تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : موضوع مميز ثلاث انواع من البقلاوة


fatimazahra09
2014-06-11, 20:07
ثلاث انواع من البقلاوة
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252486087251.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14025249213671.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252501046061.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252506063181.jpg
السلام عليكم انشاء الله تكونو بخير وعلى خير .....
البقلاوة و لي باللغة الفارسية تسمى بـ baklava
اصل البقلاوة تم تجاهلها تماما من قبل المصادر يقولو ان موضعها كان في اسيا الوسطى واما في المجر و امافي سوريا و يبدو انو خلال الحقبة البيزنطية تم اختراع وصفتها ومشات تجارتها و انتشرت .... وعدد الطبقات لي يمثلوها بالطريقة التقليدية نتاعهم كانت بعدد 33 يقلو ما يساوى عدد السنين لي عاشهم سيدنا عيسى عليه السلام و شكلها الحالي وتقطيعها الاول كان في احدى مطابخ قصر طوبكابي في اسطنبول بتركيا و يقولو مهد البقلاوة كان في مدينة انديب على حساب الاعتقاد الشائع في تركيا ......
بغيت نمدلكم نبدة على هاد الحلوة الرائعة لي نسميها انا شباح الطبسي نهار العيد
وانشاء الله تسمحولي على المحاضرة في التاريخ لاني صح طولت عليكم
هادو مقادير عجينة البقلاوة الخاصة بي : في بلا نتاع 30 / 35 سم
1 كلغ فرينة حطيلو 250 غ زبدة طرية + ½ كاس نتاع شاي زبت + 3 م ك سمن (تحطي هادو كامل فوق النار يدوبو ) + 1 م ص فاني + 1 بيض+ 1 خميرة الحلوى
( وما تتخلعوش ..... هادا سر بيناتنا )
ديري نصف كمية ليدام و النصف الاخر خليه باش ديريه بين الطبقات
حكي مليح بيديك و لمي بالماء وماء الزهر وديديلها فوق حقها شوية ماء الزهر وماء باش تساعدك في الحلان نتاعها .... اقسمي العجينة على 2 وكل عجينة اقسميها على ثلاثة ...رايحا تتحصلي على 6 عجينات ...ديريهم في كيس بلاستيكي و خليهم يريحو الوقت لي تركبي الماشينة : جلي بالفرينة و لا المايزينة لا كانت كيما تبغي بالحلال ....العجينة الاولى ثم بالماشينة رقم 2 -4 – 6 ثم 8 الاخيرة وكل مرة ديري المايزينة ولا الفرينة ماتنسايش ..هادي اقسميها مباشرة على 4 قطع ...اثنين للطول واثنين للعرض ..و هادي قياسات السينية لي تقدري ديري فيها 30/35 سم ولا كان الطول نتاعو بزاف على العرض رايحا تتحتاجي لثلاث قطع للعرض و اثنين للطول .. ودرك نمدلك قياسات السينيات لي ديري فيهم ثلاثة طبقات على ثنين 38 سم /28 سم ... كيما هادا لي درت فيها انا ....
ماتنسايش تعكسي الشرائط ... وديري بيناتهم نصف ليدام لي بقى بقطرات فقط بالبانسو ... هنا حطيتي اربع قطع من العجينة و بالتالي درتي زوج طبقات ... زيدي حلي عجينة اخرى يبقاولك 4خليهم مغطيين مليح في الكيس و ديري نفس العملية وانتي وشطارتك ... لاكانت السينية نتاعك طول بلا عرض معناها رايحا ديري 2 شرائط طوال و 3 ناقصين عليهم شوية ... كيما السينية لي في الصورة و كملي العجينة الثالثة ... ييبقاولك 3 اخرين ... بنفس الطريقة ....وديريخليط الزبدة والسمن والزيت من فوق
كي تكملي تلقاي روحك درتي 6 طبقات متخالفين بالطبع ... وننصحك دايما تبداي بالعرض ونسيت باش نقولك اول شيئ ادهني السينية نتاعك مليح مليح بالزيت و الطبقة الاولى لي تحطيها على السينية ما تتكسلش خليها هاكداك و حتى الطبقة الاخيرة لي من فوق ... المهم ..
ديري عقدة اللوز او الكوكاو نتاعك 3 كيلات لوز بكيلة وحدة قل اصبع ... انشاء الله فهمتوني
