تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : خبز محشي للعيد بنيين وخفيف وساااهل

Naila Madrid
2014-07-25, 21:40
السلام عليكم
جبتلكم طريقة راااائعة وسهلة و مجربة جربووها
المقادير
2 كؤوس فرينة
1 كاس حليب دافئ
ملعقة كبيرة خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة خميرة القاطو
بيضة
ملح

الحشو
عندي طريقتين
1-علبة تن زيت+زيتون اخضر مقطع + جبن طارتينو
2- لحم مفروم+ بصل مقطع صغير + فصين ثوم + ملح وفلفل اسود

خليط التلميع مخفوق بيضة

للتزين زرارع الخبز سوداء

الطريقة

نخلط باليد المكونات الجافة و نلمها بالحليب الى ان تكون عجينة متماسكة و لينة
نتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة

نحضر الحشو
الطريقة 1
نخلط التن مع الزيتون نضع الجبن في الاخير

الطريقة2
في مقلاة نضع الزبدة ونحمس فيها اللحم مع البصل والثوم والفلفل والملح نضع الجبن في الاخير

بعد نصف ساعة من الراحة
نرش فوق طاولة العمل الفرينة ونفرد العجين ونحلها بالحلال ونقطعها الى دوائر حسب الرغبة
نضع الحشو في الدائرة وضع فوقه الجبن المقطع ونغلقه بدائرة اخرى جيدا وندهنه بخليط التلميع ونرشه بالزرارع وندخله الفرن ونتركه حتى ياخد اللون الذهبي
وبالصحة والعافية

اليكم الصور

83920




83921

انتظر الرد
فريال88
2014-07-25, 23:00
شككككككككككككككككككككككككككككككككككرا نايلة على الوصفة تسلمي اختي و صح عيدك
أم إناس
2014-07-26, 00:47
بارك الله فيك على الوصفه
بيانه اممممممممممممممم وتسلمي
دائمة الحمد
2014-07-26, 01:08
يعطيك الصحة اختي باين هايل
louli2007
2014-07-26, 01:42
ya3tik sahha
أم عبير
2014-07-26, 02:59
رائع و يشهي ربي يفرحك ان شاء الله
احلام14
2014-07-26, 11:53
بارك الله فيك
Naila Madrid
2014-07-28, 17:56
العفووو صح عييدكم جميعاا
سمسومة 05
2014-07-28, 20:35
بارك الله فيك
جيجل الباهية
2014-07-29, 14:01
بارك الله فيك
idron0
2014-07-29, 22:23
رائع ماااااااااااااشاء الله
فاتي 05
2016-09-04, 15:22
44444444444444444444 شكران
تسنيم الجنان 13
2016-09-05, 09:23
4444444444444 ya3tik alsaha
maria-miss
2016-09-06, 18:01
بارك الله فيك أختي
شهيوات أم وليد
2016-09-30, 15:18
شكرا على الخبز