تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عندي سؤالين

Darkness angel
2014-07-21, 05:53
السلام عليكم وصحة فطوركم عندي سؤالين

حبيت نعرف وش هو سر الزواجة او المرقة الخاصة لاي طاجين او حريرة باش تحيني عاقدة ماهي جارية ماهي ناشفة
ثانيا كل طاجين او حريرة عندها توابل خاصة :confused: هنا مرات غير نخلط كيفاش ندير:sdf:
kouty
2014-07-21, 11:23
السلام اختي شوفي رايحة نجاوبك على السؤال الثاني في ما يخص توابل لحريرة عندك كسبر مرحي و راس الحانوت و عكري و فلفل اسود و كروية هادو هوما الاساسيين و بالنسبة للشربة فريك مديريش الكروية و الطواجين كل واحد وكيفاه كي تكون المرقة بيضاء مديريش العكري ديري غير فلفل اسود و شوية قرفة و ادا كانت مرفة حمرا ديري العكري و الفلفل احمر ادا تحبي
Darkness angel
2014-07-21, 19:43
السلام اختي شوفي رايحة نجاوبك على السؤال الثاني في ما يخص توابل لحريرة عندك كسبر مرحي و راس الحانوت و عكري و فلفل اسود و كروية هادو هوما الاساسيين و بالنسبة للشربة فريك مديريش الكروية و الطواجين كل واحد وكيفاه كي تكون المرقة بيضاء مديريش العكري ديري غير فلفل اسود و شوية قرفة و ادا كانت مرفة حمرا ديري العكري و الفلفل احمر ادا تحبي

:19: merci 3lik
طالبة الجامعة
2014-07-21, 19:48
ما نعرفش صراحة ممكن المشرفات يعاونوك
fatimazahra09
2014-07-21, 21:47
السلام عليكم وصحة فطوركم عندي سؤالين

حبيت نعرف وش هو سر الزواجة او المرقة الخاصة لاي طاجين او حريرة باش تحيني عاقدة ماهي جارية ماهي ناشفة
ثانيا كل طاجين او حريرة عندها توابل خاصة :confused: هنا مرات غير نخلط كيفاش ندير:sdf:

صح فطورك حبيبتي
اذا كنتي حابة طيبي وجي ماكلتك بنينة
surtout ne pas abusé dans la quantités d'eau
il faut juste mettre ce qui'il faut tjr en veillant bien a ce que la viande soit egale avec la msrs d'eau
la plus part du temps il faut couvrir les légumes ou/et la viande
dans des cas comme chorba et hrira il faut rajouté + d'eau qu'il le faut
puisque en rajoute tjr t'chicha
ou lmermez meme lfrik
les épice il faut pas abusé
essayez tjr de mettre ce qu'il faut
par la suite il aurant un gout désagréable
y compris le cumin ....il faut le mettre tjr en dernier
pour un résultat plus sur il faut rechauffé l'eau avant de le rajouté sur la marmite et laissé suffisamment de temps a la viande + légume + viande doré
voila une des façons
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1615858
dans les commentaire ya une personne qui m'a demandé la sauce blanche
allez-y vous allée trouvé tout
je voudrai bien t'aider +
essaye ;););)
si tu veut regarde aussi ma participation big bisous
Darkness angel
2014-07-22, 00:57
merciiiiiiiiiiiiiiii fatima
fatimazahra09
2014-07-22, 01:19
merciiiiiiiiiiiiiiii fatima

de rien ma belle
a propos ton lien de jeu est formidable
je laisse a part pour mes enfants
bisous