المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : 4 انواع قاطو بعجينة واحدة وبالصور


messi.sba
2014-06-22, 18:59
السلام عليكم
نعطيكم مقادير العجينة والله جاني قاطو يتفتت وحده
العجينة وحدة لكن الحشو و التزيين الخارجي يختلف يبانلك طبع اخر
المقادير للعجينة
4 حبات بيض
500 غ زبدة كما البومادة انا استعملت لابال مليحة
و فرينة للم العجينة
للحشو
الحشوة الاولى
كوكاو مطحون مع عسل و شوية زبدة دايبة و شوية ماء زهر و درت العجينة هلال محشية بهدا الحشو ولما طابت زينتها بالسكر مطحون
الحشوة التانية
جوز الهند نوادكوكو مع معجون المشمش هدا ماكان و درت نفس الشكل الاول هلال ولما طابت رمدتها في شوية عسل مخلط بالماء و تم رمدتها فالقوفريط مفتت
و هداك القاطو الاسود
كان عندي بيمو طحنته و زدتله القوفريط المتبقي و شوية كوكاو و شكلاطة وعسل و لميته كويرات
و القاطو حبة فوق حبة هداك غير شوية عجينة و طبعت بمول تاع صابلي و لصقت كل حبة باخرى بالمعجون و رمت الجوانب بجوز الهند و درت خطوط من الفوق بالشكلاطة

MINA-NINA16
2014-06-22, 19:12
يعطيك الصحة

LINA 97
2014-06-22, 19:34
ما شاء الله تبارك الرحمان.

messi.sba
2014-06-22, 19:49
شكرا لكممم

fatimazahra09
2014-06-22, 19:54
السلام عليكم
رائع حبيبتي
ياتيك الصحة
نمدلك فكرة على الترماد في السكر الناعم
دخليه في السيرو و حطيه يقطر مليح فوق شبكة بلاما ينشف ودخلي بالعشر حبات نتاع مقروط اللوز او تشاراك مسكر في كيس مملوء بسكر ناعم مغربل
الكيس فيه حوالي كيسان نتاع سكر نام مقدار 1 كلغ و 400 غ
لازم تحسي بيه كامل في وسط السكر
خليه 15 دقيقة وخرجي بالحبة وانفضي شوية وسقمي الاطراف
بهادي الطريقة ما تستحقيش ترمديه مرة اخرىل و يالوكان رشة بالصفاية وهاد مقروط اللوز نتاع البيضة نتاعي و احكمي و شوفيكيفاش مرمد ......بنفس الطريقة .... وتسمحلك باش ترمدي بالكمية في دقيقة و تاني خير ما تعاودي
http://www.up.djelfa.info/uploads/140346325324441.jpg
ان شاء الله نكون ما حرجتكش بالشء لي قلتي
سلامي ليك ورمضان كريم ان شاء الله

fatimazahra09
2014-06-22, 19:55
السلام عليكم
رائع حبيبتي
ياتيك الصحة
نمدلك فكرة على الترماد في السكر الناعم
دخليه في السيرو و حطيه يقطر مليح فوق شبكة بلاما ينشف ودخلي بالعشر حبات نتاع مقروط اللوز او تشاراك في كيس مملوء بسكر ناعم مغربل
الكيس فيه حوالي كيسان نتاع سكر نام مقدار 1 كلغ و 400 غ
لازم تحسي بيه كامل في وسط السكر
خليه 15 دقيقة وخرجي بالحبة وانفضي شوية وسقمي الاطراف
بهادي الطريقة ما تستحقيش ترمديه مرة اخرىل و يالوكان رشة بالصفاية وهاد مقروط اللوز نتاع البيضة نتاعي و احكمي و شوفيكيفاش مرمد ......بنفس الطريقة .... وتسمحلك باش ترمدي بالكمية في دقيقة و تاني خير ما تعاودي
http://www.up.djelfa.info/uploads/140346325324441.jpg
ان شاء الله نكون ما حرجتكش بالشيء لي قلتولك
سلامي ليك ورمضان كريم ان شاء الله

idron0
2014-06-22, 21:18
ما شاء الله

tong2
2014-06-22, 21:37
الله يــبارك:19: روعــــــــــــة

الله يــعـــطيـك الصــحــة حــبيــــبة

messi.sba
2014-06-23, 17:27
السلام عليكم
رائع حبيبتي
ياتيك الصحة
نمدلك فكرة على الترماد في السكر الناعم
دخليه في السيرو و حطيه يقطر مليح فوق شبكة بلاما ينشف ودخلي بالعشر حبات نتاع مقروط اللوز او تشاراك في كيس مملوء بسكر ناعم مغربل
الكيس فيه حوالي كيسان نتاع سكر نام مقدار 1 كلغ و 400 غ
لازم تحسي بيه كامل في وسط السكر
خليه 15 دقيقة وخرجي بالحبة وانفضي شوية وسقمي الاطراف
بهادي الطريقة ما تستحقيش ترمديه مرة اخرىل و يالوكان رشة بالصفاية وهاد مقروط اللوز نتاع البيضة نتاعي و احكمي و شوفيكيفاش مرمد ......بنفس الطريقة .... وتسمحلك باش ترمدي بالكمية في دقيقة و تاني خير ما تعاودي
http://www.up.djelfa.info/uploads/140346325324441.jpg
ان شاء الله نكون ما حرجتكش بالشيء لي قلتولك
سلامي ليك ورمضان كريم ان شاء الله

صحيتي اختى بارك الله فيك
والله صراحة بفضل هدا الموقع تعملت الكتير من الاشياء

messi.sba
2014-06-23, 17:28
الله يــبارك:19: روعــــــــــــة

الله يــعـــطيـك الصــحــة حــبيــــبة



يبارك فيك اختى جربي هد العجينة فتشاراك و رديلي الخبر جات طرية بزاف حتى الحشو ماجاش يابس تانيك طري
لاني لاحظت الكتير التشاراك يجيهم يابس او الحشو يجيهم يابس

marwa marama
2014-06-23, 18:49
روووووووووووووعة

louli2007
2014-06-23, 20:48
allah ybarek
ya3tik sahha

messi.sba
2014-06-28, 17:26
allah ybarek
ya3tik sahha

amine merci bien ma chére

ليليا25
2014-06-29, 10:42
يعطيك الصحة