تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : غراتن الشعيرية

هبة ام عبدو
2014-07-09, 01:03
المقادير
- 2 كوب من الشعيرية
300-500 غرام من اللحم او الدجاج المسلوق مفتت او لحم مفروم
- 1 بيضة
- 50-100 غرام الحليب أو مرق الدجاج
- ملح حسب الذوق
- 1 ملعقة كبيرة من أي زيت نباتي
جبن صلب مبروش
بصلة
زبدة

طريقة التحضير

تسلق الشعيرية نصف سلقة مع الملح والزيت او الزبدة نحضر اللحم اين كان نقرم البصل ويقلى قليلا مع اللحم والتوابل تخلط اللحم مع الشعيرية في صينية الفرن تكون مدهونة بالزبدة ومرشوش عليها فتات الخبز ثم نكسر البيضة قي المرق او الحليب وقليل من الزيت ونضيفه على الشعيرية ثم نضع الجبن المبروش
توضع في فرن محمى على حرارة 160-180 C إلى إنضاج
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=82757&stc=1&d=1404863907

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=82760&stc=1&d=1404863907
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=82761&stc=1&d=1404863907

نتمنى جربوها جي روعة لقيتها ايضا في احدى المنتديات وجاااات 44444444444
sarra95
2014-07-09, 01:34
ان شاء الله نجربوه
ام فيفي
2014-07-09, 04:08
يشهي نجربو ان شاء الله و نحط التطبيق شكرااااااااا جزيلا
idron0
2014-07-09, 10:16
يعطيك الصحة
عاشقة الزمان
2014-07-09, 11:27
هايلة يعطيك الصحة انا انموت على الشعيرية
هبة ام عبدو
2014-07-09, 11:43
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=82771&stc=1&d=1404902551