مشاهدة النسخة كاملة : قاطو جلد النمر ساهل وما يطيبش
:dj_17:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا قاطو عملتو اليوم ساهل وما يطيبش وشكلو جميل
المقادير/ كيلة شامية +2 كيلات كاوكاو محمص ومرحي متوسط +3كيلات بيمو مرحي +3 مغارف كاكاو + 4 مغارف سكر ارطب
+2 مغارف زبدة طرية ثم نكمل نلم بماء الزهر حتى تولي عجين
لزينة/ عجينة التزيين + ملون ابيض + كاكاو + ملمع
والباقي بالصور
نضيف للعجينة البيضاء ملون ابيض
والعجينة البنية نتحصل عليها بالكاكاو
http://im58.gulfup.com/BhpLyI.jpg
نحل قطعة من العجينة البنية فوق قلاصي ونحط حربوش من العجينة البيضاء ونلوي نتحصل على حربوش
http://im58.gulfup.com/6HWKNS.jpg
نقطع الحربوش على شكل مقروضات صغار
http://im70.gulfup.com/Bpgh4d.jpg
نحل العجينة البيضاء ونحط فوقها المقروضات بالطريقة لي في الصورة
http://im70.gulfup.com/xkPggg.jpg
ونحط قلاصي من فوق ونحل بالحلال
http://im70.gulfup.com/PRUoOF.jpg
نتحصل على هذا الشكل
http://im70.gulfup.com/1mfi8l.jpg
نقطع دائرة بواسطة طابع دائري
http://im64.gulfup.com/YfmV1m.jpg
ونحط كورة من الحشو وسط الدائرة تاع عجينة التزيين ونحطها في مول المعمول ونضغط عليها شوي
http://im70.gulfup.com/jJ0bVI.jpg
وبواسطة بانسو نمسح عل كل حبة باللماع ونتحصل على هدا الشكل
http://im70.gulfup.com/vWqCX6.jpg
http://im70.gulfup.com/SvY5Qu.jpg
http://im70.gulfup.com/7yG8ni.jpg
الاخوات لي يسالو على عجينة التزيين نقلهم انها ماشي مرة بالعكس حلوة وذوقها مليح وهادي صورتها ومعاها صورة الطابع لي درت بيه الشكل
وهو طابع المعمول
http://im89.gulfup.com/JErqKZ.jpg
أم ياسين الزهراء
2014-07-21, 01:02
الله يعطيك الصحة هايل
ام سهام 02
2014-07-21, 01:03
هااااااااااااااااااااااااااااااايل ام ساجد يعطيك الف عافية
الله يعطيك الصحة هايل
هااااااااااااااااااااااااااااااايل ام ساجد يعطيك الف عافية
الله يخليكم عزيزاتي تسلمو :mh31:
الله يخليك باش فرستيه مفهمتش غاية
زهرة النرد
2014-07-21, 01:10
تحفة يعطيك الصحة، انشاء الله نجربو
lyzzabel
2014-07-21, 01:14
يعطيك الصحة فييييييلم كور و ديكور ;);) :19::19::19:
fatima zohraa
2014-07-21, 01:21
444444444.allah ybark thbbbbl
samsouma70
2014-07-21, 01:27
يعطيك الصحة هايل كنت نحوس عليه بطريقة زينة كيما هاك
بصح حبيت نسقسيك أختي اذا نقدر ندير نفس الطريقة بصح نديرو صابلي
معناها نلون عجينة الصابلي مثلا بالأصفر و هذيك الزخرفة نديرها بالاحمر و البني ونقطعو عادي دوائر مثلا و كي يطيب نلصقو بالمعجون
يولي صابلي جلد النمر بعجينة الصابلي فقط
أرجوكي أختي اذا عندك خبرة في هاذ العجينة قوليلي اذا تنجحلي هاذ الطريقة ولا لا ، حابا نجربها وخفت تخسرلي راكي عارفا ماناش في وضع باه نضحو بالزبدة و........ وكلش يجبد العيد و رمضان ...ههههه
ومشكووورة حبيبتي
sara queen
2014-07-21, 01:48
يعطيك الصحة حبيبتي ام ساجد فكرة التزيين هايلة باذن الله نجربو او نجرب طريقة التزيين
ربي يجعلها في ميزان حسناتك
lamis.imen
2014-07-21, 02:05
روووووووعة يعطيك الصحة
oum anas 69
2014-07-21, 08:46
رائع جدا أم ساجد كروعتكي غاليتي
قوليلي مايجيش حلو بزاف ؟؟؟؟؟
للتثبيت
ام هاديل وياسين
2014-07-21, 08:54
الله يبارك
sidali 2007
2014-07-21, 09:13
روووووووعة ام ساجد يعطيك الصحة
انا نحسبو صعيب لكنه ساهل يعطيك الصحة هدا لازمني نخدمو في للعيد
ام احمدي
2014-07-21, 09:40
روووووووعة يعطيك الصحة
أم محمد تاج
2014-07-21, 09:43
رووووووعة روووووعة روووووووعة الله يعطيك صحتك
واشمن عجينة التزيين تستعملي??? انا نحب نخدم بيها بصح فيها ريحة اللوز المر تغلب على البنة تاع القاطوو
تحفة 4444444444444444444444444444444
imen kasem
2014-07-21, 10:10
يعطيك الصحة ديكور روعة
أم التوأم
2014-07-21, 10:19
يعطيك الصحة أختي وربي يجازيك كل خير
cuisineshowdalatifa
2014-07-21, 10:59
ماشاء الله خرج تحفة فنية , بوركت
نسمة الورود
2014-07-21, 11:30
بارك الله فيك اختي
http://www.cfpdz.com/vb/picture.php?albumid=3&pictureid=12
http://www.cfpdz.com/vb/picture.php?albumid=3&pictureid=9
http://dl101.ot2.com/c6938e9fd455e8d64d183034c20e19da/RECRUTEMENT.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1390375132_261.gif
http://www.cfpdz.com/vb/picture.php?albumid=3&pictureid=9
http://www.cfpdz.com/vb/picture.php?albumid=3&pictureid=10
macha allah ya3tik saha w teslam elayadi
الف مبروك التثبيت ام ساجد
طهراوي ياسين
2014-07-21, 12:29
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الف عافية على الحلوى الرائعة اختي ام ساجد
سؤالي فقط
العجينة تقسميها على زوج قبل عمل الكاكاو
ولا تعملي وحدة اخرى بيضاء
من خلال الصور تظهر عجينتين
ارجو الشرح؟؟؟
والف شكر وصح فطورك
سؤدد الجنة