ديري 1 م ص فاني و لاكان درتيها بالكوكاو ماتقليهش حتى يحمار خليه اصفر حق لي تتنحالو القشرة لاكان بالقشور و ديريلو معطر وملون اللوز ...رايحا جيك بقلاوة هايلة ....... لي ما تتعرفش تفرق بين اللوز والكوكاو و ماعندهاش خبرة في الحلويات رايحا تظنو لوز ....... بلا ما تفوريه وتستنايه سبع ايام وسبع ليالي ....... هههههههه
المهم بليه بشوية ماء الزهر وخليه مفتول برك باش مايخرجلكش ما بين الطبقات في الطياب .... كيما صورة حطيتها في وصفة قلب اللوز http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1596940 ..رايحين تفهمو كلشي ...
المهم هنا سوو بيديكم مليح و حلو العجينة الرابعة راهم يبقاوك 2 و حطو الطبقة الاولى دايما بالعرض باش جيكم الطبقة الفوقانية والاخيرة بالطول مليحة ومافيهاش التبياس ... وحاجة اخرى ماشي شرط حتى تقلبو العجين على حاشية السينية
انا نلحق لنصف الحاشية تكفيني ....شوفو الصورة ... وما تخافوش في تطبيقها ... علاه نشوف بزاف تبقالهم العجينة خسارة وعلاه ....
المهم را نا في الطبقة الاولى لي فوق اللوز احكمي كاس يكون بهاد الشكل لي في الصورة و دحرجيه وفوتيه على البلاتو نتاع الحشو بلا ما تظغطي بزاف و فوديه حتى في الحواشي .... le niveau بحيث تسوي .
كيما دير الالات الخاصة بتسوية الطريق المعبد ... ههههههههه
عاد باش ديري ليدام بالبانسو وكملي بالعجينة الخامسة ... رايحا ديري بها زوج نتاع الطبقات و العجينة الاخيرة رايحى تختمي بها ...... وادا ادا ماكفاتكش ... للطبقة السادسة الفوقانية والاخيرة ... اضغطي مليح مليح بصباعك على الحواشي و من بعد قطعي بالسكين الزوائد وهاديك العجينة اعجنيها مليح بلا ما ديري الفرينة حتى للرقم الاخير باه اديري و حاولي تسويهم مليح كي تحطيهم ...
عاودي ساوي باصابعك مليح الحواشي نتاع السينية و هنا يجي التقطاع اقسمي دايما بالطول وبداي بمنتصف السينية و من بعد النصف حاولي تقسميه على ثلاثة وكملي النصف الاخر ... كي تكملي لا بغيتي ديريهم مقروطات ... الشكل الشائع للبقلاوة
وانا من لي عرفتها و كانت على فكرة اول حلوة تقليدية نتعلمها و الفضل يعود لوالدتي الله يحفظها ويطول في عمرها لي كانت دايما تشجعني و تساندني في كامل الشيئ لي نديرو ... وراني نهدرلكم على اساس سن مبكر 13 سنة على الاقل ... وليت لوكان مانحطش يدي في الفرينة نمرض .....ههههه...
المهم نكمللكم الحكاية :ماعرفتش تقطاع اخر للبقلاوة سوى على شكل مثلث .... وما تخافوش ماكانش لي شوت ... الصور
راها كينا ..... ومفعول الخميرة مارايح يديرلها والو ...برك يمدلها خفية و توريق يحير فيه لي ياكلها و ماكان حتى طعم اخر تخافي منو ... ونقوللكم انا نخدمها في الحشية و نغطيها بالبلاستيك بعد لي نديرلها بالطبع شوية من خليط الزبدة بالبانسو ونخليها كامل الليل ... حتى الغد من داك نطيبها على درجة حرارة 200 درجة في الفرن الكهربائي من تحت كي يطيبوالحواشي اشعليلها من فوق ....و ادا موالفا تحطيها في سينية قبل ما دخليها طيب تولي بالمفهوم سينية في سينية ...اشعليلها في الفرن الكهربائي دايما من تحت طيب مدة 15 الى 20د من بعد زيدي اشعليلها من فوق ...تولي طيب من فوق و تحت في وقت واحد حتى تحمار...خرجيها وعسليه 1 كلغ عسل و1 كاس شاي نتاع ماء زهر وحولي ماتكثريش ماء زهر باش ما تتشمخش البقلاوة وتبقى تتقرمش ويبقى لونها يلمع مهما طولت ...خليها تبات ليلة كاملة او تبقى من الصبح تتشرب حتى الحشية خلاص باش تتقطع ....ديريها في ليكيسات و بصحتكم .
وننصح اي وحدة تخدم بعجينة فيها الزبدة او ليدام وتكون غلطت في المقادير نتاعها و تحسها تتفتت وما تقدرش تحلها تزيدلها مقدار من الفرينة و مقدار ماء وماء الزهر بالتعاقب ... رايحا تصلحلها انشاء الله ......
و لا180في فرن الغاز من فوق تحطيها باش طيب من تحت والفوق بلا ماتشعليلها من فوق

عجينة الفيلو نتاع الرابط هدا
https://www.youtube.com/watch?v=e_AOEJ8qEtU
و بقلاوة تركية بالقطايف درتها بعجينة البقلاوة نتاعي من تحت ونفس طريقة العقدة والقطايف حليتهم بشوية زبدة دايبة وزيت مخلطين و كي طابت شربتها بكيلة عسل مخلطة مع 2 كيلات شاربات وزينتها بالملمع الغدائي ... وكاين لي يديروها بعجينة الفيلو و حتى الاخت المتميزة فلة ابدعت في صنعها ودارتها بالعجينة المورقة ...
المهم كل وحدة كيفاه تخير عجينتها
انشاء الله تكون عجبتكم و نهديها ليكم كامل ....من القلب من القلب من القلب .... والله

القطايف
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252240834191.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252181285271.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252245286941.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252250262161.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252257051331.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14025226316711.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252270401831.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252275036131.jpg
البقلاوة

http://www.up.djelfa.info/uploads/140252314222581.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252292535241.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252296523471.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252300692791.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252304130081.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252307294581.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252319775671.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252323591721.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252328151471.jpg
[http://www.up.djelfa.info/uploads/140252335677291.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252340748361.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252348408321.jpg
عجينة الفيلو لي في الرابط
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252355629731.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252360943581.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252364925661.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252369629671.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14025237363971.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252378546921.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252382822611.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252386236931.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252389440251.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252403376691.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252408011461.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252411771.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14025241658161.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252427815541.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/140252432919151.jpg
انشاء الله الصور تكون كامل لحقت .................................................. ............................سلام

MINA-NINA16
2014-06-11, 21:28
ما شاء الله هدي بقلاوة وعليها الكلام:1::1::1: وحتى تقطاعها مثلثات بزااااااااااااااااااااااااااااااف هايلة:19::19::19:
بارك الله فيك و يحفظلك صحتك و يديك اللي يتلفو بالحرير:mh31:

ليلات
2014-06-11, 21:34
مشكووووورة

nounoudjs
2014-06-11, 21:55
بارك الله فيك

tamimkougi
2014-06-11, 21:57
الملتزمة بإذن الله..بارك الله فيك اختي وشكر الله جهودك,,,,شـــــكــــــــــــرا"

.1....2....1.
2014-06-11, 22:16
تسلمييييييييييي يا احلى فاطمة والله موضوعك هااايل من المقدمة التاريخية للطريقة للاسرار لطريقة التقطيع للصور كلشي فوووووووووور يعطاك الصحة هدا العيد باذن الله نعتمد فكرة الخميرة وشكل المثلثات هاااايل يا فنانة
ربي يجازيك الفردوس الاعلى يااااااااااارب
ياريت تحطي الصور في الموضوع مباشرة باش تدعميه والله مواضيعك دايما تعجبني بزااااااااااااف يسلمووووووووووو

