
سلمت

الحركاتية
2014-08-06, 02:54
يعطيك الصحة حلويات روعة وجميلة

كنت نحوس على وصفة المشيمشة كانش مرة نجربها

بصحتكم


الله يسلمك ويحفظك أم ساجد
أنت أروع وأجمل
إن شاء الله تجربيها وتعجبك لأنها رغم بساطتها إلا أنها لذيذة

الحركاتية
2014-08-06, 02:54
الله يبارك ومااشاء الله

يبارك في سلامتك حنونة

الحركاتية
2014-08-06, 02:56
a36ik alsa7a o5ti haylin wa bila5as nta3 altaj ana malfa ndirha bisa7 machi bil chikola

الله يسلمك ويحفظك أختي شوشو

حتى بلا شكولا شكلها رائع عندك الحق

الحركاتية
2014-08-06, 02:57
الله يعطيك الصحة
روعة

الله يسلمك ويحميك ويزيدك نور على نور يا نور
أنت أروع حنونة

الحركاتية
2014-08-06, 02:58
ما شاء الله حلويات رائعة

الله يسلمك ويحفظك أختي أم سهام
أنت أروع حنونة

الحركاتية
2014-08-06, 02:59
4444444444444444444444444

شكرا لمرورك عزيزتي
تسلميــــــــــــــــــــــــن

الحركاتية
2014-08-06, 03:00
السلام عليكم
ماشاء الله اختي يعطيك الصحة على الصور و الوصفات ربي يجازيك


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اللهم آمين ويجازيك بالمثل يا رب

الله يسلمك ويحفظك حنونة

لا شكر على واجب

الحركاتية
2014-08-06, 03:01
بارك الله فيك رووووووووووووعة

وفيك بارك الله وسدد خطاك
أنت أروع أم مهدي

sara lora
2014-08-06, 14:33
الله يبارك عليك يا الشاطرة
روعة حتى الوصفات حطيتيهم الله يفرحك ويهنيك

ام فروحة
2014-08-06, 15:20
الله يبارك قاع يعجبوا خاصة حلوة التاج عجبتني بلبزاف

الحركاتية
2014-08-07, 14:15
الله يبارك عليك يا الشاطرة
روعة حتى الوصفات حطيتيهم الله يفرحك ويهنيك

اللهم آمين وإياك يا رب

يبارك في سلامتك حنونة ويحفظك من كل سوء يا رب

أنت اروع عزيزتي

الحركاتية
2014-08-07, 14:16
الله يبارك قاع يعجبوا خاصة حلوة التاج عجبتني بلبزاف

يبارك في سلامتك حنونة

هذا من ذوقك جربيها وماتندميش راهي هايلة