ام فيفي
2014-07-17, 14:25
مساء الخير عزيزاتي
اليوم جبتلكم وصفة مقروط الجلجلان. مدتها البارحة السيدة بن بارة من اذاعة سطيف الجهوية بمناسبة عيد الفطر المبارك.
المقادير 500غ سمن طري. 500غ جلجلان محمص و مرحي. 500غ كاوكاو محمص و مرحي.250غ صنوبر محمص و مرحي .مص فانيلا.فرينة
التحضير ..في صحن ضربي السمن بالباتور حتى يبياض ثم نضيف الجلجلان و الكاوكاو و الصنوبر و الفانيلا و نلم الكل بالفرينة..نترك العجينة ترتاح 15د..
نشكل حربوش و نقطع مقروطات و ندخله الفرن على درجة 180
حتى يحمار.
عندما يبرد قليلا رمديه اختي في السكر الناعم مرتين حتى يتغطى كلية و قدميه في ليكيسات..
نتمنى نكون افدتكم و الى وصفة قادمة باذن الله و صح فطوركم..
اليوم جبتلكم وصفة مقروط الجلجلان. مدتها البارحة السيدة بن بارة من اذاعة سطيف الجهوية بمناسبة عيد الفطر المبارك.
المقادير 500غ سمن طري. 500غ جلجلان محمص و مرحي. 500غ كاوكاو محمص و مرحي.250غ صنوبر محمص و مرحي .مص فانيلا.فرينة
التحضير ..في صحن ضربي السمن بالباتور حتى يبياض ثم نضيف الجلجلان و الكاوكاو و الصنوبر و الفانيلا و نلم الكل بالفرينة..نترك العجينة ترتاح 15د..
نشكل حربوش و نقطع مقروطات و ندخله الفرن على درجة 180
حتى يحمار.
عندما يبرد قليلا رمديه اختي في السكر الناعم مرتين حتى يتغطى كلية و قدميه في ليكيسات..
نتمنى نكون افدتكم و الى وصفة قادمة باذن الله و صح فطوركم..