المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطاير الدجاج والجبن لذيذة جدا .

شموخ امرأة
2014-07-10, 18:15
مساؤكم خير ومحبة

اليوم جبت لكم فطاير محشوة بالدجاج الطعم رووعة ان شا الله تعجبكم

مقادير العجينة :3 كوب طحين
ربع كوب زيت او اقل
1ملعقة خميرة فورية
1ملعقة سكر
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ومي دافي للعجن
واخر خطوة رشة ملح

مقادير الحشو : صدر دجاج /بصل مفروم/قليل من الفطر الطازج /طماطم مفرومة /جزر مبشور /بقدنوس مفروم /ملح وبهارات

الطريقة : كالعادة نخلط مقادير العجينة ونعجنهم مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة
يعني نضيف المي حسب نوعية الطحين .المهم العجينة ما تكون طرية جدا ونتركها تختمر نص ساعة .

طريقة الحشو نقطع صدر الدجاج مكعبات ونتبله بالملح والبهارات
نحمس البصل بقليل من الزيت ونضيف عليه قطع الفطر المقطع وبعده نضيف الدجاج والجزر المبشور ونتبلهم بالبابريكا والبهارات وفلفل حار حسب الرغبة ونتركهم لحين الاستواء
وطبعا صدر الدجاج بسرعة يستوي
اخر شي نضيف طماطم مفرومة والبقدنوس وهاي صورة الحشوة

http://im80.gulfup.com/n66f8Q.jpg


وهاي بعد ما اختمرت العجينة بديت احشيهم بهالشكل
http://im80.gulfup.com/LRTQQg.jpg

وهاي العجينة حشيته جبن ..
http://im80.gulfup.com/7s43Jn.jpg

http://im80.gulfup.com/i4TRRQ.jpg

وهاي شكلهم النهائي اتمنى اجربوها لانها طيبة وبالعافية ..

http://im80.gulfup.com/kzRxCD.jpg
منقول

دعواتكم لصاحبة الوصفة بالحمل السليم
منصفاف
2014-07-10, 19:42
يعطيك الصحة يبانو يشههههههههههههههيو ربي يرزقك الذرية الصالحة
& هبة الرحمن &
2014-07-12, 12:50
جزاك الله خيرا
moon fairy
2014-07-12, 14:10
مشكوووووووووووورة يبانو روووووعة
شموخ امرأة
2014-07-12, 14:56
يعطيك الصحة يبانو يشههههههههههههههيو ربي يرزقك الذرية الصالحة

جزاك الله خيرا

مشكوووووووووووورة يبانو روووووعة

اسعدني مروركن اخواتي بارك الله فيكن
marwa255
2014-07-13, 16:27
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
ام خليل §
2014-07-13, 16:29
امممممممممممممممممممممممممممممم
شموخ امرأة
2014-07-14, 11:03
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

امممممممممممممممممممممممممممممم

http://im89.gulfup.com/Lk9KlJ.gif
ام دعاء ومارية
2014-07-14, 11:42
السلام عليكم وصفة اتبان بنينا

اللهم ارزقها طفل سليم
الأمنيات
2014-07-14, 12:42
تبارك الله اختي وصفه مليحه راها عندي وجربتها
شموخ امرأة
2014-07-17, 14:15
بارك الله فيكم اسعدي مروركن
براءة سامية
2014-07-26, 12:42
بارك الله فيك
nounoudjs
2014-07-26, 13:36
بارك الله فيك
شموخ امرأة
2014-08-02, 00:05
وفيكم بارك الله شكرا للجميع
ندى الأمل 2
2014-08-04, 16:59
بارك الله فيك وصفة 44444444
يعطيك الصحة
jawada22
2015-01-05, 18:30
بارك الله فيك
شموخ امرأة
2015-02-08, 10:03
http://upload.4algeria.com/do.php?img=40388
milissa21
2015-02-08, 16:08
الله يبارك