2014-07-21, 13:03
تحفة ماشاء الله
مقاديره بسيطة لكن تزيينه رووعة
مشكورة وجعلها الله في ميزان حسناتك يارب
عطر و مطر
2014-07-21, 13:24
44444444444 يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك
ام امجد و انفال
2014-07-21, 13:33
هايل ام ساجد يعطيك الف عافية
la belle imene
2014-07-21, 13:51
مشاء الله روعة
oum islem
2014-07-21, 13:51
ya3tik saha heilllll:19:
رررررروعه راءع ماشاء الله
ياتيك الصحه وداءما وصفات اممممممممممممممم
وصح فطورك
mounia hse
2014-07-21, 14:25
روووووووووووووعة يعطيكالصحة شكلو اكثر من رائع خبيلي صحني:rolleyes:
صح فطورك و ربي يتقبل الصيام و القيام
بريق الدجى
2014-07-21, 15:21
يهبل اختي ام ساجد
هل عجينة اللوز نقسموها و نلونو جزء بالابيض و جزء بالكاكاو هل هذه هي الطريقة ؟
و مافهمتش الطابع تاعو كفاه هل هو دائري ؟
و ربي يجازيك في هذه العواشير
pharmajsk
2014-07-21, 15:30
يعطيك الصحة جا في وقتو
ما فهمتش واش الشامية طايبة ولا كيفاه
وشكرا
oumeima m
2014-07-21, 15:55
mrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrc
اختي تعيشي مفهنتش واش من عجينة تلوني وكفاه تقسمبها من فضلم وضحيتا اكثر
وبارك الله فيك
النجمة المتميزة
2014-07-21, 16:54
الله يبارك فووووووووووووووووووووووووووووور
فوزية1975
2014-07-21, 18:10
44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444444444444
sarafouad
2014-07-21, 18:52
:19:ابداااااااااااااااع و افكار راااااائعه
ماشاء الله:mh31:
ايمان نور الجزائر
2014-07-21, 19:17
بارك الله فييييييييييييييك
bissan.sousou
2014-07-21, 19:29
Merciiiiiiiiii
هايل في شكلو بصح بغيت نسقسيك هديك البيضة لي ملفوق كامل عجينة التزيين؟
Amina1996
2014-07-21, 22:07
حتان عييت نهدر ماشاء الله
دروب الياسمين
2014-07-21, 22:28
يعطيك الصحة
رائع جدا أم ساجد كروعتكي غاليتي
قوليلي مايجيش حلو بزاف ؟؟؟؟؟
للتثبيت
الف الف شكر عزيزتي ام انس الغالية ربي يفرحك كيما فرحتيني
الحلاوة شوية حلو ولي ما يحبش الحلو يقدر يستغنى عن السكر في الحشو
هايل أختي لكن كيفاه الطريقة كيفه تخدميه؟
الله يخليك باش فرستيه مفهمتش غاية
اختي اسمحيلي ما فهمتش واش تقصدي
يعطيك الصحة فييييييلم كور و ديكور ;);) :19::19::19:
الله يخليك عزيزتي ليزا شكرا
يعطيك الصحة هايل كنت نحوس عليه بطريقة زينة كيما هاك
بصح حبيت نسقسيك أختي اذا نقدر ندير نفس الطريقة بصح نديرو صابلي
معناها نلون عجينة الصابلي مثلا بالأصفر و هذيك الزخرفة نديرها بالاحمر و البني ونقطعو عادي دوائر مثلا و كي يطيب نلصقو بالمعجون
يولي صابلي جلد النمر بعجينة الصابلي فقط
أرجوكي أختي اذا عندك خبرة في هاذ العجينة قوليلي اذا تنجحلي هاذ الطريقة ولا لا ، حابا نجربها وخفت تخسرلي راكي عارفا ماناش في وضع باه نضحو بالزبدة و........ وكلش يجبد العيد و رمضان ...ههههه
ومشكووورة حبيبتي
اختي العجينةكي تتعمليلها الملون وطيبيها ما يجيكش اللون لي تحبي ممكن طيبي صابلي عادي دوائر وتغلفيه بدارة من عجينة التزيين هكا يجي مليح
lah yekhalik ya kheti golili hadik 3ajinat tasyin héya la pate d'amande li nachroha mai fiha bana machi chaba lah momekin tacherehilana akhter rani baghya ndiro mai mafehamtch bien
هايل أختي لكن كيفاه الطريقة كيفه تخدميه؟
شكرا اختي ام رمزي ديري الحشو لي هو شامية وكاوكاو وبيمو وزبدة راني كاتبة المقادير تخلطيهم وتعملي كعابر واو كور وتعملي عجينة التزيين الطريقة راي موضحة بالصور وتقطعي داءرة وتحطي فيها كورة من الحشووتعمليها في مول المعمول تتحصلي على هداك الشكل
lah yekhalik ya kheti golili hadik 3ajinat tasyin héya la pate d'amande li nachroha mai fiha bana machi chaba lah momekin tacherehilana akhter rani baghya ndiro mai mafehamtch bien
اختي امي عجينة التزيين ماشي عجينة اللوز بالعكس حلوة ودرك نحط صورتها في الصفحة الاولى اضربي عليها طلة
تحفة يعطيك الصحة، انشاء الله نجربو
الله يسلمك اختي شكرا
444444444.allah ybark thbbbbl
بارك الله فيك شكرا
يعطيك الصحة حبيبتي ام ساجد فكرة التزيين هايلة باذن الله نجربو او نجرب طريقة التزيين
ربي يجعلها في ميزان حسناتك
يسعدني رايك سارة تسلمي عزيزتي
روووووووعة يعطيك الصحة
مرورك الاروع اختي شكرا
يسسسلمو ايديك
الله يسلمك اختي شكرا
الله يبارك
الف شكر اختي ام هديل
روووووووعة ام ساجد يعطيك الصحة
مرورك الاروع عزيزتي ام سيد علي
انا نحسبو صعيب لكنه ساهل يعطيك الصحة هدا لازمني نخدمو في للعيد
روووووووعة يعطيك الصحة
تحفة 4444444444444444444444444444444
يعطيك الصحة ديكور روعة
الف شكر الله يخليكم تسلمو
الف مبروك التثبيت ام ساجد
الله يباريك فيك اختي ام ماجد
رووووووعة روووووعة روووووووعة الله يعطيك صحتك
واشمن عجينة التزيين تستعملي??? انا نحب نخدم بيها بصح فيها ريحة اللوز المر تغلب على البنة تاع القاطوو
انا نستعمل عجينة التزيين منتوجات العصفور روعة
http://im89.gulfup.com/JErqKZ.jpg
الله يعطيك الف عافية على الحلوى الرائعة اختي ام ساجد
سؤالي فقط
العجينة تقسميها على زوج قبل عمل الكاكاو
ولا تعملي وحدة اخرى بيضاء
من خلال الصور تظهر عجينتين
ارجو الشرح؟؟؟
والف شكر وصح فطورك
اختي نيروز عيلامتك واش راكي
العجينة الابيض اكثر من البني وتزي بالطرف وتخدمي
maysonmaya
2014-07-22, 00:09
تسلم الايادي
مافهمتش من تحت يبقى بدون عجينة التزيين يعني بالحشو برك
louli2007
2014-07-22, 00:39
raw3a macha2allah
ya3tik sahha
ام مهدي2010
2014-07-22, 00:49
بارك الله فيك هايلة
bouchera-lili
2014-07-22, 01:15
بارك الله فيك ماشاء الله حراير بنات بلادي
اختي نسقسيك برك ما فهمتش واش هي شامية اسكو هي حلقوم او لا
في انتظارك بويسك حابة نديرو في لعيد ما طوليش علي ربي يسترك
بارك الله فيك ماشاء الله حراير بنات بلادي
اختي نسقسيك برك ما فهمتش واش هي شامية اسكو هي حلقوم او لا
في انتظارك بويسك حابة نديرو في لعيد ما طوليش علي ربي يسترك
الشاميه هي حلوة الترك
~هبة~الرحًمان~
2014-07-22, 01:43
وصفة رااااائعــــــــــــــــــة
بارك الله فيك
الحركاتية
2014-07-22, 09:46
الله يبارك أم ساجد رووووووووووووووووووووووعة
chez biba
2014-07-22, 10:20
هايل ام ساجد يعطيك الصحة
*ام ادم*
2014-07-22, 10:23
رووووووعة يسلمو
سحر الليل
2014-07-22, 11:10
يعطيك الصحة روعة
ikram.dz
2014-07-22, 11:32
مشكووووووووووووووووووووووورة
بشيرة 13
2014-07-22, 12:30
يعطيك الصحة
islam1aya
2014-07-22, 14:34
رووووعة حبيبتي ام ساجد عجبني بزاف هايل في الدكور والحشوة بنينة يسلم الايادي غاليتي
ربي يحفظك ويحفظلك الغوالي
فكرة التزيين هايلة باذن الله نجربو
القلم الجارف
2014-07-22, 14:51
السلام عليكم
يعطيك الصحة أختي و بارك الله فيك على الحلوة الهايلة
مي حبيت برك نعرف، تقصدي بعجينة التزيين la pate d'amande ؟؟؟؟
ام سامي15
2014-07-22, 14:56
بارك الله فيك
ربي يعطيك ما تتمناي
تححححححححححححححفة
ما شاء الله
وصح رمضانك (http://marrakechencuisine.over-blog.com/article-121884472.html)http://im52.gulfup.com/hbCYVJ.gif (http://www.gulfup.com/?as1pH0) (http://www.gulfup.com/?as1pH0)
الله يسلم هاذوك اليدين
فكرة جميلة جدا
fatiha toha
2014-07-22, 19:21
هااااااااااااااااااااااااااااايل
RYMOU2011
2014-07-22, 20:31
يعطيك الصحة والله دايما نحوس على هدا النوع من التزيين بارك الله فيك
ماشاء الله وتبارك الله
ماشاء الله خرج تحفة فنية , بوركت
http://www.cfpdz.com/vb/picture.php?albumid=3&pictureid=12
http://www.cfpdz.com/vb/picture.php?albumid=3&pictureid=9
http://dl101.ot2.com/c6938e9fd455e8d64d183034c20e19da/recrutement.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1390375132_261.gif
http://www.cfpdz.com/vb/picture.php?albumid=3&pictureid=9
http://www.cfpdz.com/vb/picture.php?albumid=3&pictureid=10
بارك الله فيك اختي
macha allah ya3tik saha w teslam elayadi
الله يعطيك الصحة هايل
الله يعطيك الصحة
الله يخليكم وشكرا على المرور العطر :19::19: :19::19::19:
الله يعطيك الصحة هايل
تحفة ماشاء الله
مقاديره بسيطة لكن تزيينه رووعة
مشكورة وجعلها الله في ميزان حسناتك يارب
رائع يعطيك الصحة
44444444444 يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك
هايل ام ساجد يعطيك الف عافية
مشاء الله روعة
ya3tik saha heilllll:19:
شكرا اخواتي على الدعوات الجميلة وربي يتقبل منكم امين يا رب
فكرة التزيين هايلة
:19::19::19::19::19::19:
ام لوجين وهديل
2014-07-22, 23:06
شكرا:mh31:
رررررروعه راءع ماشاء الله
ياتيك الصحه وداءما وصفات اممممممممممممممم
وصح فطورك
روووووووووووووعة يعطيكالصحة شكلو اكثر من رائع خبيلي صحني:rolleyes:
صح فطورك و ربي يتقبل الصيام و القيام
روعة فكرة رائعة
يعطيك الصحة اختي
يعطيك الصحة جا في وقتو
ما فهمتش واش الشامية طايبة ولا كيفاه
وشكرا
mrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrc
شكرا ليكم على الكلام الطيب الله يخليكم
اختي نورة هذا القاطو راو مايطيبش
يهبل اختي ام ساجد
هل عجينة اللوز نقسموها و نلونو جزء بالابيض و جزء بالكاكاو هل هذه هي الطريقة ؟
و مافهمتش الطابع تاعو كفاه هل هو دائري ؟
و ربي يجازيك في هذه العواشير
نعم اختي بريق الدجى تقسمي العجينة على زوج وتلوني لكن الابيض اكبر
والمول تاع المعمول راني اضفت صورتو
اختي تعيشي مفهنتش واش من عجينة تلوني وكفاه تقسمبها من فضلم وضحيتا اكثر
وبارك الله فيك
اختي راني اضفت شرح في الموضوع اضربي عليه طلة
الله يبارك فووووووووووووووووووووووووووووور
44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444444444444
:19:ابداااااااااااااااع و افكار راااااائعه
ماشاء الله:mh31:
بارك الله فييييييييييييييك
merciiiiiiiiii
الله يسلمكم اخواتي الف شكر
تسلم الايادي
مافهمتش من تحت يبقى بدون عجينة التزيين يعني بالحشو برك
نعم اختي من تحت يبقى الحشو
raw3a macha2allah
ya3tik sahha
بارك الله فيك هايلة
بارك الله فيك ماشاء الله حراير بنات بلادي
اختي نسقسيك برك ما فهمتش واش هي شامية اسكو هي حلقوم او لا
في انتظارك بويسك حابة نديرو في لعيد ما طوليش علي ربي يسترك
اختي الشامية هي حلوة الترك ماشي الحلقوم
وصفة رااااائعــــــــــــــــــة
بارك الله فيك
4444444444
رووووووعة يسلمو
يعطيك الصحة روعة
جزاكم الله كل الخير اخواتي
مشكووووووووووووووووووووووورة
يعطيك الصحة
رووووعة حبيبتي ام ساجد عجبني بزاف هايل في الدكور والحشوة بنينة يسلم الايادي غاليتي
ربي يحفظك ويحفظلك الغوالي
فكرة التزيين هايلة باذن الله نجربو
السلام عليكم
يعطيك الصحة أختي و بارك الله فيك على الحلوة الهايلة
مي حبيت برك نعرف، تقصدي بعجينة التزيين la pate d'amande ؟؟؟؟
لالا اختي لابا داموند مرة وعجينة التزيين حلوة ودوقها مليح
بارك الله فيك
ربي يعطيك ما تتمناي
تححححححححححححححفة
ما شاء الله
وصح رمضانك (http://marrakechencuisine.over-blog.com/article-121884472.html)http://im52.gulfup.com/hbcyvj.gif (http://www.gulfup.com/?as1ph0)
الله يسلم هاذوك اليدين
فكرة جميلة جدا
هااااااااااااااااااااااااااااايل
فكرة التزيين هايلة
:19::19::19::19::19::19:
شكرا:mh31:
الف شكر اخواتي على المرور الطيب تسلمو
القلم الجارف
2014-07-23, 00:00
صح فطوركم جميعا
أختي مالا تقصدي la pâte a sucre الفوندون
iaman.fr
2014-07-23, 00:21
الله يعطيك الصحة
يعطيك الصحة يبان بنين
ولكن اللي ما تحبش عجينة التزيين ؟؟؟؟؟
هل هناك بديل لها؟؟؟؟؟؟؟
vrément habaletak hadak lama3 c brianlle liquide wala kifah
basmala farah
2014-07-23, 08:14
44444444444444444444444
farrah zina
2014-07-23, 11:25
يعطيك الف صحة الفكة هاااااااااااااااااااايلة
sira1993
2014-07-23, 12:00
العجينة البيضاء والبنية من نفس المكونات؟؟؟؟
واللا كل وحدة تتخدم وحدها...
++ قبل مانضيفو الملون الابيض والكاوكاو العجينة كيفاه اللون تاعها؟؟؟؟؟؟؟
ماعليش تقولولي..................
نحتاجها درك
noussa 05
2014-07-23, 12:11
يعطيك الصحة اختي
بارك الله فيك كنت نحوس عليها..
exellance
2014-07-23, 12:33
الله يبارك
ساندي 28
2014-07-23, 12:51
يعطيك الصحه ام ساجد هااااااااااااااااايل بارك الله فيك حنونه
بيلسان11
2014-07-23, 12:59
بارك الله فيك أم ساجد يسلم هاذوك اليدين , يعطيك الصحة هايل من كل النواحي, ربي يحفظك و يحفضلك أولادك و يعطيك ما تتمناي,
noussa 05
2014-07-23, 13:47
يعطيك الصحة رووووووووووووووووووووووعة
bouchra55
2014-07-23, 14:59
macha alah tafanoune yatik essaha
*أم كوثر*
2014-07-23, 15:23
رووووعة ام ساجد وشكلها اروع
تسلمي وكل عام وانت بخير
**وحدها غريبة **
2014-07-23, 16:02
بارك الله فيك علي الوصفة اختي
يعطيك الصحة روعة
صحة رمضانكم
amani 19
2014-07-23, 18:36
raw3a mercccc ya3tik saha
rani nechir hadi la pate de décoration mai la marque ferdawese w bedit gateau w ki jit nedi la pate chamit fiha rihat les amandes khofet nedirha ki nedogetha nalkaha mora lah yekhalik kifach nedir bach teroh hadik riha
jana jiji
2014-07-24, 02:16
يعطيك الصحة شكل جديد وهايل
ندى الأمل 2
2014-07-24, 02:26
يعطيك الصحة 4444444444444444444
imane-droit
2014-07-24, 03:07
4444444444444444444
ما شاء الله ربي يرضي عليك ويرضيك
amel-amouli
2014-07-24, 14:54
كيلة شامية تقصدي بيها حلوة الترك
الله يعطيك العافية بوركتي قاطو فور
امونة الشاوية
2014-07-25, 01:42
ام ساجد يعطيك الف عافية
miss inesse
2014-07-25, 02:10
mercii okhtii ya3tik saha
عاشقة الوردة
2014-07-25, 11:44
جربتو جا هايل شكراااااااااااااا على الوصفة
وردة زمن
2014-07-25, 13:56
ما شاء الله يسلمو ايديك
ارجوك ام ساجد انقذيني شريت عجينة التزيين جاتني يابسة باه نبللها باش تبقالي رطبة لفترة معتبرة بلييييييييييييييييييز اجيبيني
كيلة شامية تقصدي بيها حلوة الترك
الله يعطيك العافية بوركتي قاطو فور
الله يعافيك اختي نعم الشامية هي حلوة الترك
ما شاء الله يسلمو ايديك
ارجوك ام ساجد انقذيني شريت عجينة التزيين جاتني يابسة باه نبللها باش تبقالي رطبة لفترة معتبرة بلييييييييييييييييييز اجيبيني
حطيها في مكان دافئ درك تطرى واعجنيها بيدك تدخلها السخانة تطرى
رووووعة ام ساجد وشكلها اروع
تسلمي وكل عام وانت بخير
الله يسلمك ويخليك اختي ام كوثر شكرا على المرور الكريم تسلمي
رجاها 22
2014-07-26, 10:17
السلام عليكم
شكله جميل
و بعجينة التزيين اسهل و اوفر للوقت
شكرا بارك الله فيك
sira1993
2014-07-26, 11:42
العجينة البيضاء والبنية من نفس المكونات؟؟؟؟
واللا كل وحدة تتخدم وحدها...
++ قبل مانضيفو الملون الابيض والكاوكاو العجينة كيفاه اللون تاعها؟؟؟؟؟؟؟
ماعليش تقولولي..................
نحتاجها درك
واااااااااااااااااو فكرة هايلة
ام ايمان 11
2014-07-26, 12:26
يعطيك الصحة اختي ام ساجد و باذن الله اليوم راح نجربها للعيد ان شاء الله .
mimi-archi
2014-07-26, 14:26
يعطيك الصحة و الله افدتينل كثير بهدا الموضوع
]سؤالي العجينة الاصطناعية ما نضيفلها والو لا نشاء و لا سكر رطب نخدم بيها طول
ranimranim
2014-07-26, 18:41
ما فهمتش واش الشامية طايبة ولا كيفاه
وشكرا
الشاميه راهي حلوة الترك وتحطيها عادي فتتيها بيدك
sandra didou
2014-07-26, 19:41
444444444444444444444444444
مزيد من الابداعات انشاء الله
rymmalakinchallah
2014-07-26, 20:23
الله يعطيك الصحة هايل
أم حنين97
2014-07-26, 21:08
يعطيك الصحة هايل
om rofida
2014-07-26, 21:13
السلام عليكم حبيت نسقسك باش نكيل المكونات المدكورة وشكرا
سهام الخير
2014-07-26, 21:45
السلام عليكم ورحمة الله
وصح فطوركم جميعا سيداتي
شكرا لك سيدة ام ساجد منذ أن اطلعت على الموضوع وانا أود المشاركة والأن فقط وين سهل ربي
لكنني ماجيتش بيدي فارغين اليك تطبيقي الناجح أرجو ان اكون وفقت أما بالنسبة للذوق فهو رائع
بارك الله فيك وجزيت خيرا وصح عيدك وجميع العضوات
http://im85.gulfup.com/wwzurf.jpg
http://im85.gulfup.com/FxXdo6.jpg
souheila dz
2014-07-28, 17:58
الله يبارك يعطيك الصحة
بصحتكم عزيزتي تقبل الله منا و منكم العيد المبارك عساكم من عواده
mama amira
2014-07-29, 16:52
جميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
oum radja
2014-07-29, 19:30
يعطيك الصحة هايل
ana jani hayal lah yebarak wsahiti pour la recette
يعطيك الصحة هايل .....تسلم ايديك
LILI MINA
2014-07-31, 15:59
foooooooooooooooooooooooooooooooooooort
يعطيك الصحة على الوصفة جربتها لكن مازال ما ذقتها في الدار ذاقوها وعجبتهم بزاف حبيت نسقسيك كيفاه ندير باه العجينة ماتتشققش لانها نصف الحبات كي درت الحشو فيهم يتشقو خصوصا من جهة اللون البني و الكاكاو استعملتي البني ولا الاسود انا درت الاسود نونورس وبسيف باه خدات اللون حطيت كمية كبيرة كاكاو اسود.والمول اللي درتي بيه كبير ولا صغير في الصورة يبانو الحبات ملاح لكن انا كي سييت جاوني بزاف صغار يعني لقمة رحت درته في مول السليكون نتاع البالون انقذني هههه اسكو كاين مول المعمول كبير وصغير ولا قاع قدقد.سمحيلي درتلك تقرير في انتظار اجابتك اختي باغية نعاود نديره لانه ساهل و غير مكلف.ونسيت نقد ندير عجينة اللوز كيما نتاع الكفتة تصلح ولا لا لانه المشرية فيها بنة .
بارك الله فيك شكرا على الوصفة الرائعة
ايمان ايمانو
2014-08-01, 10:21
يعطيك الصحة " أم ساجد " على الوصفة دائما متميزة بوصفاتك ربي يخليك .
الحطاب سهام
2014-08-01, 13:39
الف شكر يا اختي
bienetresurterre
2014-08-01, 19:07
مشكورة اختى هل ممكن تستعمل عجين اللوز ادا لم تتوفر عجينة التزين
هل هده العجينة هى pate à sucre
sara nissa
2014-08-01, 20:14
هااااااااااااااااااااااايلة بارك الله فيك
مشكورة اختى هل ممكن تستعمل عجين اللوز ادا لم تتوفر عجينة التزين
هل هده العجينة هى pate à sucre
نعم اختي هادي هي عجينة السكر وعجينة اللوز ممكن تصلح
بصح انا ملي جربت هاذي وعجبتني ما عدتش نستعمل عجينة اللوز الاصطناعية لانها فيها مرورة شوي
السلام عليكم حبيت نسقسك باش نكيل المكونات المدكورة وشكرا
وعليكي السلام اختي انا كيلت بغلبة الشامية اي حلوة الترك
يعطيك الصحة على الوصفة جربتها لكن مازال ما ذقتها في الدار ذاقوها وعجبتهم بزاف حبيت نسقسيك كيفاه ندير باه العجينة ماتتشققش لانها نصف الحبات كي درت الحشو فيهم يتشقو خصوصا من جهة اللون البني و الكاكاو استعملتي البني ولا الاسود انا درت الاسود نونورس وبسيف باه خدات اللون حطيت كمية كبيرة كاكاو اسود.والمول اللي درتي بيه كبير ولا صغير في الصورة يبانو الحبات ملاح لكن انا كي سييت جاوني بزاف صغار يعني لقمة رحت درته في مول السليكون نتاع البالون انقذني هههه اسكو كاين مول المعمول كبير وصغير ولا قاع قدقد.سمحيلي درتلك تقرير في انتظار اجابتك اختي باغية نعاود نديره لانه ساهل و غير مكلف.ونسيت نقد ندير عجينة اللوز كيما نتاع الكفتة تصلح ولا لا لانه المشرية فيها بنة .
الله يسلمك اختي ممكن رققتي العجينة ياسر على بيها تشقت لازم تخليها خشينة شوي
والكاكاو استعملت تاع الميزان قوي المفعول والطابع كاين لكبير وكاين لكبير بالتوفيق اختي وشكرا على التطبيق
السلام عليكم ورحمة الله
وصح فطوركم جميعا سيداتي
شكرا لك سيدة ام ساجد منذ أن اطلعت على الموضوع وانا أود المشاركة والأن فقط وين سهل ربي
لكنني ماجيتش بيدي فارغين اليك تطبيقي الناجح أرجو ان اكون وفقت أما بالنسبة للذوق فهو رائع
بارك الله فيك وجزيت خيرا وصح عيدك وجميع العضوات
http://im85.gulfup.com/wwzurf.jpg
http://im85.gulfup.com/fxxdo6.jpg
صح عيدك اختي وكل عام وانتي بخير
الف الف شكر على الثقة والتطبيق بارط الله فيك وربي يفرحك كيما فرحتيني بتطبيقك وبصراحة خير من الاصل
بصحتكم اختي
tima.ghani
2014-08-01, 23:35
السلام عليكم
ماشاء الله عمل في قمة الروعة
سالي بعد ما نقص عجينة التزيين دوائر لي تفضال نعجنها ولا كيفاش باه نزيد نكمل تغليف باقي الكرات
وصفة جيدة سوف أجربه لاحقاااا ممتازة
haaaaayl ya oum sajed haaayla
ya3tik alf 3afya
مريم يوسفي
2014-08-02, 15:43
الله يبارك عليك يا سيدتنا الفاضلة و يحفظك من العين
بسم الله ما شاء الله
ناوية ان شاء الله نجرب الوصفة لكن لديا بعض الاسئلة ان لم يكن فيه ازعاج
حابة نعرف علبة واحدة من عجينة التزيين شحال تخرجلي من حبة بالتقريب .. لانو اول مرة راح نستعملها و هل ممكن ان اعرف ثمنها؟
حابة نعرف ايضا كيف نلون هذه العجينة ، هل نضيف الملون او الكاكاو مباشرة ام نضيف الماء زهر ام ماذا؟
حابة نعرف ايضا شحال مدة الاحتفاظ بها ؟
يا ريت تجاوبيني في اقرب وقت لاني حقا اتوق لتجربتها
سلمت يداك يا رائعة
انا في الانتظار ربي يهنيك
الله يعطيك الصحة هايل 44444444444444444444 و روعة
الله يبارك عليك يا سيدتنا الفاضلة و يحفظك من العين
بسم الله ما شاء الله
ناوية ان شاء الله نجرب الوصفة لكن لديا بعض الاسئلة ان لم يكن فيه ازعاج
حابة نعرف علبة واحدة من عجينة التزيين شحال تخرجلي من حبة بالتقريب .. لانو اول مرة راح نستعملها و هل ممكن ان اعرف ثمنها؟
حابة نعرف ايضا كيف نلون هذه العجينة ، هل نضيف الملون او الكاكاو مباشرة ام نضيف الماء زهر ام ماذا؟
حابة نعرف ايضا شحال مدة الاحتفاظ بها ؟
يا ريت تجاوبيني في اقرب وقت لاني حقا اتوق لتجربتها
سلمت يداك يا رائعة
انا في الانتظار ربي يهنيك
هههههههه اسالي كيما تحبي وانا راح نجاوب
شفي اختي والله ما حسبت بصح علبة طيح كمية مليحة الثمن تاعها ساعات نشريها بعشرة الاف وساعات ثناش نلف بالدارجة ههههه
التولوين تشريها بيضاء وتضيفيلها الملون الابيض تاع الميزان واللون الاسود تضيفي كاكاو تاع الميزان لانو قوي المفعول وكاين تتلاع بالالوان
اما مدة الاحتفاظ بيها نظن تقدري تحتفظي بيها مدة طويلة لانو ما فيهاش حوايج لي تفسد مث البيض
tima.ghani
2014-08-02, 21:16
السلام عليكم
يعني من البارح وانما نستنا تجاوبي على سؤالي وماتجاوبيش حرام عليك الحوايج قدامي باش نجربها جاوبيني من فضلك
السلام عليكم
يعني من البارح وانما نستنا تجاوبي على سؤالي وماتجاوبيش حرام عليك الحوايج قدامي باش نجربها جاوبيني من فضلك
اسمحيلي اختي والله وين نلقى سؤال نجلوب عليه طول م شفتش سؤالك عاوديه اختي ولا تحبي نزيد نحوس عليه
