المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كعكة اسفنجية بسيطة جدا و رائعة

golden rose
2014-06-17, 14:49
http://www.djelfa.info/vb/sponge cakeالسلام عليكم و رحمة الله
اليوم جبت معايا كعكة اسفنجية و سهلة و من اول مرة تنجح معاكم لنبدا على بركة الله
اولا المقادير
6 بيضات
كوب سكر عادي او 100غ
كوب طحين او 100غ
رشة ملح و ملعقة فانيلا
رشة من الخميرة
ثانيا طريقة التحضير
سخني الفرن قبل بربع ساعة على درجة عالية
في وعاء اكسري البيض و ضيفي له الملح الخميرة الفانيلا والسكر و ابدئي الخلط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ابيض و يتضاعف حجمه ثم اضيفي الطحين بالتدريج و اخلطي بالمبسط من فوق الى تحت
صبي الخليط في قالب مدور مدهون بالزبدة و مرشوش بالطحين ثم ادخيليها الفرن و اخفضي درجة الحرارة و اتركيها 20 او 25 دقيقة اخرجيها و اتركيها تبرد ثم زينيها حسب الحاجة
ان شاء الله تعجبكم و المرة الجاية رح نعتلكم كيفاه زينتها
اغادير
2014-06-17, 14:58
يعطيك الصحة..............مشكورة
صل على النبي
2014-06-17, 15:06
شكرااااااااااااااااا
golden rose
2014-06-17, 15:18
العفو حبيباتي
Maria dadi
2014-06-17, 15:34
يعطيك الصحة اخت
ام رشدى
2014-06-17, 15:38
رشة خيرة في 6بيضات انا ندير 2باكي خميرة في 6بيضات راهي على ضمانتك كون ماتصلحليش راني انجيبها وانجي
جويرية الإيمان
2014-06-17, 15:44
مشكورة أختي

بصح أنا ندير 2 بيضات فقط + كاس سكر+كاس مش معمر زيت+نص كاس حليب +1 خميرة

و بالخلاط الكهربائي تخرج كيك روعة و دائما معتمدتها .
golden rose
2014-06-17, 20:08
كا وحدة كيفاه و انا هاكا نديرها و صدقوني تجي روعة
idron0
2014-06-17, 21:31
بصحتكم 44444444
نصال06
2014-06-17, 21:34
hadi la genoise w li rakom tahadrou liha ntouma tdji kima mouskoutchou w la genoise ma jich fiha kamél khmira tetla belbid w sokar b1 sur
nadia mimi
2014-08-31, 10:32
يعطيك الصحة..............مشكورة
wassila134
2014-08-31, 11:51
شكرا اختي أن شاء الله نجربها