تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ❀°·..•°طريقتي في تحضير العسل ( ذوق رائع ) °·..•°❀


رزان.
2014-07-08, 14:59
http://im86.gulfup.com/jmR63t.gif
http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13419586324.gif

1كغ سكر + 2 لتر ماء + حبة ليمون



حبة الليمون ما لازمش تكون صغيرة بزاف

و إذا كانت القشرة خضراء اللون لازم نزعها راح تغير الطعم

نخلط مليح السكر مع الماء و نضيف له حبة الليمون مقطعة

ثم نضعه فوق نار متوسطة

و كي يقرب يطيب ( لما يبدا اللون يتغير ) لازم لك مراقبتة و خاصة كي يبدا يدير فالرغوة



:mh31:

ملاحظة : يمكن مضاعفة المقادير

مثلا

2 كغ سكر لازم 4 ل ماء و 2 حبات ليمون




http://us.cdn4.123rf.com/168nwm/yayayoy/yayayoy1211/yayayoy121100036/16537110-emoticon-montrant-pouce-vers-le-haut.jpg
http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13419586322.gif



http://im8.gulfup.com/2011-07-29/1311887322973.gif

مياسم الصمت
2014-07-08, 15:12
http://us.cdn4.123rf.com/168nwm/yayayoy/yayayoy1211/yayayoy121100036/16537110-emoticon-montrant-pouce-vers-le-haut.jpg


نستغل الفرصة أنهم منشغلين بالفطور و نحط اول رد

دائما يسبوقوني في الردود :mad:

يعطيك الصحة نور الهدى

لكن كون غير بعثتي لنا حاجة نعسلوا بها العسل اللي خدمتيه:19:


انا قبل ما نحط الماء نحمره شوية مثل الكراميل يعطي له لون روعه تاع العسل :19:

صح فطوركم

رزان.
2014-07-08, 15:20
http://us.cdn4.123rf.com/168nwm/yayayoy/yayayoy1211/yayayoy121100036/16537110-emoticon-montrant-pouce-vers-le-haut.jpg


نستغل الفرصة أنهم منشغلين بالفطور و نحط اول رد

دائما يسبوقوني في الردود :mad:

يعطيك الصحة نور الهدى

لكن كون غير بعثتي لنا حاجة نعسلوا بها العسل اللي خدمتيه:19:


انا قبل ما نحط الماء نحمره شوية مثل الكراميل يعطي له لون روعه تاع العسل :19:

صح فطوركم


أهلا بأختي الغالية نورت الموضوع:)

الله يسلمك ربي يحفظك:19:



أنا ما نحمرهش لكن كي يطيب راح يتغير اللون أكيد جربي و شوفي فقط احرزيه كي يقرب يطيب


:mh31:

نقصي الخدمة على روحك :19:حطيه مباشرة:1:

صح فطوركم:)

samsouma70
2014-07-08, 15:38
شكرا لك أختي عجبتني طريقتك

رزان.
2014-07-08, 15:47
شكرا لك أختي عجبتني طريقتك




الله يسلمك أختي

حفظك الله

lamia zina
2014-07-08, 15:54
444444444444444444444444444444444444444

*أم كوثر*
2014-07-08, 17:38
يعطيك الصحة نور
طريقة عملية وسريعة
بارك الله فيك

zakiya
2014-07-08, 18:54
أنا عندي طريقة سهلة 1كلغ سكر + 4 كؤوس شاي ماء+ نصف حبة ليمون إذا تحبي الللون الذهبي أضيفي حزمة صغيرة شاي تتبخ معاهم شوية و تنزعيها صح فطوركم

رزان.
2014-07-14, 11:57
http://up99.com/upfiles/gif_files/Ev855544.gif

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13419586323.gif

http://img.qwled.com/i/1b5ea4bd38a0414a0db445a5b751a1ed.gif
http://www11.0zz0.com/2012/11/11/04/843981082.gif
http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13419586325.gif

sara160349
2014-07-14, 12:12
مشكورة الاخت بزاف بزاف انا دايما عندي مشكل نجرب نطيبو و فالاخير نشريه يا ريت فقط شوية صور للتوضيح و قداش يحكم وقت طياب

رزان.
2014-07-14, 12:31
مشكورة الاخت بزاف بزاف انا دايما عندي مشكل نجرب نطيبو و فالاخير نشريه يا ريت فقط شوية صور للتوضيح و قداش يحكم وقت طياب


شكرا لك ربي يحفظك

شوفي أختي هو يدي شويا وقت

أنا لما نشوف اللون ابدا يتغير نعسه خاصة لما يبدا يدير فالرغوة
لازم لك تحركيه مرة على مرة

كي تحسي بيه طاب تقدري تدي قدر ملعقة و تجعليها في كاس
و تشوفي عينك ميزانك:19:

صدقيني الذوق هايل خير من اللي تشريه
و مرات حتى يطلبوا مني البعض نطيبه لهم

جربي أختي و إن شاء الله تصدق لك هذه المرّة :)

شوشو 11
2014-07-14, 14:28
شككككككككرا على الوصفة
حبيت اعرف مدة الطبخ وقداش يقعد المقدار يعني 2ل قداش تبقى منها باش يطيبر
كفاش نعرفو طاب

♥' سندس الفردوس ♥"
2014-07-14, 15:27
Merciiiiiiiiiiiiii hebibà ♥♥

idron0
2014-07-14, 15:40
بارك الله فيك

*سالي*
2014-07-14, 23:18
machkoura okhti ya3tik saha

sirine3000
2014-07-14, 23:41
السلام عليكم عندي طريقة سهلة وسريعة جربتها عدة مرات واصبحت مطلوبة مني الطريقة كلغ سكر ولترماء نصف ليمونة قليل من الالشب ضروري في قدر الضغط اي كوكوت على نار قليلة مدة 10د راقبي كثافة العسل التى تريدين

شوشو 11
2014-07-15, 01:58
السلام عليكم عندي طريقة سهلة وسريعة جربتها عدة مرات واصبحت مطلوبة مني الطريقة كلغ سكر ولترماء نصف ليمونة قليل من الالشب ضروري في قدر الضغط اي كوكوت على نار قليلة مدة 10د راقبي كثافة العسل التى تريدين


شكرا اختي على طريقتك
الكوكوط تغلقيها ؟؟؟
صح الشب يخليه سائل وما يترمل
شككككككككككككرا

FATIHA131
2014-07-15, 16:37
يعطيك الصحة اختي
انا ندير 1 كغ سكر مع 3 كؤوس ماء و نحطهم في لا كوكوط و نزيد نصف ليمونة كي يدوب السكر نبلع عليها و نخليها على نار هادئة مدة 45 د
كي نحلها نورمالمو نلقاه احمر كيما لي ينباع الا مالقيتهش احمر نرد نبلع عليه يزيد يطيب شوية ضروري يحمار
صح فطوركم

nawwel7
2014-07-15, 22:51
بارك الله فيك

mimilouz
2014-07-16, 00:14
je pense que 2litre d'eau c trop pour 1 kg de sucre
je fait presque 2 verre et dji hayelllllllll merci

ام امجد و انفال
2014-07-16, 00:50
بصح انا من بعذ يوليلي سكر علاه

رزان.
2014-07-16, 01:07
السّلام عليكم :)


لي عودة إن شاء الله للرد على المشاركات :19:

رزان.
2014-07-16, 12:55
شككككككككرا على الوصفة
حبيت اعرف مدة الطبخ وقداش يقعد المقدار يعني 2ل قداش تبقى منها باش يطيبر
كفاش نعرفو طاب


http://im30.gulfup.com/2012-08-17/1345215428191.gif
http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13419586323.gif


شوفي أختي كيما جاوبت الأخت

sara160349 (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=176139)
قبلك

هو يدي الوقت

أنا موالفة نطيبه ما نعبرش

مي اليوم :)طيبت كمية ( 3 كغ سكر ) و اعسيت الوقت :1:
اقريب
2 سا و 30 د
طبعا على حساب النار
كي فاتت 1سا و 45 د ابدا يدير فالرغوة و اللون يتغير

هنا لازم لك تعسيه


صدقيني الذوق هايل:19:

بالتوفيق لك

رزان.
2014-07-16, 13:12
أنا عندي طريقة سهلة 1كلغ سكر + 4 كؤوس شاي ماء+ نصف حبة ليمون إذا تحبي الللون الذهبي أضيفي حزمة صغيرة شاي تتبخ معاهم شوية و تنزعيها صح فطوركم

السلام عليكم عندي طريقة سهلة وسريعة جربتها عدة مرات واصبحت مطلوبة مني الطريقة كلغ سكر ولترماء نصف ليمونة قليل من الالشب ضروري في قدر الضغط اي كوكوت على نار قليلة مدة 10د راقبي كثافة العسل التى تريدين

يعطيك الصحة اختي
انا ندير 1 كغ سكر مع 3 كؤوس ماء و نحطهم في لا كوكوط و نزيد نصف ليمونة كي يدوب السكر نبلع عليها و نخليها على نار هادئة مدة 45 د
كي نحلها نورمالمو نلقاه احمر كيما لي ينباع الا مالقيتهش احمر نرد نبلع عليه يزيد يطيب شوية ضروري يحمار
صح فطوركم


شكرا لكن على الإضافة :19::19::19:

رزان.
2014-07-16, 13:18
je pense que 2litre d'eau c trop pour 1 kg de sucre
je fait presque 2 verre et dji hayelllllllll merci



شكرا لك أختي حفظك الله

غير تبان لك بزاف كي يطيب ينقص و راح تتحصلي على كمية مليحة :19:

و الأهم الليمون راح يعطيه ذوق رائع :19::19::19:

فقط من الأفضل لون الليمون يكون أصفر

رزان.
2014-07-16, 13:25
بصح انا من بعذ يوليلي سكر علاه




أهلا أختي

لا أنا ما يوليليش سكر يبقى مدة طويلة هو هو:19:

:mh31:
شوفي بلاك ما كثرتيش الليمون :rolleyes:

و لا النار كانت قوية شويا
أو ممكن فات له وقت الطياب

ممكن تعطينا الطريقة أختي