تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو للعيد 2014

nawal_02
2014-07-23, 10:31
السلام عليكم
اخواتي نحتاج مساعدة في القاطو اب حث عن وصفات حلويات زمان التقليدية للعيد

المشوك الصابلي الطابع والغريبية

وعندي مشكل في التسكار تاع التشاراك ما يخرجليش يبان السكر كلي مشمخ وييبس على الحبة

والطابع ما يتشققش ويجيني يابس

ممكن مساعدة الله يخليكم
binary girl
2014-07-23, 10:59
الصابلي:500 غ زبدة مع كاس سكر واخدميها مليح مع 2 صفار بيض حتى تولي كريمة ومن بعد زيدي كاس مايزينة و1 خميرة ولميها بالفرينة حوالي كيلو ناقص شوي
ومتعجنيهاش وحليها بين 2 ساشيات باش متلصقش واطبعي وطيبيه وراهو يطيب ثم ثم لازم تعسيه(الصينية رشيها بالفرينة بلا ماتدهني)
المشوك:250 غ مرغرين اخدميها مع نصف كاس سكر مليح وزيدي 4 صفار بيض ولمي بالفرينة + شوي خميرة شكليهم كويرات واغطسيهم في بياض البيض ثم كوكاو مدشش أو لوز اللي متوفر وديريه في كيسات ورقية وطيبيه وكي يخرج فرغي مغرف عسل في كل حبة
الطابع تلقايه في مواضيع ام رامي
والغريبية في مواضيع ام كوثر تهبببل
التشاراك كي تغطسيه في ماء الزهر متكثريش قطريه شوي ومن بعد رمديه في السكر ومن بعد عاودي رمديه في السكر مرة 2 باش يجيك مليح
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1215110
nawal_02
2014-07-23, 14:03
الصابلي:500 غ زبدة مع كاس سكر واخدميها مليح مع 2 صفار بيض حتى تولي كريمة ومن بعد زيدي كاس مايزينة و1 خميرة ولميها بالفرينة حوالي كيلو ناقص شوي
ومتعجنيهاش وحليها بين 2 ساشيات باش متلصقش واطبعي وطيبيه وراهو يطيب ثم ثم لازم تعسيه(الصينية رشيها بالفرينة بلا ماتدهني)
المشوك:250 غ مرغرين اخدميها مع نصف كاس سكر مليح وزيدي 3 صفار بيض ولمي بالفرينة + شوي خميرة شكليهم كويرات واغطسيهم في بياض البيض ثم كوكاو مدشش أو لوز اللي متوفر وديريه في كيسات ورقية وطيبيه وكي يخرج فرغي مغرف عسل في كل حبة
الطابع تلقايه في مواضيع ام رامي
والغريبية في مواضيع ام كوثر تهبببل
التشاراك كي تغطسيه في ماء الزهر متكثريش قطريه شوي ومن بعد رمديه في السكر ومن بعد عاودي رمديه في السكر مرة 2 باش يجيك مليح

ربي يجازيك الجنة اختي مرسيييييييييييييييييييييي نجربهم ونردلك
بيزة الشاوية
2014-07-23, 15:47
المشوك : 250غ زبدة 6 ملاعق سكر 4 صفاربيض 1خميرة ملعقة صغيرة فانيلا فرينة
للتزيين بياض بيض كاوكاو مرحي خشين عسل
أريج الأمل
2014-07-23, 16:37
اختي استعملي سكر المرجان يعطيك احسن نتيجة