tima.ghani
2014-08-02, 21:20
السلام عليكم
ماشاء الله عمل في قمة الروعة
سالي بعد ما نقص عجينة التزيين دوائر لي تفضال نعجنها ولا كيفاش باه نزيد نكمل تغليف باقي الكرات
السلام عليكم
ماشاء الله عمل في قمة الروعة
سالي بعد ما نقص عجينة التزيين دوائر لي تفضال نعجنها ولا كيفاش باه نزيد نكمل تغليف باقي الكرات
اختي حاولي بعد ماتقصي نحي العجينة البضة وحدها ولي فيها الاسود وحدها ما تخلطيهمش لانها اللون الاسود راح يغلب
وممكن متقربي الطروفة لجنب بعضهم وتخرجي منهم دائرة يعني تقدري تلعبي باعجينة التزيين كيما تحبي طاوعك في الخدمة :mh31:
tima.ghani
2014-08-02, 21:25
شكرا بارك الله فيك غدا ان شاء الله نعملو ونحاول نحط الصورة
ليلة سعيدة
العفو اختي وشكرا ليك انتي على الثقة وربي يعينك
44444444444444444444444444444444444444444444444444
ام عبودة
2014-08-04, 08:16
رووووووعة يعطيك الف صحة
القلم الجارف
2014-08-04, 10:52
السلام عليكم
جربت الوصفة ديالك أختي أم ساجد و خرجت ما شاء الله
لكن أنا فضلت نعملها كيما الكفتة ماشي كيما الشكل ديالك و هادي هي الصور
http://cdn.top4top.net/i_87688b24f71.jpg
http://cdn.top4top.net/i_87688b24f71.jpg
http://cdn.top4top.net/i_6ad017dee51.jpg
http://cdn.top4top.net/i_6ad017dee51.jpg
هذا الحربوش عكست العجيبنة برك بين البيضاء و الملونة بالكاكاو خرجلي أحلى و هذا الشكل نتاعو
http://cdn.top4top.net/i_4626fb66191.jpg
http://cdn.top4top.net/i_4626fb66191.jpg
أم رقية نسرين
2014-08-04, 15:20
ما شاء الله تعيشي قوليلي عجينة التزيين تجيني يابسة كيفاه نديرلها باه نقدر نستعملها كيما نحب
tima.ghani
2014-08-05, 15:13
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اني جربتها وجاتني روعة شكلا ودوقا
بارك الله فيك على الفكرة
درك انديرو كدو لبنت خالتي في عرسها
مازلت ما صورتوش
malake1967
2014-08-05, 22:10
merci beaucoup pour cette bonne recette
amouna18
2014-08-05, 22:18
الله يعطيك الصحة
amouna18
2014-08-05, 22:20
برك اختي نسقسيك ,, عجينة التزيين هي la pate d'amande ؟
ياسمين بسمة
2014-08-06, 11:58
بارك الله فيك هذا القاطوا جميل بزاف وشكله يشبه لجلد النمر
تسلم الايادي شكراااااااااا
فكره رااااااااااااااااااااااااائعه الله يكرمك با فكار احسن واحسن
Golden Princess
2014-08-08, 19:56
هايل
الله يبارك
سلمت اناملك
تسلم ايدك
4444444444444444444444444444444444444444444
يعطيك الصحة فكرة رائعة ابدعت الف الف الف شكر :19::19::19::19::19:
amouna.sem
2014-08-11, 09:53
44444444444444444444444444444444444
RYASMINE
2014-08-13, 08:52
الصراحة قمة الابداع ما شاء الله
ام اناهيد
2014-08-13, 17:32
وااااااااااااااااااو
silina 1981
2014-08-13, 23:27
واااااو يسلم اديك
oum yasmine
2014-08-14, 01:20
هايلة شكرا افدتيني بزاف
تسلم ايدك شكرا على الوصفه
ممتتتااااااازه
هااااااااااااااااااااااااااااااايل ام ساجد يعطيك الف عافية
فايزة1207
2014-08-25, 11:33
الله يعطيك الصحة هايل
فاطمة الزقم
2014-08-30, 10:31
:mh92::mh92:يعطيك الصحة حبيبتي ام ساجد فكرة التزيين هايلة باذن الله نجربو او نجرب طريقة التزيين
ربي يجعلها في ميزان حسناتك
فاطمة الزقم
2014-08-30, 10:32
:dj_17::dj_17:احسنت
zouzou99
2014-09-18, 09:36
ممممممممممممممم رائع تسلم الايادي
خوخة البشارية
2014-09-18, 10:04
يعطيك الف صحة
بارك الله فيك شكرا غلى الوصفة
soussou_saida
2014-09-18, 20:41
allah yebarek
أم امتنان
2014-09-27, 13:35
جميل راح نجربو بادن الله
44444444444444444444yaatik saha
djazia87holi
2014-10-14, 18:07
روووووووووووووووووووووووووووووووووعة اختي حبيت نسقسيك قدش يخرجلك من حبة
ام سوهيل
2014-10-15, 10:12
ام ساجد يعطيك الصحة
oumadjid
lezem tjawbini please
wechnou hadi ajina tazyin
pate a sucre,pate d'amande, wela ajina okhra,
هي عجينة السكر معروفة بعجينة التزيين
روووووووووووووووووووووووووووووووووعة اختي حبيت نسقسيك قدش يخرجلك من حبة
الله يسلمك اختي يطيح كمية مليحة وزيد حسب الكيلة لي تكيلي بيها
برك اختي نسقسيك ,, عجينة التزيين هي la pate d'amande ؟
هي عجينة السكر
yacin2015
2014-10-16, 11:58
ارجوك عود شرح الطريقة صنعها وماهي كيلة الشامية منفضلك عوديها باسرع وقة
ارجوك عود شرح الطريقة صنعها وماهي كيلة الشامية منفضلك عوديها باسرع وقة
اختي شوفي الصور مليح تفهمي الطريقة وكيلة الشامية يعني كيلة
حلوة الترك
oum islem
2014-10-16, 15:38
يعطيك الصحة اختي و بارك الله فيك هايل اكيد مين نعرف نحط الصور تلقايه في قسم التطبيقات :mh92:
ام سامي15
