تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى جديدة les graine de café ... بحلوة الترك

يسمينة البجائية
2014-07-23, 15:36
السلام عليكم اخواتي azul felawen

اليوم نقدم اول موضوع لي هنا في المنتدى . انا استفدت بزاف منكم الان دوري تستفادو مني

هذه الوصفة راااائعة تذوب في الفم و بنيييينة على ضمانتي مشروحة بالصور .. صراحة تعبت على جال تحميل الصور من البورتابل الى المنتدى بصح ماشي خصارة نحبكم بزاااااف و المجهود تاعكم اكثر من مجهودي ايا ما نطولش عليكم

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83726&stc=1&d=1406124014

المقادير
500 كغ سمن ماشيييي مارقرين ..انا استعملت سمن مدينة
1 كاس و نصف سكر قلاصي
1 بيضة كاملة
1 لباكي خميرة نوارة
1 كاس و نصف كاوكاو مطحون مليح يجي كي البودرة
4 ملاعق كبار بودرة كاكاو
فرينة حسب الحاجة تلمي بها العجينة --- ما لازمش تجي ناشفة لازم تكون طرية

تخدمي السمن و السكر قلاصي مليح بالباتور
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83727&stc=1&d=1406124131


ثم البيض و زيدي اخبطي بالباتور
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83728&stc=1&d=1406124725

ثم ديري الخميرة و الكاوكاو المطحون و خبطي شوية
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83729&stc=1&d=1406124883

ثم بودرة الكاكاو و في الاخير زيدي الفرينة شوية شوية برك حتى تلمي العجينة لاااااازم تكون طرية

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83730&stc=1&d=1406124972

دورك تبعوني كيفاش نفورمي الدوائر في الصور

هنا نعملو حبات صغار تع 20 كغ ما لازمش تكون كبيرة على خاطر تنفخ في الفور شوية

تاخذو الموس و تقطعو في النص -- ما تقطعوش مليح sinon تفتح لك في الفور لازم غير شوية

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83731&stc=1&d=1406125102

شوفو كي قطعت بزاف واش صرا لي .. شوفووو التبهديلة
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83732&stc=1&d=1406125527

لازم تكون الشكل هكذا

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83737&stc=1&d=1406126334

المهم هذه نصائح مهمة

دورك تخدمي المربي مع حلوة الترك و تكوليها يعني تلصقيها هههههه فرنسية عربزيييي ههه

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83741&stc=1&d=1406126630

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83734&stc=1&d=1406125802

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83735&stc=1&d=1406125917

دورك تلفي الاطراف بالشوكولاطة الذائبة و ثم الكاوكاو المطحون

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83736&stc=1&d=1406126027

الريحة و البنة و الذوق هااااايل

و شكرا على الردود
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83726&stc=1&d=1406124014

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83742&stc=1&d=1406126793
tamani
2014-07-23, 15:48
waw ya3tik saha ja hayl
chahitina ammmmmmmmmmmmmm
ام حنين الحنونة
2014-07-23, 15:57
ممممممممممممم تشهي يعطييك الصحة راني خزنتها ان شاء الله في هذ الايام انجربها للعيد
يسمينة البجائية
2014-07-23, 16:09
ان شاء الله حبيبتي . انا درت فيهم 2 كيلو للعيد هههه
lalmi12
2014-07-23, 17:58
يعطيك الصحة
idron0
2014-07-23, 20:19
يعطيك الصحة
zitoukar
2014-07-23, 21:09
يعطيك الصحة
اية2007
2014-09-04, 13:17
شكرا اختي على الوصفة.
ام سهام 02
2014-09-04, 17:17
رووووووووووووووووووووووعة
wassila134
2014-09-04, 17:20
بارك الله فيك
روعة راح انجربها أن شاء الله
ليلى اماني
2014-09-04, 19:46
يعطيك الصحة شكرا على الوصفة
sarah14
2014-09-04, 20:20
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii hanona
fadila34
2014-09-04, 20:48
يعطيك الصحة
سمسومة 05
2014-09-04, 23:15
روعة والله تشهي يعطيك الصحة
الأمنيات
2014-09-05, 15:06
يعطيك الصحه بعض الصور ما خرجوش لي
billal4algeria
2014-09-05, 15:36
انا نخدمهم :،250غ مارغرين +كاس سكر ناعم+2 مغارف كبار كاكاو+1صفار +1كاملة+ مغرفة كبيرة نشاء+مغرفة متوسطة نيسكافي' او قهوة عادي + فنجال كوكاو محمص ومرحي مليح ونطم بالفرينة اه نسيت قرصة خميرة.
نشكل كويرات نقسمهم في الوسط ماشي بزاف نطيبهم 15د ولما يبردو نغمسهم في شكولا نوار وهذاك الخط في الوسط نشبحو بكاكاو بني والله غير ذوقو روعة.
م
lahna moka
2014-09-05, 21:45
بارك الله فيك حبيبتي على الوصفة الراااائعة
*رحيق الجوري*
2014-09-06, 12:42
روووووووووووووووووووووووووووووووعة
عطرالذهب
2014-09-06, 13:35
هااااااااااااااااايلة بارك الله فيك
إكليل
2014-09-06, 19:09
شكرا ليك على الوصفة تسلمي على الإفادة
تغرينية
2014-09-07, 15:38
يعطيك الصحة
billal4algeria
2014-09-07, 21:37
انا درتهم فالعيد ماتو عليهم لكن الكيفية تختلف
قمر 77
2014-09-08, 08:00
هايلة نشالله نجربها
لؤلؤة 25
2014-09-08, 11:44
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
mumuh
2014-11-12, 15:28
روعة والله تشهي يعطيك الصحة
foufamara
2014-11-12, 15:38
رائعة لكن الصورة النهائية للحلو اين هي يعني بالكوكاو
ام سامي15
2014-11-13, 13:36
شككككككككرا بارك الله فيك