حليب بالشكلاط و القانيلا [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

أم هبوبة

2014-06-09, 14:49

حلبيب بالشكلاط و الفانيلا

المقادير

150 غ من الشكلاط

75 سل حليب

4 ملاعق كبار سكر

4 ملاعق كبار قشدة طرية

ملعقة صغيرة روح الفانيلا او كيس من الفانيلا

التحضير

1- فوق نار هادئة نديب الشكلاط مع نصف كاس صغير من الماء مع مواصلة التحريك حتى يتحلل الشكلاط جيدا.

2- في كسرولة نغلي الحليب و ملعقة صغيرة من روح الفانيلا و نحرك حتى تنسجم العناصر .

3- فوق نار هادئة نخلط الحليب بالشكلاط نضيف لهما السكر , القشدة الطرية مع التحريك بواسطة الطراب اليدوي حتى

يصبح كثيفا . نتركه يبرد ثم ندخله الثلاجة .

http://im64.gulfup.com/1b3s0D.jpg