حلويات جزائـــرية للاعرســ 2014 تفضلوا يا لحرايــر--*1*--

[ضآحكة مستبشرة]

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/p235x350/971689_261288824015611_1084387830_n.jpg

https://s-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/v/t1.0-9/p235x350/942840_260833447394482_1823884581_n.jpg?oh=e27dda6 92c4a8216e16c2623c671c5bf&oe=54204D20

https://s-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/942189_261276374016856_1366471915_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfa1/t1.0-9/p235x350/306892_260264264118067_85387371_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfa1/t1.0-9/p180x540/936285_260826030728557_43904825_n.jpg

https://s-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/v/t1.0-9/q71/s480x480/247723_260043030806857_1742895600_n.jpg?oh=83cd167 0b9642745fa774143e25dc828&oe=542F11EB

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/t1.0-9/p370x247/10059_353340694765380_609874589_n.jpg

https://s-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xfa1/t1.0-9/p370x247/319919_353336824765767_975761193_n.jpg

https://s-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/p370x247/532935_349976808435102_2109370756_n.jpg

https://s-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/t1.0-9/p180x540/543712_348217035277746_1107189518_n.jpg

https://s-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/543124_348202085279241_1498404898_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1.0-9/p370x247/247728_516545971713755_1440228493_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/t1.0-9/300726_232030853608075_82842726_n.jpg

https://s-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/71971_232029183608242_1914929823_n.jpg

https://s-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/t1.0-9/531591_231204157024078_1282121802_n.jpg

https://s-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/t1.0-9/580639_226295264181634_929741370_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfa1/t1.0-9/429734_226295234181637_781293559_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/t1.0-9/576191_226278520849975_348245252_n.jpg

https://s-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/63012_226278557516638_1563019815_n.jpg

[~ أم عبد الرحمـن ~]

ما شاء الله روعه الله يعطيك الصحة اختي

[hanane220]

كل شئ رائع

[kajomati]

امممممممم شباب الله يبارك بس ممكن تعطيني وصفة القاطو 4 لي فيه ماتكوكوا يعني لي فوق القريوش انتاع الوردة
من فضلك اعطيلي المقادير وكذلك شحال تجيك حبة في العبار الي درتيه و كذلك واش اسموا هذا القاطووو

[ضآحكة مستبشرة]

شكرا للمرور يا لحرايــــــــــــر

[ضآحكة مستبشرة]

امممممممم شباب الله يبارك بس ممكن تعطيني وصفة القاطو 4 لي فيه ماتكوكوا يعني لي فوق القريوش انتاع الوردة
من فضلك اعطيلي المقادير وكذلك شحال تجيك حبة في العبار الي درتيه و كذلك واش اسموا هذا القاطووو

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfa1/t1.0-9/p235x350/306892_260264264118067_85387371_n.jpg

حلوة القوفريط
250 غ زبدة لابال+6حبات بيض مغليين+ باكي قوفريط+2 باكيات شيكولة+كاس سكر قلاسي+باطة خمارة+ قشور الليمون+الفرينة + الحلويات الفضية للتزيين

طريقة التحضير

خوذي صفار البيض الطايب وبواسطة الفرشيطة امحية وزيديلو الزبدة وامزجيهم مع بعض حتى يصبح مثل الكريمة ثم ضيفي كاس سكر قلاسي وخلطي جيدا حت يتجانس مع الخليط تم ضيفي قشور الليمون والخمارة وبالتدريج اضيفي الفرينة حتى تتشكلك عجينة ماهي جارية وماهي يابسة متوسطة الطراوةشكلي كويرات صغيرة وديريهم في الفرن ومن بعد ما يطيبو خرجيهم من الفرن تكون في هذا الوقت مذوبة الشكولاطة اغطسي كل حبة في الشكولاطة ومرمديهم في القوفريط الي كنتي قد رحيتيه وزيينيه بحبة نتاع حلويات فضية وضعيهم في حاويات الحلوة
ان شاء الله تجربوها وتعجبكم

[ندى الأمل 2]

الله يبارك 44444444444
يعطيك الصحة

[ضآحكة مستبشرة]

العفــــــــــــــــــو حنونة

[lina40]

روووووووووعة يعطيك الصحة اختي
ممكن وصفة القاطو الاخير

[ام اريام]

يعطيك الصحة اختي كلش رايع وصح رمضانك وصح فطورك

[idron0]

يعطيك الصحة

[نور الملاك]

امممممممممممممممم روعة يعطيك الصحة

[Kaito]

يعطيك الصحة 4444444444444444444444444

[nad16]

كل شيء فوررررررر ماعندنا مانخيرو يعطيك الصحة

[ضآحكة مستبشرة]

شكرا لكن على المرررررروووووور

[ضآحكة مستبشرة]

روووووووووعة يعطيك الصحة اختي
ممكن وصفة القاطو الاخير

[COLOR="Red"]نظن انو هادي هي المقاديــــــــر


المقادير:
كيكة مصنوعة في البيت بالكاكاو مطحونة
يمكن استبدال الكيكة ببسكوي مطحون
كمية من الشامية(حلوة الترك)
كمية من مكسرات(كاوكاو،جوز،لوز)المتوفر لديك
مربى
الشكولاطة السوداء
الشكولاطة البيضاء

