حلوياتي المتواضعة للعيد

[روح وريحان.]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تقبل الله صيامكم واسعد ايامكم وكل عام وانتم بخير

http://im55.gulfup.com/5h93wk.gif

هذه حلوياتي للعيد ان شاء الله تعجبكم
صابلي
http://im84.gulfup.com/S1yqqS.jpg
قاطو بحلوة الترك والكاكاو
http://im84.gulfup.com/LkEc2i.jpg
بقلاوة
http://im84.gulfup.com/BpO9la.jpg
صابلي بالمورانغ
http://im84.gulfup.com/zpRPDn.jpg
صابلي التاج
http://im84.gulfup.com/hv8cJR.jpg
قاطو النيسلي
http://im84.gulfup.com/2MvSsN.jpg
قاطو روس
http://im84.gulfup.com/0VCFcs.jpg

[بشرى2008]

روووووووووووووووووووووووووعة

[روح وريحان.]

روووووووووووووووووووووووووعة

انت الاروع

[idron0]

يعطيك الصحة اختي هايلين صحا عيدكم كل عام وانتم بخير

[روح وريحان.]

يعطيك الصحة اختي هايلين صحا عيدكم كل عام وانتم بخير

http://im77.gulfup.com/BNYaap.gif

[tong2]

روعـــــــة ماشاء الله:19:

صــــــح عيــــدكم

[أمة الله17]

ما شاء الله

[*طالبة الجنّة*]

يا سلام عى الروقان
ما شاء الله
جميل جدّا لا بل راااااااااااائع
بوركت أختنا الغالية و سلمت يداك


رجاء كيف قمت بصنع قاطو روس و قاطو الكاكاو و حلوة الترك

[روح وريحان.]

روعـــــــة ماشاء الله:19:

صــــــح عيــــدكم





ما شاء الله

الله يسلمكم
مشكوووووورات

[fatiha07]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة

ماشاء الله رووعة
وغفر الله لنا ولكم

[روح وريحان.]

يا سلام عى الروقان
ما شاء الله
جميل جدّا لا بل راااااااااااائع
بوركت أختنا الغالية و سلمت يداك


رجاء كيف قمت بصنع قاطو روس و قاطو الكاكاو و حلوة الترك



http://im48.gulfup.com/8iWPQc.gif

اصبري علي .في الليل ساضع لك الكيفية باذن الله

[روح وريحان.]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة

ماشاء الله رووعة
وغفر الله لنا ولكم


وعليكم السلام
http://im48.gulfup.com/iA9D5u.gif

[oum islem]

raw3a raghma bassatatiha saha 3idek

[linat]

يعطيك الصحة اختي

[طهراوي ياسين]

يعطيك الصحة اختي

عيدكم مبارك

[روح وريحان.]

raw3a raghma bassatatiha saha 3idek

السلام عليكم
تقبل الله منا ومنكم
لا احضر الحلويات المتكلفة لأن اخوتي لايحبون الحلوى اللي فيها قلاصاج او عجينة التزيين او لماع
أو لوز او جلجلان .
مشكووووورة

[amani 19]

mlih é saha 3ideuk sooo pretty

[روح وريحان.]

يا سلام عى الروقان
ما شاء الله
جميل جدّا لا بل راااااااااااائع
بوركت أختنا الغالية و سلمت يداك


رجاء كيف قمت بصنع قاطو روس و قاطو الكاكاو و حلوة الترك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اعذريني عن التأخير , اليك الوصفات:
قاطو بالكاكاو وحلوة الترك
تخلطين 250غ زبدة مع كاس سكر قلاصي جيدا ثم تظيفين 4 صفار بيض و كيس فاني ثم 4ملاعق كبيرة كاكاو .بعدها حلوة الترك( الكمية التي تريدين) .ثم كاس نشاء مع كيس خميرة . وفي الاخير الفرينة حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة
حليها وقطعيها الشكل الذي ترغبين .واطهيها في الفرن
الصقيها بكريمة الزبدة(زبدة +سكر قلاصي+حلوة الترك) .ومرري الجوانب في جوز الهند .وزينيها من فوق بخطوط متقاطعة من الشكولا.
قاطو روس: (الوصفة كما اعطتها لي صديقتي )
- تخلطين 250غ زبدة مع كاس سكر عادي ونصف كاس عسل خاثرعلى نار هادئة حتى يذوب السكر ( في الحقيقة لن يذوب كليا) تنزعينه من على النار وتتركينه يبرد
- احضري 6 صفار بيض ضعي فوقها ملعقة ونصف(ملعقة قهوة) بكاربونات واسكبي ملعقة كبيرة عصير ليمون مباشرة فوق البكاربونات (لا أدري لماذا) ثم اخلطي بواسطة شوكة فقط.
- امزجي الخليطين بالخلاط الكهربائي جيدا (في هذه المرحلة سيذوب السكر كليا) .ثم اظيفي الفرينة حتى يصبح مثل عجينة الصابلي.
- قسميها الى اربع كريات.
- حلي كل كرية بسمك2ملم فوق قالب مستطيل مدهون ومرشوش بالفرينة من الأحسن يكون مقلوب حتى يسهل نزعها
- ثم اطهيها في الفرن حتى يصبج لونها ذهبيا.
- احتفظي بثلاث طبقات .وقومي بطحن الرابعة(ارحيها).
- حضري كريمة الزبدة (250غ زبدة +نصف كاس عسل خاثر+ حلوة الترك )
- ذوبي جوالي 60 حبة كابريس مع القليل من الحليب على حمام مائي
- ادهني الطبقة الأولى بالكريمة .ضعي فوقها طبقة اخرى وادهنيها بالكابريس المذوب ثم فوقها الطبقة الثالثة ثم الكريمة وفي الاخير الطبقة الرابعة المرحية (من الاجسن ان تفعلي كل ذلك فوق نفس القالب الذي استخدمته وهو مقلوب)
- لفي القاطو مع القالب ببلاستيك جيدا وزيدي دوري عليه شريط لاصق . واتركيها 24 ساعة وقطعيها معينات.

[ربة بيت]

يعطيك الصحة

[hano.jimi]

http://im83.gulfup.com/uBxOlV.gif

[lalmi12]

الله يعطيك الصحة

[روح وريحان.]

يعطيك الصحة

http://im83.gulfup.com/ubxolv.gif

الله يعطيك الصحة



بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا