تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة التفاح * ممممم روعة *la tarte au pomme


خيط الروح
2014-06-11, 16:08
مقادير الوصفة الاساسية

150غ سكر عادي + 150غ زبدة ذايبة وباردة ... تخلطيهم مع بعض باستعمال http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTz5GZ3nXhCD-GoFxc_MlrE4uJZfZ7kIYVln0Y3HSyFaBxWiVpsIhdg7g

ثم تضيفيلهم 3 بيضات * مع رشة ملح* و شوية فاني وتكملي تخلطيهم مليح

ثم تضيفي ملعقة صغيرة تاع الشاي ** ماشي تاع القهوة ** من القرفة وكذلك اخرى من الزنجبيل البودرة

واخيرا تضيفي 180 الى 200 غ فرينة حسب حجم حبات البيض .. ممزوجة مع باكي خميرة الحلوى

+++ وهناك اضافة اللي تحب تشمخ كمية من الزبيب في ماء زهر وتضيفو بعد ما تصفيه كاخر خطوة

تدهني المول بالزبدة وترشيه بالفرينة

وتفرغي الخليط

تكوني قشرتي التفاح * حوالي 3حبات و اذا كانو كبار يكفو 2 *

وتقطعيهم شرائح رقاق وتستفيهم من فوق .. انت وذوقك

تدخليه في الفرن 180 درجة .. واللي يكون دائما مشعول مسبقا

ملاحظة

هذه المقادير تناسب مول قطره 26 سم
http://im78.gulfup.com/FUw2II.jpg

http://im78.gulfup.com/WC3dTa.jpg

ماتجيش عالية بزاف

لكن انا كانت عندي فقط حبة تفاح :rolleyes: وجاوني ضياف:confused:

ايا تريشيت في المقادير :D ودرت قيس 2 حبات بيض

وطيبتها في المول تاع الكيك :19:

ماصورتش الطرقة كنت مزروبة لكن حاجة ساهلة مافيهاش تعقيد

تشد في الطياب حوالي 45 دقيقة

وكي تخرجيها تحبي رشيها بالقرفة


http://im58.gulfup.com/N8nJj8.jpg


http://im58.gulfup.com/DaYJ5w.jpg

http://im58.gulfup.com/r3Lez8.jpg


http://im58.gulfup.com/cVrnla.jpg

http://im58.gulfup.com/3vvNmX.jpg


ان شاء الله تجربوها وتعجبكم

louli2007
2014-06-11, 16:12
mmmmmmmmmmmmmmmmm
chahitini7allah ya3tik sahha

خيط الروح
2014-06-11, 16:19
راكي هنا لولي

ذوقي بصحتك

أم إناس
2014-06-11, 16:51
بارك الله فيك
امممممممممممممممم

خيط الروح
2014-06-11, 16:55
بارك الله فيك
امممممممممممممممم

وفيك بارك الله

وربي يسهلك ان شاء الله في وضع المولود ويجعله من الصالحين يااااااارب