طريقة التحضير:
نضع الكيكة او البسكوي في صحن نضيف له كل من حلوة الترك مطحونة وكمية المكسرات


ونبداء بلمها و ذلك باضافة المربى ثم نقوم ببسطها في صحن مسطح


نفرغ عليها شكولاطة ذائبة ونزينها بخطوط بالشكولاطة البيضاء نقوم بوضعها في الثلاجة


وعند التقديم نقطعها مربعات او معينات

اوــــــــــ

المقادير :
500 غ زبدة طرية
2 كوب سكر ناعم (sucre glace)
2 كيس سكر فانيليا
1 كيس خميرة حلوى
بيضة كاملة + صفار بيضة
فرينة حسب الحاجة
الـحشو :
كمية من الجوز مطحون متوسط
مربى المشمش
نضيف المربى للجوز إلى غاية الحصول على حشو
متوسط السماكة لا هو سائل ولا هو يابس
أو ممكن تعويض الجوز بحلوة الترك
ونفس الشيء نضيف المربى حتى الحصول على حشو
متوسط السماكة أو ممكن حشوها بالكراميل وذلك بوضع علبة حليب نستلي
في طنجرة ضغط لمدة ساعة في الماء وبعدما تبرد نفتح العلبة ونستخدمها في الحشو 2
الـطـريقة :
نأخد ال.دة + السكر نمزجهما جيدا حتى الحصول على كريمة بيضاء
ثم نضيف البيضة + الصفار ونمزج جيدا ثم الفانيليا ثم الخميرة
ونضيف الفرينة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة طرية
بعدها نأخد القوالب الحديدية المربعة مثل هذه التي في الصورة
لا يتعدى إرتفاعها 1 سم ثم ندهنها
ثم نأخد كويرة صغيرة من العجينة نضعها في القوالب ونشكلها على شكل القالب المربع
ثم نضع القوالب في صينية وندخلها للفرن تطهى على نار متوسطة
بعدها نراقب الطهي وكلما نرى العجينة إنتفخت نحاول ننزلها بإصبعنا
ونبقى نراقب الطهي وكلما إنتفخت نحاول ننزل العجينة بإصبعنا
ونتركها تطهى حتى يصفر لونها
نتركها تبرد ثم ننزع الحلوى المربعة من القوالب ونضع كمية معتبرة من الحشو داخل
المربعات ونلصق كل مربعين مع بعض
ثم نزين المربع بخطوط من الشوكولا الذائبة على شكل كادو

[omranesouhila]

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfa1/t1.0-9/p235x350/306892_260264264118067_85387371_n.jpg

حلوة القوفريط
250 غ زبدة لابال+6حبات بيض مغليين+ باكي قوفريط+2 باكيات شيكولة+كاس سكر قلاسي+باطة خمارة+ قشور الليمون+الفرينة + الحلويات الفضية للتزيين

طريقة التحضير

خوذي صفار البيض الطايب وبواسطة الفرشيطة امحية وزيديلو الزبدة وامزجيهم مع بعض حتى يصبح مثل الكريمة ثم ضيفي كاس سكر قلاسي وخلطي جيدا حت يتجانس مع الخليط تم ضيفي قشور الليمون والخمارة وبالتدريج اضيفي الفرينة حتى تتشكلك عجينة ماهي جارية وماهي يابسة متوسطة الطراوةشكلي كويرات صغيرة وديريهم في الفرن ومن بعد ما يطيبو خرجيهم من الفرن تكون في هذا الوقت مذوبة الشكولاطة اغطسي كل حبة في الشكولاطة ومرمديهم في القوفريط الي كنتي قد رحيتيه وزيينيه بحبة نتاع حلويات فضية وضعيهم في حاويات الحلوة
ان شاء الله تجربوها وتعجبكم

بارك الله فيكي و جزاكي الله كل الخير يعطيك الصحة علي المعاونة السريعة ان شاء الله نجربوا و نقلك
اعذريني لاني مردتلكش قبل لاني والله رمضان قالبني هههههه و صحا فطورك صديقتي

[minay.timida]

khti t3ich la recette ta 4 w la derniere

[mimi taj]

يعطيك الصحة ممكن تمديلي لاغوسات نتاع القاطو الاخير تعيشي حنونة

[rahafpolat]

مشكورة أختي على الصور الرائعة و لكن ممكن الوصفات لو سمحت حاب نجربها
رمضان كريم

[asmahane01]

القاطو التالي اختي كون غير تشرفينا بالمقادير

[zomorodaz]

يعطيك الصحة حلويات جميلة ممكن تعطينى الوصفة تاع الحلوى الاخيرة

[ريتاج الدين 92]

رووووووووووووووووووعة لكن اعطينا المقادير

[rofaidamath]

يعطيك الصحة

[عطرالذهب]

رووووووعة بارك الله فيك

[غربه الروح]

حلويات هايلة الله يعطيك الصحة

انا عجبني الاخير

صح رمضانك

[ريم رنيا]

ربي لا تجعلني فردا وانت خير الوارثين ...............يارب انا وياك ان شاء الله

[ضآحكة مستبشرة]

منوووووووووووووووووورات

[روسيكادا]

يعطيك الصحة اختي

[ضآحكة مستبشرة]

العفووووووو

منووورة