ام رفال
2014-06-17, 19:17
السلام عليكم و رحمة الله
اكيد حلوى معسلة عادية و لذيذة و ما تخلى منها اي مائدة جزائرية برمضان
و حضرتها بطريقة بسيطة و توفقت فيها ... كانه مشروع جديد يا ويل حالي انا :rolleyes::
المهم المقادير و الصور يحكموا عليها تفضلو معي : ;)
500 غ سميد متوسط
250 غ سكر
100غ زبدة مذوبة
حطيت كل المقادير و تركتا ترتاح
جهزت الشربات :
500 غ سكر
1 ل ماء
كاس ماء الزهر
http://im89.gulfup.com/6I3bHx.jpg (http://www.gulfup.com/?25Ycsd)
في مول مدهون بزبدة حطيت عجينة السميد و دردرت الكاكوو مع اللوز مطحون و هذا يرجع حسب ما عندك
http://im89.gulfup.com/gVWYvL.jpg (http://www.gulfup.com/?aEtwrX)
و غطيتا ثاني بالعجينة
و حطيتا في الفرن
بعد ما حمرت سقيتا بالسيرو و رجعتا للفرن شي 5 دقايق ثم خرجتا سقيتا بالباقي و تركتا حتى لغدوا
تحصلت على هاد الشكل
http://im89.gulfup.com/94s1Rk.jpg (http://www.gulfup.com/?aMaRNd)
حطيت فسدق مهروش لتزيين
http://im89.gulfup.com/hpHboF.jpg (http://www.gulfup.com/?92iWgd)
و صحة على قلوبكن بنات
بس ادعولي اذا عجبتكن
اكيد حلوى معسلة عادية و لذيذة و ما تخلى منها اي مائدة جزائرية برمضان
و حضرتها بطريقة بسيطة و توفقت فيها ... كانه مشروع جديد يا ويل حالي انا :rolleyes::
المهم المقادير و الصور يحكموا عليها تفضلو معي : ;)
500 غ سميد متوسط
250 غ سكر
100غ زبدة مذوبة
حطيت كل المقادير و تركتا ترتاح
جهزت الشربات :
500 غ سكر
1 ل ماء
كاس ماء الزهر
http://im89.gulfup.com/6I3bHx.jpg (http://www.gulfup.com/?25Ycsd)
في مول مدهون بزبدة حطيت عجينة السميد و دردرت الكاكوو مع اللوز مطحون و هذا يرجع حسب ما عندك
http://im89.gulfup.com/gVWYvL.jpg (http://www.gulfup.com/?aEtwrX)
و غطيتا ثاني بالعجينة
و حطيتا في الفرن
بعد ما حمرت سقيتا بالسيرو و رجعتا للفرن شي 5 دقايق ثم خرجتا سقيتا بالباقي و تركتا حتى لغدوا
تحصلت على هاد الشكل
http://im89.gulfup.com/94s1Rk.jpg (http://www.gulfup.com/?aMaRNd)
حطيت فسدق مهروش لتزيين
http://im89.gulfup.com/hpHboF.jpg (http://www.gulfup.com/?92iWgd)
و صحة على قلوبكن بنات
بس ادعولي اذا عجبتكن