أم مبين
2014-06-12, 00:19
يعطيك الصحة بارك الله فيك

أم إناس
2014-06-12, 09:14
ماشاء الله بقلاوة روووووعه بارك الله فيك

mon poupon
2014-06-12, 09:55
تبارك الرحمان
ما شاء الله
ربي يحفضك من العين أختي

الأمنيات
2014-06-12, 10:20
بارك الله فيك يعطيك الصحة

tsotso70
2014-06-12, 13:58
ألسلام عليكم
ألله يبارك ما شاء ألله
ألناس تقول كل صبع بصنعة وأنت كل صبع بصنعات
صراحةً ولله عمل جبار منكِ أختي فاطمة
وتستاهلي ألتقييم أن
شاء ألله يستفادو منك ِ ألاخوات وأن نشوفوا تطبيقاتهم باأسمك
نعطيك نصيحة فقط ألرولو أو ألحلال لي راكي تستعملي فيه ثقيل وخشين شوية
حاولي تستعملي مونش بالي جديد من نوعية رقيقة صدقيني روعة ويساعدك باش تتحصلي على عجينة أرق
ربي يوفقك يامحترمة

اغادير
2014-06-12, 14:08
http://s49.radikal.ru/i125/1006/57/fd828eecee96.gif

يعطيك الصحة

راجية عفو الله
2014-06-12, 15:44
مشكووووورة

ام احمدي
2014-06-12, 16:01
روووووعة اختي موضوع شامل ومفصل يعطاك الصحة والله يستاهل التثبيت
ممكن تفهميني في هادي
250 غ زبدة طرية + ½ كاس نتاع شاي زبت + 3 م ك سمن (تحطي هادو كامل فوق النار يدوبو )
هادي الكمية نقسمها على زوج نص للعجينة ونص للدهن ولا كيفاه
تاني ياريت مقادير الكاوكاو لكيلو فرينة
بليز جاوبيني والله عجبتني ميرسييييييييييييييي على الشرح الكافي والوافي

fatimazahra09
2014-06-12, 20:56
روووووعة اختي موضوع شامل ومفصل يعطاك الصحة والله يستاهل التثبيت
ممكن تفهميني في هادي
250 غ زبدة طرية + ½ كاس نتاع شاي زبت + 3 م ك سمن (تحطي هادو كامل فوق النار يدوبو )
هادي الكمية نقسمها على زوج نص للعجينة ونص للدهن ولا كيفاه
تاني ياريت مقادير الكاوكاو لكيلو فرينة
بليز جاوبيني والله عجبتني ميرسييييييييييييييي على الشرح الكافي والوافي
السلام عليكم ...اسمحيلي على التاخير في الرد نفهمك درك في هادوك المقادير :
ديريهم كامل يدوبو ...فرغي نصف الكمية على الفرينة والنصف الاخر خليه على جهة باش ديري بيه بين الطبقات
ومفادير الحشو ديري 1 كلغ كوكاو ....بالمعنى 3 عبار في 1 عبر سكر ناقص اصبع ولاكنتي حابة تنقصي اكثر ديري ناقص 2 صباع و لافاني ومعطر اللوز ورشية بماء الزهر بدون ما تشمخيه بزاف ...........افتليه برك ...
انشاء الله نكون جاوبتك على الشيئ لي كنتي تحوسي عليه :mh31:

fatimazahra09
2014-06-12, 20:59
ما شاء الله هدي بقلاوة وعليها الكلام:1::1::1: وحتى تقطاعها مثلثات بزااااااااااااااااااااااااااااااف هايلة:19::19::19:
بارك الله فيك و يحفظلك صحتك و يديك اللي يتلفو بالحرير:mh31:
شكر لكي اختي على التعليق الجميل انشاء تجربيها وماريحاش تندمي انشاء الله:mh31:

fatimazahra09
2014-06-12, 21:00
مشكووووورة

ياتيك الصحة اختي :mh31:

fatimazahra09
2014-06-12, 21:02
بارك الله فيك

الله يبارك فيك شكرا:mh31::mh31::mh31::mh31:

fatimazahra09
2014-06-12, 21:03
الملتزمة بإذن الله..بارك الله فيك اختي وشكر الله جهودك,,,,شـــــكــــــــــــرا"
انشاء الله ....ربي يثبتنا انشاء الله

fatimazahra09
2014-06-12, 21:05
تسلمييييييييييي يا احلى فاطمة والله موضوعك هااايل من المقدمة التاريخية للطريقة للاسرار لطريقة التقطيع للصور كلشي فوووووووووور يعطاك الصحة هدا العيد باذن الله نعتمد فكرة الخميرة وشكل المثلثات هاااايل يا فنانة
ربي يجازيك الفردوس الاعلى يااااااااااارب
ياريت تحطي الصور في الموضوع مباشرة باش تدعميه والله مواضيعك دايما تعجبني بزااااااااااااف يسلمووووووووووو
احرجتيني حقا يا حبوبة ......قوليلي فورتين كي تجربيها وهادو الصور من اجل عيونك الحلوين
سلام
الله يحفظك

fatimazahra09
2014-06-12, 21:07
يعطيك الصحة بارك الله فيك

ياتيك الصحة حتى نتي ويبارك في عمرك :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::m h31:

fatimazahra09
2014-06-12, 21:08
ماشاء الله بقلاوة روووووعه بارك الله فيك

االله يبارك في عمرك ويشرفي حضورك كتير
ياتيك الصحة حبيبتي :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:

sandibal
2014-06-12, 21:13
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444

fatimazahra09
2014-06-12, 21:17
ألسلام عليكم
ألله يبارك ما شاء ألله
ألناس تقول كل صبع بصنعة وأنت كل صبع بصنعات
صراحةً ولله عمل جبار منكِ أختي فاطمة
وتستاهلي ألتقييم أن
شاء ألله يستفادو منك ِ ألاخوات وأن نشوفوا تطبيقاتهم باأسمك
نعطيك نصيحة فقط ألرولو أو ألحلال لي راكي تستعملي فيه ثقيل وخشين شوية
حاولي تستعملي مونش بالي جديد من نوعية رقيقة صدقيني روعة ويساعدك باش تتحصلي على عجينة أرق
ربي يوفقك يامحترمة

ياتيك الصحة اخي توستو راك شكرت وقيمت فوق الحق .....وبالنسبة للرولو انا ابحث على رولو اينوكس ماشي العادي عندي ويعيي حتى هو هادا كامل طويل بالمعنى مافيهش اليدين و يجي معمر بالرمل
يمشي وحدو على لابات و خاصة لابات فويتي نخدمها بزاف
لقيتو مرة وارجعت باش نشريه ... طار الحمام ....ثمنو شوية حار ... المهم انا نخسر على الشيئ الثقيل و المتين والمليح ونقول دايما ماشي خصارة
لاكان عندك فكرة وين يتباع قولي ......شكرا جزيلا

fatimazahra09
2014-06-12, 21:20
تبارك الرحمان
ما شاء الله
ربي يحفضك من العين أختي

ياتيك الصحة .......و الله الحافظ والله الساتر والله القادر على كل شيىئ
الله يخليك حبيبتي :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:

fatimazahra09
2014-06-12, 21:22
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444
thank'ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss ssss
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19: :19::19::19:

fatimazahra09
2014-06-12, 21:24
بارك الله فيك يعطيك الصحة

الله يبارك فيك ...وياتيك الصحة حتى نتي::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh3 1:

fatimazahra09
2014-06-12, 21:26
مشكووووورة

لا شكر على واجب :mh31::mh31::mh31::mh31:

fatimazahra09
2014-06-12, 21:28
http://s49.radikal.ru/i125/1006/57/fd828eecee96.gif

يعطيك الصحة

ياطيك الصحة وقوليلي برك وين راكي رايحا تحوسي في هادا البابور :rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
باش تديني معاك .....::D:D:D:D:D:D

besbes
2014-06-13, 09:28
الله يحفضلك صحتك يرزقك الفردوس الاعلى

fatimazahra09
2014-06-14, 19:37
الله يحفضلك صحتك يرزقك الفردوس الاعلى

يرزقني ويرزقك ويرزق كامل امة محمد عليه الصلاة والسلام .

سهومةج
2014-06-14, 19:54
شكرا يا لحبييييييييييييييبة شكرا ربي ايجازيك بالجنة

oumibni
2014-06-14, 20:10
يعطيك صحة ، شكرا

fatimazahra09
2014-06-14, 20:34
شكرا يا لحبييييييييييييييبة شكرا ربي ايجازيك بالجنة
انشاء الله
لا شكر على واجب
هادي اسهل بقلاوة رايحا جيك على يدك و كي تدوقيها رديلي الخبر يا الفحلة

fatimazahra09
2014-06-14, 20:35
يعطيك صحة ، شكرا

حتى نتي ياتيك الصحة
جربيها انشاء الله

لميس اميرة
2014-06-15, 12:34
444444444444444444444444444444444444

Kaito
2014-06-15, 13:05
بارك الله فيك

fatimazahra09
2014-06-15, 13:08
444444444444444444444444444444444444

thank'ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss sssssssssssssssssssssssss
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19::19::19::19::19::19::19::19:

fatimazahra09
2014-06-15, 13:09
بارك الله فيك

الله يبارك في عمرك .....:mh31::mh31::mh31:

ام حمزة22
2014-06-15, 13:16
يعطيك الصحة جاتك ما شاء الله

Sasau
2014-06-15, 15:37
ماشاء الله روععععععععععععععة

fatimazahra09
2014-06-15, 20:22
يعطيك الصحة جاتك ما شاء الله

شكرا ام حمزة بارك الله فيك
سلام :mh31::mh31::mh31::mh31:

fatimazahra09
2014-06-15, 20:23
ماشاء الله روععععععععععععععة

الله يسلمك اختي
بارك الله فيك
سلام :mh31::mh31::mh31::mh31:

faryal zahira
2014-06-16, 12:51
شكراااااااااااااااا على المجهود بورك فيك ودمت متالقة

imane-droit
2014-06-16, 12:56
ماشاء الله بالتفصيل الممل

fatimazahra09
2014-06-16, 17:09
شكراااااااااااااااا على المجهود بورك فيك ودمت متالقة

لا شكر على واجب
الله يبارك فيك
انشاء الله نكون عند حسن ظنك وظن كل المشاركات الفضليات

fatimazahra09
2014-06-16, 17:10
ماشاء الله بالتفصيل الممل

انشاء الله ما مليتيش برك ....هههههه
رمضان كريم انشاء الله

لؤلؤة 25
2014-06-16, 17:17
ya3tiiiiiiiiiiiiiiik saha 4444444444444

fatimazahra09
2014-06-16, 18:28
ya3tiiiiiiiiiiiiiiik saha 4444444444444

الله يسلمك يا لؤلؤة :19::19::19::19::19:

ام صابرين
2014-06-16, 18:36
الله يبارك 44444444444444444 برافووووووووووووووووووو روووووووووووووووووووعة

إكليل
2014-06-16, 18:43
أممممممممممممممممم شكرا ليك على النبذة التاريخية و على الوصفات

fatimazahra09
2014-06-16, 19:30
الله يبارك 44444444444444444 برافووووووووووووووووووو روووووووووووووووووووعة
شكرا حبوبة
الله يحفظك
رمضان كريم

fatimazahra09
2014-06-16, 19:31
أممممممممممممممممم شكرا ليك على النبذة التاريخية و على الوصفات

لا شكر على واجب
رمضان كريم انشاء الله :mh31::mh31::mh31::mh31:

idron0
2014-06-16, 20:34
يعطيك الصحة

fatimazahra09
2014-06-16, 21:08
يعطيك الصحة
ياتيك الصحة
شكرا

jojo dj
2014-07-12, 21:54
واووو ماشاء الله بقلاوة وعليها لكلام ربي يخليك لينا ديما وصفاتك presentable يعطيك الصحة والعافية حنونة

fatimazahra09
2014-07-20, 10:08
واووو ماشاء الله بقلاوة وعليها لكلام ربي يخليك لينا ديما وصفاتك presentable يعطيك الصحة والعافية حنونة

بارك الله فيك حبيبتي
ان شاء الله في العيد هادا تجربيها
سلام

serine mouloudi
2014-07-20, 10:57
:dj_17::dj_17::dj_17:


رائعة اختي البقلاوة شكرااا سوءال اختي العجينة كي نديروها فوق النار شحال تقعد وتحوها :confused:

oum nada
2014-07-20, 12:30
بارك الله فيك طريقة تقطيع مثلثات هايلة

fatimazahra09
2014-07-21, 22:22
:dj_17::dj_17::dj_17:


رائعة اختي البقلاوة شكرااا سوءال اختي العجينة كي نديروها فوق النار شحال تقعد وتحوها :confused:

اختي طيب حتى تشوفي لونها ذهبي
لازم تحمار مليح
كيما تلاحظي في الصورة

ام سهام 02
2014-07-21, 23:16
يعطيك الف عافية اختي فاطمة

ام امجد14
2014-07-21, 23:57
واش نقولك مبددددددددعة موضوع كاااامل متكامل يعطيك الصحة

zahrra
2014-07-22, 00:17
يعطيك الصحة يا الاخت الفاضلة

nola-nounou
2014-07-29, 20:47
هل ممكن التعارف يا بنت بلادي؟؟؟

فتـ حييةـاة
2014-07-29, 21:07
يعطيك الصحة وبارك الله فيك

gateau algerien
2014-07-30, 00:21
achkal rai3a, bravo

madie
2014-07-30, 08:32
http://img4.hostingpics.net/pics/878114domain8e52ea4830.gif (http://www.hostingpics.net)

أم محمد كرم
2014-07-30, 11:41
وععععععععععععععععع أنا راهو طايحلي بزاف المورال جربت البقلاووة بعجينة الفيلو و جاتني يابسة مافهمتش لاه
عيييييييييييييييييييشك ختي راكي عجبتني بزاف البلاوة تاعك فوووووووووووووووووووور عيشك أفيديني
و قوليلي وينها لمليحة البقلاوة العادية ولا لي بعجينة الفيلو
واشرحيلي برك كيفاش طريقة الطياب و التعسال مليح مليح تعييييييييييييشي
مورالي راهو تحت الزيرو

تهاليل
2014-08-05, 13:32
ماشاء الله عليك أختي وبصحتكم

amel...
2014-08-05, 13:46
الله يبارك فيك و في صنعتك ............. الله يبارك

om mari
2014-08-05, 13:53
بارك الله فيك

fatimazahra09
2014-08-06, 13:34
بارك الله فيكم جزاكم الله كل خير
فرحت كثير كثير بردودكن وتفاعلكن
ان شاء الله تجربوها وتورولي تطبيقاتكم
تحياتي الحارة ليكم حبيباتي

ام فروحة
2014-08-06, 15:42
مشاء الله تفنن

fatimazahra09
2014-08-10, 09:49
مشاء الله تفنن
شكراحبيبتي

nola-nounou
2014-08-16, 12:13
وين تروحي لاحقاتك تاحقاتك :dj_17::mh31::mh31:

ريم اياد
2015-05-07, 21:17
يعطيك الصحة

~رآقية بأخلآقي~
2016-06-25, 13:11
هاااااااااايلة يعطيك الصحة

حياة مليزي
2016-06-26, 12:40
بارك الله فيك وصفة روعة

asmaesam
2017-07-07, 18:45
الله يباااااااااااااارك:mh31::mh31::mh31::mh31:

أمة الرؤوف
2017-07-09, 13:27
عيشك انا بقلاوتي جاء الكاوكاو تاعها يابس واشنو هي سبة عيشك

سحابة باردة
2017-07-10, 12:33
عشقي وغرامي البقلاوة فرحتيني بهذا الموضوع العسل الله يحفضك
الف شكر على هذا الجمال كله

amirwassim
2017-07-11, 15:29
ما هو سعر حبة البقلاوة

somaia1999
2017-07-17, 13:36
بارك الله فيك