تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل( سهله ورائعه)


أسية24
2009-07-25, 14:08
طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل( سهله ورائعه)
أخواتي هذه طريقة صنع النستله(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي... يعني غد ترتاحي من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها
اولا : طريقة صنع النستله

المقادير:


1كأس مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره


الطريقة:
تخلطيهم مع بعضهم عض وحطيهم على النار شوي حتى يتجانس ويتقال شوي ...
فيه طريقه ثانية:


طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله

-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي
المقـاديـر:


6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :

ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت....

:القشــــــطه المنزليــــــــــه:

كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مليكة الجزائرية
2009-07-25, 15:40
هل هي مجربة أختي

nadia 77
2009-07-25, 16:44
مشكووووووورة

لبيبة
2009-07-25, 23:39
مشكوووورة:19::19::19:

حسناء القمر
2009-07-26, 17:40
تسلم الايادي

aridj 23
2010-01-15, 14:37
شكرا بارك الله فيك

&أسيل&
2010-01-15, 16:06
باااااااااااااااااااااارك الله فيك

فوزي77
2010-01-16, 16:49
شكرا جزيلا

نينا الجزائرية
2010-01-16, 16:52
صحيتي ختي في انتظار الجديد

•~ندية الجوري~•
2010-01-16, 17:54
السلام عليكم
بارك الله فيييييك
مشكووووورة .

سمية .ب
2010-01-16, 19:00
بارك الله فيييك

دكتورة ان شاء الله
2010-01-21, 18:51
موضوع رائع.
شكرا على الوصفات.

ام الخير29
2010-01-22, 10:57
بارك الله فيييك

تغرينية
2010-01-22, 19:50
مشكوره على الوصفات

بنت الساحل
2010-01-24, 11:54
http://img178.imageshack.us/img178/4095/95499334je6.gif

soltana
2010-01-24, 13:25
السلام عليكم
بارك الله فيييييك
هل هي مجربة أختي

rynad
2010-01-24, 16:44
مشكورة عندى ملاحضة فيما يخص صنع نستليه المنزلى هناك وصفات تتطلب وضعها فى اناء الضغط cocotte minute كيف حتكون الطريقة للحصول على caramel بطريقتك

rynad
2010-01-24, 16:47
لانن نعرف نيسليه يكون فى علب اما المنزلى يكون فى اناء comment on le caramilise

rynad
2010-01-24, 16:48
caramelise

الجوهرة الدهبية
2010-01-26, 20:38
شكراااااااااااااااااااااااااااا يعطيك الصحة

rynad
2010-01-27, 14:55
????pas de reponse c'vraiment serieux comment on caramelise nestle selon votre recette

sheherazed
2010-01-28, 11:21
يعطيك الصحة



ولكن هل هي مجربة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ندى 11
2010-01-28, 18:54
http://img178.imageshack.us/img178/4095/95499334je6.gif

fahouma2
2010-01-29, 18:38
مشكور على هدا المجهود الرائع اطلب منكم طريقة صنع النوتيلا منفضلكم

bouchra1010
2011-09-04, 18:12
شكراااااااااااااااااااا

ام جليل04
2011-09-04, 21:17
واشنو هو دريم ويب مانعرفوش والقشدة نزيدولها السميد رقيق ولا متوسط ولا خشين ؟؟؟؟؟

جزائرية
2011-09-06, 16:21
شكراااااااااااااااااااااااااا

بنت من مصر
2011-09-08, 07:27
جزاكم الله خيرا

halimahalo
2011-09-09, 14:55
مجربة ولا لالا

omseheil
2011-09-09, 16:42
بارك الله فيك