2014-11-08, 11:00
تححححححفة ما شاء الله و تبارك الرحمان
nabila40
2014-11-13, 09:03
ya3tik el saha
yacin2015
2014-11-13, 12:07
هل استطيع نعمل بي عجينة الصابلي
GAcem biba
2014-11-14, 21:53
يعطيك الصحة اختي شحال وانا نشوفها بصح معرفتش الطريقة بارك الله فيك
GAcem biba
2014-11-14, 21:54
لوكان وحدة تزيد تعطينا وصفة عجينة السكر
بارك الله فيكي اختي وصفة روعة
saja hamed
2014-11-28, 09:53
44444444444444444444444a
البوسعادية
2014-12-06, 17:58
مرحبا اختي
حابة ندير تقريبا 40 حبة وشحال نسحق في الكيلة ..يعني كاس اينوكس يكفيني ؟؟
وعلبة عجينة التزيين وحده تكفيني ؟؟
وربي يحفظك
هبة الله26
2014-12-26, 14:25
وشنوا هي عجينة التزيين كي روح نشري وش نقولو بات داموند
أم أسامة 07
2014-12-26, 14:59
ما شاء الله تبارك الله
Zahra_Abdallah_1965
2015-01-13, 17:22
روووووعة ام ساجدة الله يحفظك منظره تحفة
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع بارك الله فيك
:dj_17:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا قاطو عملتو اليوم ساهل وما يطيبش وشكلو جميل
المقادير/ كيلة شامية +2 كيلات كاوكاو محمص ومرحي متوسط +3كيلات بيمو مرحي +3 مغارف كاكاو + 4 مغارف سكر ارطب
+2 مغارف زبدة طرية ثم نكمل نلم بماء الزهر حتى تولي عجين
لزينة/ عجينة التزيين + ملون ابيض + كاكاو + ملمع
والباقي بالصور
نضيف للعجينة البيضاء ملون ابيض
والعجينة البنية نتحصل عليها بالكاكاو
http://im58.gulfup.com/bhplyi.jpg
نحل قطعة من العجينة البنية فوق قلاصي ونحط حربوش من العجينة البيضاء ونلوي نتحصل على حربوش
http://im58.gulfup.com/6hwkns.jpg
نقطع الحربوش على شكل مقروضات صغار
http://im70.gulfup.com/bpgh4d.jpg
نحل العجينة البيضاء ونحط فوقها المقروضات بالطريقة لي في الصورة
http://im70.gulfup.com/xkpggg.jpg
ونحط قلاصي من فوق ونحل بالحلال
http://im70.gulfup.com/pruoof.jpg
نتحصل على هذا الشكل
http://im70.gulfup.com/1mfi8l.jpg
نقطع دائرة بواسطة طابع دائري
http://im64.gulfup.com/yfmv1m.jpg
ونحط كورة من الحشو وسط الدائرة تاع عجينة التزيين ونحطها في مول المعمول ونضغط عليها شوي
http://im70.gulfup.com/jj0bvi.jpg
وبواسطة بانسو نمسح عل كل حبة باللماع ونتحصل على هدا الشكل
http://im70.gulfup.com/vwqcx6.jpg
http://im70.gulfup.com/svy5qu.jpg
http://im70.gulfup.com/7yg8ni.jpg
الاخوات لي يسالو على عجينة التزيين نقلهم انها ماشي مرة بالعكس حلوة وذوقها مليح وهادي صورتها ومعاها صورة الطابع لي درت بيه الشكل
وهو طابع المعمول
http://im89.gulfup.com/jerqkz.jpg
جزاك الله خيرا لكن الصور لم تعد تظهر لماذا اليس هناك من يجيبني
كروان الصحراء
2015-03-11, 09:03
يعطيك الصحة
arikachika
2015-04-28, 14:50
جميل يعطيك الصحة أختي هايــــــــــــــــــــل
kadery2085
2015-04-30, 09:56
شكرا على هذا الموضوع القيم
عصفورة مغربية
2015-05-16, 23:44
تحفة يعطيك الصحة
سعيدة سعيدة
2015-05-18, 20:58
روعة .... يعطيك الصحة
amouna.sem
2015-07-08, 16:47
44444444444444444444444444444444444444
فقه معاملات مالية
2015-07-08, 22:46
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو معليش تقوليلي عل المقادير نتاع الحشو كيفاه تجي باه نخدمها في الدار وشكراااااااااااااااااااااااااااااا
Nadouche noucha
2015-07-09, 16:32
سلام اختي عجينة التزيين ما تيبسش بعد مدة قصيرة ؟؟؟؟
فقه معاملات مالية
2015-07-11, 02:03
معليش تقوليلي عل المقادير نتاع الحشو كيفاه تجي باه نخدمها في الدار وشكراااااااااااااااااااااااااااااا
فقه معاملات مالية
2015-07-11, 02:14
ارجوووووووووووووووووووووووووووو الرد علو الحشو وكيفية صنعه لاخاطر حابة نجربها في العيد وشكراااااااااااااا
~رآقية بأخلآقي~
2015-07-11, 02:25
رااااائع يعطيك الصحة
يهبل هايل رائع:dj_17::19:
حاولت انني اعمل عجينة التزينن في البيت و بالفعل صلحت و هذه المقادير
* 3 كيسان سكر قلاصي
*1/2 كاس نشا
*1/2 كاس عسل و نخلط و من ثم نزيد مغرفة صغيرة تاع ماء حتى تلم العجينة
ملاحظة.
استعملي نفس الكاس
Amel Nour
2015-07-14, 23:52
يعطيك الصحة
محبّة الخير
2015-07-16, 00:14
واش معناتو شامية
sandie belle
2015-07-16, 14:30
44444444444444444444444
nismazou
2015-07-20, 22:00
يعطيك الصحة
hadjer45
2015-07-21, 11:02
جربتو و جا هايل
يعطيك الصحة
أم عمار السطايفية
2015-07-21, 11:14
رو عة تسلم يداك امين يا رب
@ابني حياتي@
2015-07-21, 11:35
بارك الله فيك
شكرااااااا
أنا ايضا ام ساجد
faryal zahira
2015-07-30, 16:07
روووووووعة ام ساجد يعطيك الصحة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir