**les crépes turques على طريقتي **

[faizarbh]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم أخواتي
وصفة اليوم هي les crépes turques الوصفة شكلا تشبة سوفلي ام اماني لكن طريقة التحضير مختلفة الوصفة لقيتها فالنت لكني غيرت فيها

http://www3.0zz0.com/2014/06/17/12/141756912.png

المقادير:
العجينة:
400غ فرينة
ملعقة ملح
ملعقة سكر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
حليب دافئ
2 ملاعق كبار زبدة طرية

التحضير:

نخلط حوالي كاس حليب دافي مع الخميرة

نخلط الزبدة مع الفرينة جيدا و نضيف السكر و الملح ثم نبدا ندير فالحليب مع الخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية مع اضافة الحليب ايلا لقيناها يابسة
و نلمها مليح و نديرها في كيس بلاستيكي و نخليها ترتاح ساعة

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/400125097.png


الحشو:
فلفلة حلوة مقطعة شرائح رقاق مع شوية بصل مقطع مربعات نقليهم في شوية زيت مع شوة ملح و فلفل و لما يقرب يطيب نزيدلهم ملعقة طماطم مصبرة و نزيد شوية و نطفي .
قرعة مقطعة دوائر و مقلية مع شوية ملح
زيتون أخضر مقطع
دجاج طايب و مفتت
و نخلط الكل مع بعض
و نحتاج جبن طري و جبن مبشور

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/620756936.png


بعدما ترتاح العجينة نشكلها حربوش و نقسمها إلى 13 كرية ثم نرش طاولة العمل بالفرينة و نحل بالكرية رقيقة مليح و نعمل فيها الحشو مثل السوفي و نزيد قطع جبن طري ثم جبن مبشور ثم نغلق العجينة و نقطع بواسطة جرارة مثل اللي فالصورة
http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/921656073.png

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/488958942.png

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/393804142.png

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/381097735.png

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/826340367.png

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/260950092.png


http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/882491384.png




نسخن مقلاة تاع تيفال او على الطاجين و نطيب الكراب تاعنا على جهتين و على نار متوسطة و لما يطيب نطليه من الجهتين بشوية زبدة ذايبة باش تعطيلنا لمعة

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/660707072.png

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/745247341.png

http://www3.0zz0.com/2014/06/17/12/335245985.png

http://www10.0zz0.com/2014/06/17/12/884813948.png

http://www3.0zz0.com/2014/06/17/12/512377046.png


و نقدمهم صدقوني يجو رووووعة و يصلحو لشهر رمضان المبارك


سلااااااام إلى وصفة أخرى بإذن الله

[islam1aya]

اممممم فيوزة دائما عندك الجديد هايلين يعطيك الصحة

[zamilio]

ممممم ابانو هايلين روعة

[Maria dadi]

يعطيك الصحة حنونة تبان ممممممممم

[أم ضياء عبد الرحيم]

يعطيك الصحة فايزة هايلين انا نديرهم بنفس العجينة لكن باللحم المرحي لكن اكيد طريقة احلى
تسلم الايادي

[مرام 1987]

يسلموا الاياديييييي
راكي غلطتي واقيلا في المقادير حطيتي ملعقة فلفل في العجينة وقلتي نخلط السكر مع ........ وينهو الصح السكر ولا الفلفل
بارك الله فيك

[faizarbh]

اممممم فيوزة دائما عندك الجديد هايلين يعطيك الصحة

ربي يحفظك عزيزتي ام اسلام شكرا

ممممم ابانو هايلين روعة

شكرا اختي الله يخليك

يعطيك الصحة حنونة تبان ممممممممم

الله يسلمك اختي شكرا

يعطيك الصحة فايزة هايلين انا نديرهم بنفس العجينة لكن باللحم المرحي لكن اكيد طريقة احلى
تسلم الايادي


ايه جرربتهم باللحم من بعد قلت نوع شوية ههههه

يسلموا الاياديييييي
راكي غلطتي واقيلا في المقادير حطيتي ملعقة فلفل في العجينة وقلتي نخلط السكر مع ........ وينهو الصح السكر ولا الفلفل
بارك الله فيك

هههههههههههه قريب حرقتكم هههه شكرا اختي على التنبيه كنت قاصدة سكر و الله ما علابالي كيفاش غلطت واقيلة كنت نفكر فالفلفل

[lamis.imen]

رووووووعة يعطيك الصحة

[sidali 2007]

اممممم هايلين يعطيك الصحة

[أم إناس]

بارك الله فيك اختي وأكيد يصلحو لرمضان وخاصة الصيف
يعطيك الصحه

[○•ميسون•○]

هايلين يعطيك الصحة

[faizarbh]

رووووووعة يعطيك الصحة

اممممم هايلين يعطيك الصحة


بارك الله فيك اختي وأكيد يصلحو لرمضان وخاصة الصيف
يعطيك الصحه

هايلين يعطيك الصحة



شكرا أخواتي اسعدني مروركن

[rofia.sarah]

امممم هايلين خاصة لرمضان كرا علي الوصفة ربي يجازيك كل الخير

[faizarbh]

امممم هايلين خاصة لرمضان كرا علي الوصفة ربي يجازيك كل الخير

الله يسلمك اختي شكراااا

[malek nour hane]

raw3a raw3aaaaaaaaaaaaaaaaaa faizarbh ya3tik essaha ndirou ncha allah hada 3jabni bezaaaaaaaaaaaaaaaf bezaaaffff

[marwa255]

ya3tiik el sahaa

[ذكريات الطفولة 7]

يعطيك الصحة

[ام محمد78]

يعطيك الصحة

[louli2007]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
ychahou ya3tik sahha

[charolize]

بارك الله فيك وتسلم الأيادي
دائماً في القمة
أنا من عشاق وصفاتك جاري التطبيق

[انتصار فاطنة]

شكرا فايزة على الوصفة انا ما نقدرش نطيب امالة راني اديت وحدة عارفة بلي قلبك كبير

[الأمنيات]

http://im35.gulfup.com/8A1OR.gif

[faizarbh]

شكرا لمروركم اخواتي

[faizarbh]

شكرا فايزة على الوصفة انا ما نقدرش نطيب امالة راني اديت وحدة عارفة بلي قلبك كبير

اكيد طبعا اديهم كلهم غالي و الطلب رخيس

[MINA-NINA16]

امممممم بارك الله فيك حبيبتي

[طهراوي ياسين]

يعطيك الصحة

[تينا ماريا]

بارك الله فيك

[madie]

allah yatik essaha bravooooooooooooooo

[سؤدد الجنة]

يعطيك ألف صحة رووعة ماشاء الله
عجبني الحشو منوع ويبان بنيييين ان شاء الله نجربو اكيد

[faizarbh]

شكرا لمروركم الجميل أخواتي

[-نور الايمان-]

بارك الله فيك اختي فايزة وصفاتك دائما قمة وان شاء الله راح نجربها

[maloo]

رووووووووووووعة تسلمي.

[*ام ادم*]

مممممممم ايشهو باينين بنان يعطيك الصحة

[faizarbh]

ربي يخليكم اخواتي شكرا لمروركن الجميل

[idron0]

يعطيك الصحة

[هداية الصفاء]

يعطيك الصحة ماشاء الله دمت متالقة

[أم محمدين]

يعطيك الصحة نجربها و نردلك بالخبر ان شاء الله

[faizarbh]

تسلموا حبيباتي شكرا لمروركم الجميل

[عطرالذهب]

444444444444444444444444444444444

[faizarbh]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا

[*سالي*]

aktar min hayl okhti
allah ybark

[hadjer mascara]

يعطيك الصحة روعة و هايليين

[pharma-93]

stp 9oulili la pate 3jantiiha wala nn ??

[faizarbh]

stp 9oulili la pate 3jantiiha wala nn ??

اختي كي تتلملك العجينة ادلكيها غير شووووووووووية فقط بيديك برك عبر ما توليلك عجينة ملساء

[Farah Amani]

وصفة جديدة و هايييييلة...بارك الله فيك أختي فايزة

[sandra didou]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[minaj23]

ممممم ابانو هايلين روعة

[mama amira]

جم]ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــل

[ام كوكو]

يعطيك الصحة اختي انا نديرهم يجيو بنان روعة

[ام محمد78]

يعطيك الصحه

[هاجر سوسو]

اممممممممممم روعة ممكن تبديل الحشوة

[هبة الرحمان انشراح]

لقد طبقت الوصفة وكانت عشائي ليلة امس مشكوووورة لكن كمية الخمارة التي في الوصفة كثيرة جدا يعني كانت بنة الخمارة قاوية ولما رجعت للوصفة الاصلية وجدت ان المقدار هو ملعقة صغيرة وليست كبيرة ارجووو التعديل

[soltanabelkiis]

يعطيك الصحة

[ام براء عبيدة]

444444444444444444